Le prix du riz japonais a augmenté de 101 % en 12 mois, et le Vietnam et la Thaïlande ont su en profiter.

Alors que les prix du riz montent en flèche et ne montrent aucun signe de ralentissement, les médias japonais ont rapporté que le Vietnam et la Thaïlande prennent des mesures pour accroître leurs exportations de riz vers ce marché.

Des clients achètent des réserves de riz du gouvernement japonais à prix réduit dans une chaîne de supérettes Seven-Eleven à Tokyo, le 17 juin. - Photo : AFP

Selon des données publiées le 20 juin, les prix du riz au Japon ont doublé en 12 mois, jusqu'en mai 2025, tandis que l'accélération de l'inflation exerce une pression accrue sur le Premier ministre Shigeru Ishiba à l'approche d'élections cruciales le mois prochain.

Les prix du riz continuent d'augmenter.

Le soutien populaire au gouvernement de M. Ishiba est tombé à son plus bas niveau depuis son entrée en fonction en octobre 2024, en partie parce que les Japonais sont frustrés par la hausse du coût de la vie, a indiqué l'agence de presse AFP.

La hausse des coûts concerne notamment les prix alimentaires. Au Japon, ces prix augmentent depuis plusieurs mois pour diverses raisons, dont des problèmes d'approvisionnement.

Ainsi, des données récemment publiées indiquent que les prix du riz au Japon ont doublé en mai 2025, atteignant une hausse de 101 % par rapport à la même période l'année précédente. Cette augmentation se maintient après avoir franchi les seuils de 98,4 % en avril et de plus de 92,5 % en mars.

Cela a contribué à faire grimper l'inflation sous-jacente au Japon à 3,7 %, un niveau meilleur que prévu et le plus élevé depuis janvier 2023, contre 3,5 % en avril.

La crise des prix du riz a incité le gouvernement japonais à prendre une mesure rare en février, celle de débloquer des réserves d'urgence, une chose qui n'est faite qu'en cas de catastrophe.

Cependant, le prix du riz n'est pas la seule cause de la forte inflation au Japon, puisque les factures d'électricité ont augmenté de 11,3 % en mai et le prix du gaz de 5,4 %.

Hors énergie et produits frais, les prix à la consommation ont augmenté de 3,3 %, contre 3 % en avril.

Le Vietnam et la Thaïlande saisissent l'opportunité

Selon Japan News , le Vietnam et la Thaïlande prévoient d'accroître leurs exportations de riz vers le Japon, dans un contexte de doublement des prix du riz au Japon en l'espace d'un an.

La production de riz japonica, une variété à grains courts similaire à celle produite au Japon, a augmenté dans les deux principaux pays exportateurs de riz au monde , a noté Japan News .

Dans un supermarché de Bangkok appartenant au groupe Tops, une importante chaîne de distribution en Thaïlande, les sacs de 5 kg de riz japonica produit en Thaïlande sont vendus à 275 bahts (environ 8,37 $), soit beaucoup moins cher qu'au Japon.

Au Vietnam, début juin, les 500 premières tonnes de riz étiquetées « Riz vert vietnamien à faibles émissions » ont été exportées vers le Japon, ouvrant de nouvelles perspectives pour l'industrie rizicole vietnamienne.

Le riz importé au Japon en quantité supérieure au quota d'exemption de droits de douane sera taxé à 341 yens le kilogramme (environ 2,35 dollars). Cependant, de nombreuses entreprises japonaises augmenteraient leurs importations de riz car, malgré cette taxe, le prix du riz importé reste inférieur à celui du riz produit localement.

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NGHI VU

Source : https://tuoitre.vn/gia-gao-nhat-ban-12-thang-tang-101-viet-nam-va-thai-lan-chop-co-hoi-20250620134059579.htm