La peau sèche est causée par un manque de quels nutriments dans le corps ?

J'ai 32 ans et ma peau est sèche, ce qui me donne un air plus âgé et moins jeune. J'ai du mal à en prendre soin et à me maquiller. Ai-je des carences nutritionnelles ? Que devrais-je manger pour mieux hydrater ma peau ? (Thanh Thao, Hô Chi Minh-Ville)

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La peau est le plus grand organe du corps humain ; elle agit comme une barrière protectrice contre les agressions extérieures telles que les produits chimiques, les variations de température et les bactéries. Elle possède des récepteurs nerveux qui permettent de percevoir le toucher et la douleur.

La peau sèche est un problème courant à tout âge. Elle peut engendrer une sensation d'inconfort et parfois même provoquer des dermatites, sources de douleurs et de démangeaisons, affectant ainsi la santé et l'esthétique.

Cette affection peut être causée par des facteurs pathologiques, mais aussi par des soins cutanés et des compléments alimentaires inadaptés. Les causes pathologiques telles que la parakératose et le psoriasis nécessitent la consommation d'aliments anti-inflammatoires afin d'atténuer les symptômes de la réaction du système immunitaire. Le régime méditerranéen, riche en lait écrémé, céréales complètes, fruits à coque, légumes verts et fruits mûrs, est considéré comme bénéfique et adapté aux personnes souffrant de psoriasis et d'eczéma. Les aliments anti-inflammatoires contiennent souvent de nombreux polyphénols antioxydants d'origine végétale.

Pour limiter la sécheresse cutanée, privilégiez les aliments et nutriments suivants :

Eau : Dans une alimentation équilibrée, il est essentiel de boire suffisamment d'eau au quotidien. Une bonne hydratation permet d'éliminer les toxines par l'urine et contribue à une peau douce et souple. Il est recommandé de boire environ 2 litres d'eau par jour, en privilégiant l'eau filtrée et les jus de fruits riches en nutriments bénéfiques pour les peaux sèches.

Les graisses saines : il s'agit d'acides gras essentiels que l'organisme ne peut synthétiser et que la seule façon d'obtenir est de les consommer quotidiennement par l'alimentation. On trouve des graisses saines dans les poissons gras, les noix, etc. Elles contribuent au maintien d'une bonne santé, réduisent l'inflammation et hydratent la peau.

Vitamines B : Les vitamines B sont non seulement reconnues pour leurs effets apaisants sur le système nerveux, mais aussi pour leurs bienfaits sur la peau. Des études scientifiques en dermatologie montrent que les vitamines B améliorent les kératinocytes, qui constituent plus de 90 % des cellules de la couche la plus externe de la peau (l'épiderme). Elles réduisent la perte d'eau naturelle de la peau et agissent sur les fibroblastes pour améliorer sa texture et sa fermeté. On trouve des vitamines B en abondance dans le saumon, les légumes verts à feuilles, le foie et les abats, les œufs, le lait, les huîtres, les légumineuses, le poulet, le yaourt…

Vitamine C : Les nutriments présents dans de nombreux fruits et légumes verts sont excellents pour la santé de la peau. La vitamine C contribue à augmenter la production de collagène, prévient la déshydratation cutanée, améliore l’élasticité, réduit la sécheresse cutanée et prévient les inflammations.

Vitamine E : Cette vitamine possède de nombreuses propriétés antioxydantes qui protègent la peau. Elle est également essentielle à la production d’hormones qui contribuent à augmenter et à maintenir le collagène, à réduire la sécheresse cutanée et à atténuer le relâchement cutané. On trouve de la vitamine E en abondance dans les noix, les épinards, l’huile d’olive et les céréales complètes.

Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique de nutrition Nutrihome

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