J'ai 32 ans, ma peau est sèche donc je parais plus vieille que mon âge, moins jeune, difficile à entretenir et à maquiller. Est-ce que je manque de quelque chose ? Que dois-je manger pour garder ma peau mieux hydratée ? (Thanh Thao, Hô Chi Minh-Ville)
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La peau est le plus grand organe du corps humain, elle agit comme une barrière pour protéger le corps des menaces extérieures telles que les produits chimiques, la température et les bactéries. Sur la peau se trouvent des récepteurs nerveux capables de détecter le toucher et la douleur.
La peau sèche est une affection courante qui touche les personnes de tous âges. La peau sèche peut rendre le corps inconfortable, provoquant parfois facilement une dermatite provoquant des douleurs ou des démangeaisons affectant la santé et l'esthétique.
Cette condition peut être causée par des facteurs pathologiques, mais peut également être causée par des soins de la peau et des compléments nutritionnels inappropriés. Les causes pathologiques telles que la kératose et le psoriasis nécessitent la consommation d’aliments anti-inflammatoires pour aider à réduire les symptômes de la réponse du système immunitaire. Le régime méditerranéen à base de lait écrémé, de céréales complètes, de noix grasses, de beaucoup de légumes verts et de fruits mûrs est considéré comme bon et adapté aux patients atteints de psoriasis et d'eczéma. Les aliments anti-inflammatoires sont souvent riches en antioxydants polyphénoliques présents dans les plantes.
Pour limiter la sécheresse cutanée, vous devez privilégier les aliments et nutriments suivants :
Eau : Dans l’alimentation quotidienne, en plus d’assurer la nutrition, boire suffisamment d’eau est très important. Boire suffisamment d’eau aide le corps à éliminer les toxines par l’urine et aide également le corps à avoir une peau lisse et non rugueuse. Vous devriez boire environ 2 litres d’eau par jour, en privilégiant l’eau filtrée avec du jus de fruits contenant des nutriments bons pour la peau sèche.
Les graisses saines : Ce sont des acides gras essentiels que le corps ne peut pas synthétiser et la seule façon de les fournir est par l’apport alimentaire quotidien. Les graisses saines présentes dans les poissons gras, les noix... aident à maintenir le corps en bonne santé, à réduire les réactions inflammatoires dans le corps et à réduire la peau sèche.
Vitamines B : Les vitamines B sont non seulement connues pour leurs effets calmants sur les nerfs, mais aussi pour leurs bienfaits pour la peau. Des études scientifiques en dermatologie montrent que la vitamine B améliore les kératinocytes, qui constituent plus de 90 % des cellules de la couche la plus externe de la peau (épiderme). Les vitamines B réduisent la perte d’eau naturelle de la peau et affectent les fibroblastes humains pour aider à améliorer la texture et la fermeté de la peau. La vitamine B est abondante dans le saumon, les légumes à feuilles vertes, le foie et les abats, les œufs, le lait, les huîtres, les moules, les légumineuses, le poulet, le yaourt...
Vitamine C : Les nutriments présents dans de nombreux fruits et légumes verts sont très bons pour la santé de la peau. La vitamine C a pour effet d’améliorer le collagène pour prévenir la déshydratation de la peau, augmenter l’élasticité, réduire la peau sèche et éviter la dermatite.
Vitamine E : Cette vitamine possède de nombreuses propriétés antioxydantes qui protègent la peau. C'est également une vitamine essentielle pour les hormones qui aide à augmenter et à maintenir le collagène, à réduire la peau sèche et le relâchement cutané sur le plan esthétique. La vitamine E se trouve dans les noix, les épinards, l’huile d’olive et les céréales complètes.
Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome
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