Promotion du fruit du dragon de Binh Thuan sur les principaux marchés

Dès la publication par le Comité populaire provincial du Plan d'organisation d'une délégation commerciale pour participer à la Foire internationale d'importation en Chine en 2023, le Département de l'industrie et du commerce a déployé d'urgence les préparatifs nécessaires pour assurer le bon déroulement du projet.

Le plan du Comité populaire provincial charge le Département de l'industrie et du commerce de coordonner, avec l'Agence de promotion du commerce (ministère de l'Industrie et du Commerce), le Bureau commercial du Vietnam en Chine, l'Association vietnamienne des fruits et légumes et les organismes concernés, l'élaboration d'un programme spécifique de participation aux foires, conférences et études de marché. Parallèlement, il est chargé de coordonner, avec le Département de l'agriculture et du développement rural, l'Association des producteurs de pitaya de Binh Thuan , les entreprises et coopératives de transformation, de commercialisation et d'exportation de pitaya de la province, la préparation d'images, de documents et de supports de communication pour promouvoir les produits et mobiliser les entreprises.

Le fruit du dragon, produit phare de Binh Thuan, est promu sur les principaux marchés (photo d'illustration).

En conséquence, lors de la réunion de mise en œuvre du plan du Comité populaire provincial qui vient de se tenir, M. Bien Tan Tai, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce, a déclaré que la délégation commerciale participera à la Foire internationale d'importation en Chine du 3 au 8 novembre 2023. Elle se concentrera sur plusieurs activités : la présentation des produits à base de fruit du dragon de Binh Thuan sur le stand vietnamien ; la participation à la Conférence Vietnam-Chine sur la promotion des investissements et du commerce dans les secteurs de l'industrie, de l'alimentation, des produits agricoles et des produits de la mer ; et la visite de plusieurs marchés de gros agricoles, centres de commerce et supermarchés.

Lors de la Foire internationale d'importation de Chine 2023 à Shanghai, la province a bénéficié d'un stand de 7 m² avec une façade de 2,5 m de large, aménagé par le Département de la promotion du commerce, pour présenter ses produits à base de fruit du dragon dans la zone réservée au Vietnam. Outre des photos, des brochures et des vidéos (en chinois), la délégation commerciale provinciale a préparé avec soin une sélection de produits destinés à être présentés sur les principaux marchés. Celle-ci comprenait environ 200 kg de fruits du dragon frais (50 kg à chair rouge, 50 kg à chair rose-violette et 100 kg à chair blanche), 30 bouteilles de vin/jus de fruit du dragon, 25 kg de fruits du dragon séchés et lyophilisés, ainsi que 25 kg d'autres produits transformés à base de fruit du dragon. Durant l'événement, la province a mis l'accent sur la promotion de ses atouts, notamment le fruit du dragon de Binh Thuan, ainsi que sur ses activités de production et d'exportation conformes aux normes et certifications en vigueur.

Durant cette période, la délégation commerciale provinciale, en collaboration avec le Bureau commercial vietnamien en Chine, mènera des enquêtes de terrain dans divers lieux de Shanghai, tels que les centres commerciaux, les supermarchés et les marchés de gros agricoles. Ces enquêtes permettront de mieux comprendre les besoins, les prix et les préférences des consommateurs shanghaiens, afin d'inviter des partenaires à promouvoir les exportations de fruit du dragon vers le marché chinois. La délégation participera ensuite à la Conférence Vietnam-Chine sur la promotion des investissements et du commerce, qui se tiendra dans la province du Jiangsu, en Chine, et qui portera sur l'industrie, l'agroalimentaire, les produits agricoles et la pêche. Elle y coordonnera des activités commerciales directes avec des investisseurs et des entreprises étrangères afin de promouvoir la marque et les produits du fruit du dragon de Binh Thuan. Par ailleurs, elle facilitera les rencontres, les échanges et la signature d'accords de coopération entre l'Association du fruit du dragon de Binh Thuan, les entreprises et les coopératives locales de transformation, de commercialisation et d'exportation de ce fruit, et leurs partenaires chinois.

La délégation commerciale de la province de Binh Thuan, composée de 14 à 16 personnes et conduite par le directeur du Département de l'industrie et du commerce, participera à la Foire internationale d'importation de Chine 2023. Elle comprendra également des représentants du Centre de promotion industrielle et commerciale, de l'Association des producteurs de fruits du dragon de Binh Thuan, de la société Vinh Tan Logistics et de plusieurs entreprises et coopératives provinciales spécialisées dans la transformation, le commerce et l'exportation de fruits du dragon. Grâce à une préparation minutieuse, la province ambitionne de renforcer sa présence sur le marché chinois continental et de promouvoir ainsi l'exportation de ses produits phares vers ce marché clé et prometteur.

Outre l'étude de la demande, des prix et des goûts des consommateurs sur le marché intérieur chinois, cet événement offre aux entreprises locales l'opportunité d'échanger et de s'approprier les politiques de gestion commerciale, l'import-export de produits agricoles et de légumes, ainsi que les réglementations relatives à la gestion de la qualité, à la sécurité et à l'hygiène alimentaires, et aux questions connexes. Ainsi, des ajustements et des orientations peuvent être effectués en temps opportun afin de répondre aux exigences des partenaires et d'optimiser la transformation, le commerce et l'exportation du fruit du dragon de Binh Thuan.

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