| Faciliter l'accès des produits halal d'origine vietnamienne au marché indonésien. Marché indonésien des produits halal : quels défis attendent les entreprises vietnamiennes ? |
Le ministère des Sciences et des Technologies propose d'élaborer un projet de décret réglementant la gestion des produits et services halal afin de garantir la conformité des fonctions de gestion de l'État avec celles des ministères compétents. Un contrôle rigoureux des exportations, importations, échanges et certifications des produits et services halal contribue à la sécurité des consommateurs, en leur assurant des produits sûrs, de haute qualité, certifiés et traçables. Ce projet vise également à encourager les entreprises à investir dans la production et la commercialisation de produits et services halal, à développer les marques, à dynamiser les marchés et à promouvoir les produits et services halal vietnamiens.
En conséquence, le ministère des Sciences et de la Technologie a proposé 5 politiques pour gérer et développer les produits et services halal, à savoir :
Politique 1 : Réglementation relative aux normes applicables aux produits et services halal. Étude et analyse des normes halal des principales organisations internationales et des principaux marchés d’exportation du Vietnam. Élaboration d’une réglementation de gestion pour les normes appliquées aux produits et services halal. Harmonisation avec les normes internationales, régionales et nationales des principaux marchés afin de faciliter les exportations des entreprises vietnamiennes.
Solution de mise en œuvre de la politique : Recherche et développement d'un ensemble de normes nationales (TCVN) sur le halal, basées sur les normes halal des principales organisations internationales et des principaux marchés d'exportation du Vietnam, telles que les normes du Codex, l'Arabie saoudite, la Malaisie, l'Indonésie, les Philippines, les pays du Golfe... ; accepter les normes nationales, internationales et régionales des pays islamiques.
Politique 2 : Réglementation relative aux exigences des produits et services halal. Cette politique vise à élaborer une réglementation sur la gestion de la qualité des produits et services halal conforme aux normes nationales et internationales ; elle s’assure également que les entreprises font tester et certifier leurs produits et services halal par des organismes d’évaluation de la conformité nationaux, conformément aux normes vietnamiennes et aux normes d’importation des pays importateurs.
Solutions de mise en œuvre des politiques : réglementation relative aux exigences générales applicables aux produits halal ; réglementation relative à la publication des normes applicables et à l’étiquetage des produits halal ; réglementation relative à la marque de certification halal du Vietnam sur les produits.
Politique 3 : Réglementation relative aux activités d’évaluation de la conformité des produits et services halal et à la reconnaissance des résultats de certification des organismes certificateurs étrangers. L’objectif est de créer un cadre juridique pour la gestion des activités d’évaluation de la conformité des produits et services halal au Vietnam. Les organismes d’essais et de certification doivent disposer de capacités suffisantes.
Solutions de mise en œuvre des politiques : Règlement sur les conditions applicables aux organismes testant et certifiant les produits halal ; règlement sur les procédures d'octroi et de révocation des certificats d'enregistrement pour les tests et la certification des produits halal ; règlement sur la reconnaissance des résultats d'évaluation de la conformité des organismes étrangers d'évaluation de la conformité.
Politique 4 : Réglementation relative à l’inspection et au contrôle de la conformité des produits et services halal. Cette politique vise à instaurer un mécanisme de contrôle étatique régulier auprès des producteurs, des négociants et des organismes d’évaluation de la conformité ; à améliorer l’efficacité du contrôle de la qualité des produits halal sur le marché, lors de la production, de l’importation et de l’exportation ; à distinguer le contrôle de la qualité du contrôle de la conformité à la réglementation ; et à définir clairement les méthodes d’analyse et l’utilisation des résultats des analyses d’échantillons de produits halal.
Solution de mise en œuvre de la politique : Réglementer clairement le contrôle de la qualité des produits et services Halal, privilégier le contrôle de la qualité sur le marché et à l'exportation (sans préavis), l'installation de production ou d'importation n'étant inspectée qu'en cas d'infraction.
Politique 5 : Réglementation relative au soutien et à la promotion des exportations de produits halal
L'objectif de cette politique est d'aider les entreprises, notamment les agriculteurs, les coopératives et les ménages, à investir sereinement et durablement dans la production de produits et services halal, et de contribuer au développement global du secteur économique halal au Vietnam. Pour sa mise en œuvre, le gouvernement a chargé le ministère des Sciences et des Technologies, le ministère des Finances et les ministères et services compétents d'assurer un encadrement et une application précis.
Selon le ministère des Sciences et de la Technologie, en arabe, « halal » signifie « licite » et « haram » signifie « interdit ». Les produits halal comprennent la quasi-totalité des produits de première nécessité, tels que l’alimentation, les boissons, les aliments biologiques, les aliments fonctionnels, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, les textiles, l’artisanat, ainsi que des produits de services dans des secteurs comme la banque, le tourisme, la sécurité, l’éducation et la formation, la restauration, l’hôtellerie et la logistique.
Actuellement, le marché des produits halal est présent dans le monde entier, des pays musulmans aux pays non musulmans, des économies développées aux économies en développement, car les produits halal répondent à de nombreux critères d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant santé, qualité, respect de l'environnement, propreté, éthique dans leur transformation et contribuant à la protection de l'environnement...
La taille de l'économie halal mondiale a atteint 7 000 milliards de dollars en 2022 et devrait passer à environ 10 000 milliards de dollars en 2028 grâce à la croissance de la population musulmane, aux niveaux de dépenses, à la diversification des secteurs et aux perspectives de croissance future à un taux d'environ 6 à 8 % par an.
Au Vietnam, en juin 2023, on comptait environ 90 000 musulmans à travers le pays, dont plus de 36 000 pratiquants de l'islam, répartis dans 14 provinces et villes. Les plus fortes concentrations se trouvent dans les provinces d'An Giang, d'Hô Chi Minh-Ville, de Tây Ninh et de Ninh Thuan. Quatre organisations islamiques sont reconnues par l'État. Cependant, le Vietnam ne propose actuellement qu'une vingtaine de produits d'exportation certifiés halal.






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