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Excursion au marché flottant de Cai Rang – Voyage unique au lever du soleil sur la rivière Can Tho

Si l'on me demande quelle est l'expérience la plus mémorable lors d'un voyage en Occident, je réponds sans hésiter : une visite au marché flottant de Cai Rang au petit matin. Ce lieu n'est pas qu'un simple marché ; c'est un véritable concentré de culture vibrante, où le temps semble suspendu, permettant ainsi d'apprécier pleinement la beauté de la vie quotidienne dans cette région fluviale.

Việt NamViệt Nam16/07/2025

Marché flottant de Cai Rang – Une partie de l'âme de Can Tho

Le marché flottant de Cai Rang est une destination touristique prisée de Can Tho, offrant un aperçu de la culture commerciale typique du delta du Mékong. (Photo : Collection privée)

Figurant parmi les sites touristiques les plus prisés de Can Tho , le marché flottant de Cai Rang se situe à seulement 6 km du centre-ville. Malgré cette proximité, il m'a fallu me lever très tôt, à 4h30, pour embarquer sur le fleuve avant même le lever du soleil. Car c'est seulement à ce moment-là que Cai Rang s'anime véritablement. Sur l'immensité de l'eau, des centaines de bateaux, grands et petits, se mettent à tanguer. Vendeurs, acheteurs, le bruit des moteurs mêlé aux appels des clients composent un tableau saisissant, unique au monde.

Le marché flottant de Cai Ran ne comporte ni étals ni enseignes. Les vendeurs suspendent leurs marchandises à un poteau appelé « cay beo », permettant ainsi de les repérer facilement de loin. Ce procédé culturel unique en son genre est difficilement compréhensible sans l'avoir vu de ses propres yeux, ce qui rend la visite du marché flottant de Cai Ran si particulière.

Découvrez le marché flottant de Cai Rang – Éveillez tous vos sens

Se rendre au marché flottant de Cai Rang tôt le matin procure des émotions inoubliables au milieu du fleuve. (Photo : Collection privée)

Assise sur une petite barque dérivant au milieu du fleuve, je ressentais distinctement la fraîcheur de la rosée matinale, l'animation des commerces et le doux parfum des bananes et des ananas fraîchement cueillis. Le plus impressionnant fut sans doute ma rencontre avec un petit bateau vendant des nouilles. Assise en plein milieu du fleuve, savourant un bol de nouilles fumantes, agrémenté de piment frais et accompagné d'un verre de café au lait glacé, j'avais l'impression de déguster le meilleur petit-déjeuner de ma vie. Tout était simple, mais cela a doucement et profondément éveillé tous mes sens.

La beauté d' un voyage au marché flottant de Cai Rang ne réside pas dans de belles photos ou des enregistrements virtuels, mais dans les émotions authentiques. C'est ce sourire bienveillant du vendeur de fruits. C'est ce moment où, après quelques négociations, un éclat de rire nous envahit devant tant de tendresse. C'est ce spectacle de l'aube qui se lève peu à peu, baignant l'eau d'une lumière dorée. Ces sensations sont rares lors d'un voyage ordinaire ; elles ne se vivent pleinement que lorsqu'on s'immerge dans l'instant présent, comme je l'ai fait ce matin-là.

Marché flottant de Cai Rang – Là où tourisme et culture se rencontrent

Un voyage au marché flottant de Cai Rang permet aux touristes de découvrir la beauté culturelle et l'authenticité des habitants de l'Ouest. (Photo : Collection privée)

Bien plus qu'une simple attraction touristique, le marché flottant de Cai Rang est un lieu de préservation du patrimoine culturel unique des habitants de l' ouest du pays. La gentillesse et la sincérité de ses habitants font que le visiteur, même venu de loin, se sent comme chez lui. Ceux qui l'ont déjà visité ne manqueront pas de confirmer qu'il ne s'agit pas d'une simple destination touristique à Can Tho , mais d'un véritable lieu de vie imprégné de l'âme du Sud.

Chaque bateau raconte une histoire. Certains y sont attachés depuis toujours, d'autres y gagnent simplement leur vie. Mais tous y apportent le sourire, l'optimisme et un cœur généreux. C'est ce qui fait l'âme du marché flottant, et c'est aussi pourquoi de plus en plus de jeunes et de personnes d'âge mûr viennent s'y immerger, écouter et comprendre.

Pourquoi devriez-vous essayer de visiter le marché flottant de Cai Rang au moins une fois dans votre vie ?

La visite du marché flottant de Cai Rang est une expérience culturelle unique qui attire les touristes de tous âges lors de leur séjour à Can Tho. (Photo : Collection privée)

Il faut absolument visiter le marché flottant de Cai Rang au moins une fois dans sa vie, car c'est bien plus qu'un simple marché : c'est une véritable immersion dans la vie locale. Un lieu où le temps semble suspendu. Un tel voyage peut transformer votre vision des choses, ouvrir votre cœur et vous faire redécouvrir les plaisirs simples que l'on oublie dans le tourbillon de la vie moderne. Peu importe qui vous êtes ou votre âge, une matinée passée à flâner sur la rivière, au milieu des bateaux chargés de fruits, de café et de nouilles, vous laissera un souvenir impérissable.

N'hésitez pas à découvrir le marché flottant de Cai Rang si vous avez l'occasion de visiter l'ouest du pays . En une seule matinée, vous comprendrez pourquoi tant de gens parlent de ce marché comme d'une source de fierté, d'un lieu qu'il faut préserver. Et qui sait, vous aussi, vous partagerez peut-être ces impressions, comme je le fais en ce moment.

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-cho-noi-cai-rang-can-tho-v17576.aspx


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