Visitez le plus beau marché « squatting » du Vietnam

Le marché de Vi Thanh est connu sous de nombreux noms différents. Les gens appellent souvent cet endroit un marché rural ou un marché de campagne parce que les vendeurs du marché sont pour la plupart de véritables agriculteurs. Ils cultivent leurs propres légumes, attrapent leurs propres produits locaux et les apportent ensuite au marché pour les vendre, les prix sont donc beaucoup moins chers qu'ailleurs.

Le marché est également connu sous son nom plus populaire, le marché « squatting ». Parce que les vendeurs ici n’ont pas de stands ou de kiosques comme ailleurs. Les vendeurs s'accroupissent généralement ou installent de petites chaises et exposent soigneusement leurs marchandises dans un espace de deux à quatre mètres carrés autour d'eux. Chaque place est louée pour 20 000 VND/session pour couvrir les frais de gestion et de nettoyage. Les acheteurs s'accroupissent donc également pour choisir les produits qui leur plaisent.

Vu d'en haut, le marché est disposé en rangées nettes, ordonnées et propres. On peut donc dire que c'est le plus beau marché de squat du Vietnam.

Le marché « squat » de Vi Thanh ouvre assez tôt, les villageois de nombreux endroits différents affluent vers le marché (pas seulement limité à la province de Hau Giang mais aussi des endroits voisins tels que Can Tho, Bac Lieu , Soc Trang...) Ils se préparent à installer leurs étals à partir de 2, 3 heures du matin et vendent jusqu'à environ 9, 10 heures du matin, heure à laquelle le marché ferme.

Les agriculteurs n’apportent que suffisamment de marchandises pour les vendre pendant une seule journée de marché. S'il y a un surplus, ils le pèseront à nouveau pour les étals de gros du marché et ne le laisseront pas pour le lendemain. C'est pour ça que tout est frais.

Lorsque nous avons visité le marché, il était environ 4 heures du matin, le marché était très fréquenté et animé. À côté de chaque stand, il y a une petite lumière électrique qui éclaire les produits dans l'obscurité afin que les acheteurs puissent choisir facilement.

Scène de marché tôt le matin vue d'en haut

Vers 6h30-7h00, le soleil se lève et brille partout. La lumière du soleil du matin est douce, il suffit donc aux gens de se couvrir la tête avec des chapeaux coniques pour rester au frais. Ainsi, en allant au marché à cette époque, les gens peuvent facilement voir des femmes portant des robes traditionnelles vietnamiennes et des chapeaux coniques, d'apparence très simple, typiques de la région du delta du fleuve.

Le marché de Vi Thanh est rustique et authentique, chaque fois il a ses propres caractéristiques intéressantes en raison de la nourriture de saison. Le marché vend de nombreux produits agricoles et de la mer fabriqués par la population locale tels que : concombre, melon amer, ananas, longane, ramboutan, jeunes pousses, lotus, ciboulette d'eau, fougère d'eau, épinard d'eau, légume de coco, perche, poisson tête de serpent, poisson-chat, anguille, poisson tête de serpent, rats, etc. De plus, le marché vend également de nombreux types de gâteaux rustiques, des spécialités de la région occidentale telles que la soupe sucrée, le riz gluant, le gâteau éponge, le gâteau à la banane, etc.

Le marché de Vi Thanh n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente, mais il est également étroitement associé à la vie des agriculteurs. C'est aussi un lieu d'activités culturelles communautaires simples et rustiques.

Les vendeurs sont tous de véritables gens de la campagne, simples et honnêtes de leur tenue vestimentaire à leur discours et leur amabilité. Ils sont généreux car les produits sont cultivés localement, les acheteurs peuvent choisir librement et négocier à leur guise sans craindre d'être réprimandés.

Bien que le commerce moderne prenne de nombreuses formes, telles que les supermarchés, les magasins de proximité et les marchés en ligne, il ne peut toujours pas remplacer les marchés vietnamiens traditionnels. En allant au marché de campagne, les gens ne font pas seulement leurs achats, mais profitent également de l'espace, des couleurs, des sons et des saveurs typiques de toute la campagne. Cet endroit contient toute la quintessence culturelle de la région que l’on ne retrouve pas dans les marchés modernes.

Lien source: https://thanhnien.vn/ghe-tham-cho-chom-hom-dep-nhat-viet-nam-185231126195220369.htm