Les prix des légumes de Da Lat à Hô Chi Minh-Ville ont augmenté jusqu'à 22 % en raison des glissements de terrain survenus dans le col de montagne.

Les glissements de terrain aux cols de Prenn et de Mimosa ont perturbé l'approvisionnement de près de 90 % des légumes en provenance de Da Lat, entraînant une forte hausse des prix de nombreux produits à Hô Chi Minh-Ville, de 5 000 à 10 000 VND/kg.

Les prix de nombreux articles ont explosé.

Les prix de nombreux légumes de Da Lat sur les marchés de Hô Chi Minh-Ville ont fortement augmenté ces derniers jours, de 13 % à 22 %, suite à la coupure d'axes de transport importants due à des glissements de terrain. Cette situation a directement affecté l'approvisionnement et les prix sur les marchés de gros et de détail.

Selon un rapport rapide du 20 novembre en provenance du marché de gros agricole de Thu Duc, les prix des légumes verts à forte rotation ont enregistré une hausse significative par rapport à la veille :

• Épinards : augmenté de 10 000 VND, atteignant 55 000 VND/kg (une augmentation de 22 %).
• Tomates Da Lat : augmentation de 5 000 VND, à 35 000 VND/kg (une augmentation de 17 %).
• Piments rouges : augmenté de 10 000 VND, à 70 000 VND/kg (en hausse de 17 %).
• Haricots verts blancs : augmentation de 5 000 VND, à 45 000 VND/kg (une augmentation de 13 %).

La quantité de légumes en provenance de Da Lat arrivant à Hô Chi Minh-Ville a diminué en raison des glissements de terrain survenus dans les cols de montagne de la province de Lam Dong .

Impact généralisé sur le marché de détail.

Sur les marchés traditionnels et dans les petits commerces de Hô Chi Minh-Ville, le prix des légumes verts n'a cessé d'augmenter depuis près de deux semaines. Le prix des épinards d'eau est passé de 12 000-15 000 VND la botte à 20 000-22 000 VND la botte. Le prix du chou frisé et du chou vert a presque doublé. D'autres produits comme la laitue, le chou, les tomates et les poivrons ont également subi des hausses de prix importantes.

D'après un petit commerçant du marché de gros de Thu Duc, le prix de gros des oignons verts et des piments est actuellement de 80 000 VND/kg, tandis que celui de la coriandre est de 60 000 VND/kg. De nombreux légumes, qui coûtaient auparavant entre 12 000 et 15 000 VND/kg, sont désormais vendus entre 32 000 et 35 000 VND/kg. Le prix de divers fruits a également augmenté de 5 000 à 10 000 VND/kg.

La cause provient de perturbations de la chaîne d'approvisionnement.

La principale raison de cette hausse des prix est la coupure de la route nationale 20, axe majeur pour le transport des produits agricoles de Da Lat à Hô Chi Minh-Ville, suite à des glissements de terrain aux cols de Prenn et de Mimosa. Selon le Département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville, Da Lat fournit près de 90 % des fruits et légumes consommés dans la ville.

De plus, certains petits commerçants ont indiqué que l'approvisionnement du marché de gros en marchandises provenant des provinces du delta du Mékong est également plus rare en raison des fortes pluies et des marées hautes prolongées, qui endommagent les produits agricoles et ralentissent le processus de récolte et de transport.

Efforts déployés par les détaillants pour stabiliser les prix.

Face aux fluctuations du marché, la Coopérative commerciale de Hô Chi Minh-Ville ( Saigon Co.op ) a déclaré avoir collaboré activement avec ses fournisseurs afin de garantir un approvisionnement stable, notamment en légumes-feuilles et en légumes-racines. Un représentant de Saigon Co.op a affirmé que le système avait mis en place un mécanisme d'approvisionnement flexible, augmentant les achats de légumes verts auprès de Da Lat et s'assurant une production supplémentaire auprès des coopératives du Sud-Est et du Sud-Ouest.

L’objectif de ces mesures est de maintenir un approvisionnement stable et de proposer des prix plus raisonnables que ceux du marché, partageant ainsi le fardeau avec les consommateurs dans un contexte de hausse du coût de la vie.

Source : https://baolamdong.vn/gia-rau-cu-da-lat-tai-tphcm-tang-den-22-do-sat-lo-deo-404511.html