Les prix du café continueront de fluctuer fortement.

Les prix mondiaux du café au petit matin du 16 septembre 2024, à 4h20, ont été mis à jour sur la bourse vietnamienne MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Les prix du café en ligne d'aujourd'hui des trois principales bourses à terme de café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, mis à jour par www.giacaphe.com comme suit :

Prix du café aujourd'hui, 16 septembre 2024 : Prix du café Robusta à Londres. (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

À la clôture de la séance de bourse, le 16 septembre 2024 à 5h30, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres a augmenté de 4 658 à 5 267 tonnes. Plus précisément, la période de livraison pour novembre 2024 est de 5 267 USD/tonne, soit une augmentation de 190 USD/tonne ; la période de livraison pour janvier 2025 est de 4 998 USD/tonne (soit une augmentation de 182 USD/tonne) ; la période de livraison pour mars 2025 est de 4 790 USD/tonne (soit une augmentation de 180 USD/tonne) et la période de livraison pour mai 2025 est de 4 658 USD/tonne (soit une augmentation de 173 USD/tonne).

Prix du café aujourd'hui 16/09/24 : Prix du café Arabica à New York (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le matin du 16 septembre 2024, les prix du café arabica à la bourse de New York étaient dominés par le vert, avec une hausse de 9,20 à 10,05 cents/lb. Plus précisément, le prix du café arabica pour la période de livraison de décembre 2024 était de 259,45 cents/lb, en hausse de 4,03 % ; celui de mars 2025 était de 256,60 cents/lb (en hausse de 3,89 %) ; celui de mai 2025 était de 253,95 cents/lb (en hausse de 3,82 %) et celui de juillet 2025 était de 250,95 cents/lb, en hausse de 3,81 %.

Prix du café aujourd'hui, 16 septembre 2024 : prix de l'arabica brésilien. (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le matin du 16 septembre 2024, le prix du café Arabica brésilien a fluctué en sens inverse. Plus précisément, le prix de septembre 2024 était de 316,95 USD/tonne, en hausse de 4,38 % ; celui de décembre 2024 était de 305,40 USD/tonne (en baisse de 0,59 %) ; celui de mars 2025 était de 310,80 USD/tonne, en hausse de 3,08 % ; et celui de mai 2025 était de 311,70 USD/tonne, en hausse de 4,13 %.

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Prix du café aujourd'hui, 16 septembre 2024 : Les prix du café continueront de fluctuer fortement. Photo : Reuters

Les prix du café domestique ont été mis à jour à 4h30 le 16 septembre 2024 comme suit : Le marché intérieur du café se situe aujourd'hui entre 123 500 et 124 000 VND. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 123 600 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak est de 124 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 123 900 VND, maintenant la même tendance par rapport à hier, à Pleiku et La Grai le même prix est de 123 800 VND/kg. Dans la province de Kon Tum , le prix est de 123 900 VND/kg, stable par rapport à hier ; dans la province de Dak Nong, le prix d'achat du café est de 124 000 VND/kg, stagnant par rapport à hier.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 123 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Prix du café aujourd'hui (16 septembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 124 000 VND/kg sans fluctuations, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté à 123 900 VND/kg.

En réalité, il y a environ quinze jours, alors que l'hiver brésilien touchait à sa fin, nombreux étaient ceux qui pensaient que le prix du café Robusta dépasserait les 5 000 USD la tonne. Mais aujourd'hui, c'est chose faite, et ce n'est pas tout : le prix du café Robusta reste très élevé, au-dessus de 5 000 USD la tonne.

Toujours avec les nouvelles du climat défavorable actuel au Brésil en raison du manque de pluie ces derniers temps conduisant à des niveaux d'humidité du sol très bas, les gens craignent que les deux types de caféiers n'aient pas la force de fleurir pour la récolte de l'année prochaine dans le contexte de pénurie mondiale de café.

Le café Arabica certifié détenu sur le New York Mercantile Exchange a augmenté de 3 580 sacs pour atteindre 858 474 sacs jeudi.

L'écart de prix entre le Robusta de novembre et l'Arabica de décembre, après conversion en cents/livre, s'est réduit en fin de séance, le Robusta étant inférieur de seulement 19,11 cents/livre à l'Arabica. Le Robusta est donc très bon marché.

Les producteurs de café brésiliens ont continué de ralentir leurs ventes, après avoir accéléré leurs échanges commerciaux le mois dernier pour profiter de prix favorables. L'enquête SAFRAS a montré qu'au 10 septembre, les producteurs avaient vendu environ 54 % de la récolte de café brésilienne 2024/25. Cela représente une augmentation de 14 points de pourcentage par rapport au mois précédent. Cette bonne progression des ventes a permis aux échanges commerciaux de dépasser le niveau de la même période l'an dernier, qui représentait 50 % de la récolte vendue, ce qui correspond également à la moyenne des cinq dernières années (2019-2023).

Les ventes d'arabica ont représenté 48 % de la production, un chiffre légèrement supérieur à celui de la même période l'an dernier (47 %), mais toujours inférieur à la moyenne des ventes des cinq dernières années, qui s'élève à environ 52 %. La persistance de prix élevés sur le marché, conjuguée aux incertitudes concernant la prochaine récolte brésilienne, a pesé sur les ventes. En réalité, ce scénario de prix a conforté les producteurs dans la poursuite de leur stratégie commerciale à faible croissance. À moins d'une baisse significative des prix, ils ne changeront pas d'avis.

Le commerce de Conillon/Robusta a fortement progressé et représente désormais 66 % de la production début septembre. De ce fait, les ventes actuelles sont supérieures à celles de la même période l'an dernier (57 %) et à la moyenne quinquennale (56 %). La récolte inférieure aux prévisions initiales, dans un contexte de prix extrêmement élevés, portée par des exportateurs agressifs, explique la forte accélération des ventes de Conillon/Robusta brésilien. Le marché reste orienté vers l'exportation, l'industrie nationale limitant ses achats de Conillon et augmentant la part d'Arabica dans ses mélanges de torréfaction.

Sur le marché du robusta, les exportations de café vietnamien ont diminué de 12,1 % au cours des huit premiers mois de l'année, ce qui a continué d'exercer une pression sur les prix de cette denrée. Au Vietnam, la surface consacrée au café ne peut actuellement pas être étendue en raison de la concurrence féroce de produits comme le durian et le poivre. Les habitants des Hauts Plateaux du Centre encouragent donc la replantation pour améliorer la productivité.

Selon les experts, les prix mondiaux du café continueront de fluctuer fortement d'ici fin 2024 en raison des intempéries, des perturbations des transports et du durcissement du cadre juridique dans de nombreux pays. Certains experts prévoient un apaisement des tensions en 2025, mais les prix auront toujours tendance à augmenter à long terme en raison du changement climatique et de nombreux autres facteurs.

Liste des prix du café aujourd'hui 16 septembre 2024