Promouvoir la chaîne de valeur des plantes médicinales vietnamiennes en médecine traditionnelle

Le développement des plantes médicinales en médecine traditionnelle permet non seulement de préserver les ressources génétiques, mais aussi de promouvoir l'économie locale. Découvrez la chaîne de valeur des plantes médicinales vietnamiennes, de la culture à l'exportation.

Des zones clés de culture de plantes médicinales se forment à travers le pays.

Selon le professeur associé, Dr Pham Thanh Huyen, directeur du Centre des ressources médicinales (Institut des matériaux médicinaux, ministère de la Santé ), le Vietnam compte actuellement plus de 5 000 espèces de plantes médicinales, dont beaucoup ont une grande valeur économique et contribuent grandement au développement socio-économique.

Les gens et les herboristes apprennent les techniques de plantation et l’identification des plantes médicinales dans la forêt.

Ces dernières années, le Parti et l'État ont mis en place de nombreux programmes et stratégies pour promouvoir le développement des plantes médicinales. Après plus de dix ans de mise en œuvre du Plan directeur pour le développement des plantes médicinales au Vietnam à l'horizon 2030, des zones de culture clés ont été identifiées à travers le pays.

Dans la région Nord-Ouest, on trouve notamment l'Angélique, le Panax pseudoginseng, l'Artichaut, le ginseng Lai Chau , le Ginseng à sept feuilles, la Vigne de thé, le Polygonum multiflorum, la Racine de Dipsacus, l'Acanthopanax spinosa, le Polygonum multiflorum rouge, le Codonopsis pilosula vietnamien, la Cannelle, l'Anis étoilé, le Gynostemma pentaphyllum...

La région du Nord-Est cultive le Polygonum multiflorum rouge, le Polyscias fruticosa, l'igname chinoise, le Desmodium styracifolium, l'Angelica dahurica, la cannelle, le Gynostemma pentaphyllum et le ginseng des montagnes Dan...

Le delta du fleuve Rouge concentre Achyranthes, Desmodium styracifolium, Phyllanthus urinaria, Polyscias fruticosa, Gymnema sylvestre, Solanum procumbens, Andrographis paniculata...

La région Centre-Nord contient du gingembre, du curcuma, du Che Vang, du Hy Thiem, du Thien Nien Kien, du Nang, de la cannelle...

Les Hauts Plateaux du Centre sont célèbres pour le ginseng Ngoc Linh, le ginseng vietnamien, le Schisandra, l'Aubépine, le Gynostemma pentaphyllum...

Pendant ce temps, le Sud-Est développe le gattilier, l’An xoa et le Xao tam phan, de précieuses plantes médicinales indigènes.

Certaines entreprises et coopératives ont investi de manière proactive dans la production pour répondre progressivement aux besoins nationaux et d’exportation.

Le développement de produits médicinaux régionaux a progressivement formé des chaînes de valeur médicinales concentrées, apportant une grande valeur économique , créant des emplois et apportant des contributions pratiques aux soins de santé communautaires.

Les normes GACP-OMS améliorent la qualité et la réputation des plantes médicinales vietnamiennes.

Selon le professeur associé, Dr Pham Thanh Huyen, l'application des normes GACP-OMS (Bonnes pratiques agricoles et de collecte des plantes médicinales recommandées par l'Organisation mondiale de la santé) est un facteur clé pour améliorer la qualité et la valeur d'exportation des herbes médicinales vietnamiennes.

Ces normes couvrent le contrôle des variétés végétales, les procédés techniques, la gestion des sols et de l'eau, la récolte et la conservation. Les matières médicinales conformes aux normes GACP-OMS présentent une qualité stable, sont sûres et qualifiées comme matières premières pour la production de médicaments, répondant non seulement aux besoins nationaux, mais aussi au marché international.

Les activités de formation contribuent à préserver les connaissances autochtones et à améliorer les compétences de culture et de transformation des plantes médicinales pour les « guérisseurs traditionnels » des hautes terres.

Le lien des « quatre maisons » est toujours un lien qui doit être renforcé.

Après la publication du Plan directeur pour le développement des plantes médicinales en 2013, le modèle de collaboration entre les quatre instances (gestion, science, économie et ressources humaines) a été renforcé. Cependant, cette connexion manque encore de cohérence.

Le professeur associé Dr Pham Thanh Huyen a déclaré que la faiblesse réside dans les étapes préliminaires de transformation et de transformation, facteurs déterminants de la qualité et du prix. Malgré l'application des sciences et des technologies dans de nombreuses installations, le Vietnam ne dispose toujours pas d'un système de transformation de médicaments à grande échelle capable d'approvisionner le marché et d'exporter.

« Les échanges d'informations entre les parties sont encore limités. Il est nécessaire d'identifier clairement les principales plantes médicinales de chaque région et, parallèlement, de maîtriser les technologies de transformation pour gérer proactivement les sources d'approvisionnement et les plans de production », a souligné Mme Huyen.

Les politiques et le soutien international favorisent le développement de la chaîne de valeur

Ces dernières années, l'État a émis de nombreuses résolutions, programmes et plans pour le développement des plantes médicinales, en apportant un soutien en termes de capital, de variétés, de location de terres, etc. Les plantes médicinales ont été incluses dans le programme national cible et déployées dans de nombreuses localités, contribuant à renforcer le lien entre les quatre maisons, formant une chaîne de valeur durable, créant des emplois et augmentant les revenus des populations.

Modèle de culture de plantes médicinales dans des serres à Sa Pa, Lao Cai.

Parallèlement, de nombreuses organisations internationales ont investi dans la conservation, la création de modèles de culture de plantes médicinales, le perfectionnement des technologies de transformation et le développement de produits. Grâce à cela, des milliers de produits OCOP aux caractéristiques régionales ont été créés ; de nombreux médicaments de haute qualité jouissent d'une solide réputation dans le pays et sont initialement exportés à l'étranger.

Grâce à des programmes de soutien, de nombreuses herbes et plantes médicinales rares sont préservées et leur valeur est promue, contribuant à affirmer la marque des plantes médicinales vietnamiennes sur le marché.

Préserver les précieuses ressources génétiques, préserver les savoirs autochtones

Le développement d'une filière de culture et de production de plantes médicinales est non seulement rentable, mais contribue aussi significativement à la conservation de la biodiversité et des ressources génétiques rares. La création de zones de culture spécialisées et la culture intercalaire sous couvert forestier contribuent à couvrir les terres dénudées, à améliorer les sols, à prévenir l'érosion et à protéger les écosystèmes naturels.

Des zones clés de culture de plantes médicinales ont été créées dans tout le pays, contribuant ainsi à exploiter efficacement leur potentiel.

Le professeur associé, Dr. Pham Thanh Huyen, a affirmé : « Le développement des plantes médicinales est le moyen de préserver les connaissances autochtones, tout en créant des moyens de subsistance durables pour les populations des hautes terres, où est conservé le trésor national de précieuses plantes médicinales. »

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Source : https://baolaocai.vn/day-manh-chuoi-gia-tri-cay-thuoc-viet-trong-y-hoc-co-truyen-post884802.html