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Promouvoir la transformation numérique dans la production agricole

Việt NamViệt Nam28/04/2024

Dans la province, de nombreuses entreprises, coopératives et personnes ont déjà mis en œuvre la transformation numérique dans la production agricole . Bien que le nombre de modèles reste limité, les premiers résultats témoignent d'efforts et d'une évolution des mentalités et des pratiques de production, contribuant ainsi à modifier les méthodes de gestion et à créer des produits agricoles de qualité.

Promouvoir la transformation numérique dans la production agricole Modèle d'application de la transformation numérique en culture dans la commune de Nga Lien (Nga Son).

Pionnier de la production sous serre, M. Vu Van Phuong, du village 5, commune de Nga Lien (Nga Son), a cultivé 3 000 m² de melons « Golden Queen ». M. Phuong explique : « La culture du melon sous serre présente de nombreux avantages, notamment une meilleure gestion des cultures, une protection contre le soleil et la pluie, ainsi qu’une prévention contre les insectes. J’ai également investi dans un système d’irrigation goutte à goutte, basé sur la technologie israélienne, qui apporte les nutriments et l’eau directement aux racines, répondant ainsi aux besoins de chaque plant à chaque étape de sa croissance et évitant le gaspillage d’eau. Cette méthode permet aussi de prévenir les ravageurs en minimisant le contact de l’eau avec les feuilles, les tiges et les fleurs, réduisant ainsi le lessivage de l’eau et des nutriments sous les racines. Elle permet également de réaliser des économies de main-d’œuvre et de temps de production. » Le principal atout de cette méthode réside dans la possibilité d’installer des programmateurs d’irrigation automatiques, adaptés au cycle de culture, et de régler précisément les durées d’arrosage. D'après M. Phuong, le système d'irrigation goutte à goutte fonctionne toutes les 20 minutes, assurant ainsi un arrosage automatique même en son absence pour raisons professionnelles. Tous les paramètres sont gérés par une application installée sur son téléphone. Ce système représente un investissement durable et est utilisé pour de nombreuses cultures, garantissant un apport en eau suffisant.

De plus, de nombreuses exploitations agricoles cultivant des légumes, des tubercules et des fruits sains utilisent désormais des machines modernes et automatisées, de la préparation des substrats à l'entretien. Parallèlement, des caméras de surveillance enregistrent les informations relatives aux dates de semis, à la fertilisation, à l'entretien, etc. Ainsi, les coûts de main-d'œuvre sont limités, ce qui garantit la qualité des produits agricoles. Les consommateurs peuvent notamment vérifier et retracer l'origine des produits grâce à un système de lecture de QR code ou par extraction d'image. Dans le secteur de la riziculture, certains districts comme Tho Xuan, Quang Xuong, Hoang Hoa et Yen Dinh ont mis en œuvre un modèle pilote de pulvérisation de pesticides sur les rizières à l'aide de drones. Cette méthode améliore l'efficacité des pulvérisations, permet d'économiser 30 % de pesticides et 90 % d'eau, contribuant ainsi à la protection de la santé publique.

Dans les élevages de grande taille, afin de limiter les allées et venues des employés dans les bâtiments d'élevage, les propriétaires ont investi massivement dans des systèmes automatisés d'alimentation et d'abreuvement, des capteurs pour contrôler la température, surveiller les soins apportés au bétail sur ordinateur ou écran, et des incubateurs automatisés. Grâce à ces technologies, le taux d'éclosion des œufs est élevé, les animaux destinés à l'exportation sont vaccinés contre les maladies et les produits d'élevage sont de haute qualité, répondant aux exigences de productivité, maîtrisant les maladies et garantissant la sécurité alimentaire. En aquaculture, les modèles d'élevage de crevettes de pointe ont également été parmi les premiers à appliquer les sciences et technologies, notamment la gestion des facteurs environnementaux et de l'alimentation, grâce à des applications mobiles. Ces outils contribuent à limiter les pertes dues aux maladies et à améliorer l'efficacité de la production.

La transformation numérique de la production agricole a engendré de nombreux résultats positifs, contribuant non seulement à l'amélioration de la qualité des produits et à la stimulation de la concurrence, mais aussi à une évolution des mentalités, passant d'une agriculture à petite échelle, fragmentée, inefficace et dépourvue de filières intégrées à une agriculture moderne et performante. Le secteur agricole doit se concentrer sur la mise en place d'un système de données, la standardisation et l'automatisation des processus de production et de gestion, ainsi que sur le suivi de l'origine et de la chaîne d'approvisionnement des produits, afin de parvenir à une agriculture mécanisée et intégrée. En considérant les agriculteurs comme acteurs clés de cette transformation numérique, les collectivités locales doivent créer les conditions propices à leur adoption : formations, amélioration de l'accès aux services de télécommunications, accompagnement des agriculteurs dans l'utilisation des technologies de l'information et modernisation des infrastructures pour faciliter l'accès et l'application des technologies numériques dans le secteur agricole. Il est également essentiel d'attirer les entreprises et les coopératives afin qu'elles investissent dans l'agriculture, mettent en œuvre la transformation numérique, créent un processus de production intégré et intégré et constituent une filière de production continue.

Article et photos : Le Ngoc


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