Diversité des modèles agricoles efficaces dans la commune de Quang Ninh

Ces dernières années, la commune de Quang Ninh (Quang Xuong) a vu émerger de nombreux modèles agricoles performants , contribuant ainsi à la stabilité des revenus des agriculteurs. De ce fait, le processus de construction de nouvelles zones rurales avancées et modèles vers une agriculture sûre et durable s'est accéléré.

Diversité des modèles agricoles efficaces dans la commune de Quang Ninh Le modèle de croissance de la main de Bouddha de la famille de M. Do Sy Nham apporte une grande efficacité économique.

Dans le village de Tho Thai, le modèle d'élevage de poules égyptiennes de M. Le Chi Loi est reconnu pour son efficacité et ses revenus élevés. Après avoir démarré son activité en 2019, M. Loi a développé son activité en une ferme complète d'élevage de poules pondeuses, de creusement d'étangs pour les poissons et de plantation d'arbres fruitiers. Plus de 4 000 mètres carrés sont consacrés à la construction de quatre poulaillers fermés pouvant accueillir 26 000 poules, toutes des poules égyptiennes de grande taille. Constatant le marché et constatant que cette race offre un rendement élevé en œufs, une nutrition élevée, une viande ferme, un taux de jaune élevé et une bonne résistance aux maladies, M. Loi a étudié et appris des méthodes d'élevage d'autres provinces en matière de biosécurité afin de proposer au marché des œufs de la meilleure qualité.

Selon M. Loi : « Tout d'abord, pour garantir la propreté des aires d'élevage, les éleveurs doivent construire des étables en hauteur, chaudes en hiver et fraîches en été, et éloignées des zones résidentielles. L'étable doit notamment être tapissée de balles de riz, arrosée de chaux et aspergée de désinfectants et de poisons. De plus, l'alimentation des poules doit être complétée par deux à trois fois plus de poudre de pierre et de coquillages pour la formation de coquilles d'œufs, et 8 à 10 % de riz germé doivent être ajoutés pour augmenter la fertilité. Enfin, lors de la phase de réserve, les éleveurs doivent veiller à la vaccination complète du troupeau, car cela détermine sa fertilité ultérieure. »

Grâce à cela, les poules de la famille de M. Loi ont grandi sainement, productivement et sans maladie. Avec leur nombre actuel, elles pondent 12 000 œufs par jour, vendus sur le marché à 28 000 VND la douzaine. Après déduction des frais, M. Loi réalise un bénéfice annuel de près de 2 milliards de VND.

Toujours animé d'une volonté de progrès et de créativité, M. Do Sy Nham a osé planter l'arbre Main de Bouddha sur ses terres natales, dans la commune de Quang Ninh . Ce modèle de production, considéré comme un nouveau modèle, a produit des résultats inattendus. Avec plus d'un hectare de terrain, M. Nham s'est converti à la plantation de 500 arbres Main de Bouddha. Cependant, cette culture est plutôt difficile, sensible aux intempéries, et obtenir de beaux fruits exige des soins très méticuleux. Selon M. Nham, outre la fertilisation, la pulvérisation de fongicides et la lutte antiparasitaire, les cultivateurs doivent couper les petites branches profondes pour favoriser l'aération de l'arbre, améliorer sa photosynthèse et favoriser son développement équilibré. Lorsque l'arbre est grand, il est nécessaire de le palisser et d'attacher chaque fruit pour éviter les collisions, ce qui altère son apparence et sa valeur. De plus, il ne faut pas trop de fruits sur le tronc, car cela alourdirait les branches et entraînerait une dégradation rapide de la qualité des fruits. La période idéale pour les arbres à main de Bouddha est le Nouvel An lunaire et la pleine lune du premier mois lunaire, car c'est à cette période que la demande de plateaux de cinq fruits exposés pendant les fêtes du Têt augmente. Avec un prix de vente de 70 000 à 80 000 VND par fruit, après déduction des frais, la famille de M. Nham réalise un bénéfice d'environ 350 millions de VND. Le plus important, c'est que M. Nham ne cache pas son secret ; il est prêt à partager toutes les techniques de plantation et d'entretien des arbres à main de Bouddha avec quiconque en a besoin.

Outre les modèles susmentionnés, la commune de Quang Ninh compte de nombreux autres modèles économiques performants, générant des centaines de millions de dongs de revenus annuels. Bien orientée, la transformation des cultures et de l'élevage en produits de base, créant ainsi des chaînes de valeur agricoles , contribue à l'amélioration de la vie matérielle et spirituelle de la population et à l'enrichissement de ses habitants. À ce jour, le revenu moyen par habitant de la commune dépasse 65 millions de dongs par an. À l'avenir, la commune de Quang Ninh poursuivra la mise en œuvre de solutions pour développer l'agriculture vers une concentration à grande échelle et une forte efficacité économique. Elle se concentrera notamment sur la restructuration des cultures et de l'élevage, en sélectionnant des variétés végétales et animales à forte productivité, qualité et valeur économique. Elle encouragera l'application des avancées scientifiques et technologiques au processus de production. Elle encouragera et soutiendra les agriculteurs à reproduire le modèle agricole VietGAP, à élever du bétail et de la volaille de manière concentrée, conformément aux principes de biosécurité et à appliquer des technologies de pointe, pour une agriculture sûre et durable.

Article et photos : Chi Pham

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