Prix du poivre aujourd'hui 8 mars 2025, le prix intérieur a légèrement augmenté

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Les prix du poivre national sont aujourd’hui stables à un niveau élevé.

Le prix du poivre a été mis à jour le 8 mars 2025 à 4h30 : les prix du poivre sur le marché intérieur ont peu fluctué, sont restés stables et ont légèrement augmenté par rapport à hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales régions est de 160 100 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est stable aujourd'hui, inchangé par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 159 000 VND/kg.

De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau ont peu fluctué, actuellement les prix du poivre sont achetés par les commerçants à 159 000 VND/kg.

Les prix du poivre dans la province de Binh Phuoc sont stables et restent stables, actuellement le prix du poivre est acheté à 159 000 VND.

Les prix du poivre dans la province de Dak Lak se sont stabilisés et sont restés élevés après la hausse précédente, actuellement à 161 500 VND/kg.

Le prix du poivre dans la province de Dak Nong a augmenté de 500 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier, actuellement le poivre est acheté à 162 000 VND/kg.

Giá tiêu hôm nay 8/3/2025, trong nước tăng nhẹ

Prix du poivre national mis à jour le 8 mars 2025

Selon le dernier rapport de Ptexim, dans la province de Dak Nong, principale région productrice de poivrons au Vietnam, la récolte bat son plein, mais les agriculteurs retiennent encore leurs récoltes, limitant ainsi l'offre. Parallèlement, à Dak Lak, deuxième région productrice du pays, la récolte devrait avoir lieu dans les deux à trois prochaines semaines, ce qui suscite des inquiétudes quant à une pression à court terme sur l'offre.

Français Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), à la fin du mois de février 2025, le Vietnam avait exporté 27 416 tonnes de poivre de toutes sortes, dont 22 360 tonnes de poivre noir et 5 056 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 184,9 millions USD, le poivre blanc a atteint 37,0 millions USD. Par rapport à la même période en 2024, le volume des exportations a diminué de 11,9 %, mais le chiffre d'affaires à l'exportation a augmenté de 48,1 %. Le prix moyen à l'exportation du poivre noir a atteint 6 648 USD/tonne et celui du poivre blanc 8 501 USD/tonne.

Les experts estiment que dans les temps à venir, l'offre devrait augmenter, combinée à une faible demande internationale, ce qui pourrait exercer une pression sur les prix du poivre à moins que la demande internationale ne s'améliore.

Le Centre du commerce international (ITC) a déclaré que le marché mondial des épices et des produits à base d'épices mélangées pourrait atteindre un taux de croissance de plus de 5,2 % par an au cours de la période 2025-2030, avec une valeur estimée à près de 21 milliards USD en 2025 et devrait augmenter à près de 27 milliards USD en 2030.

Les agriculteurs de la province de Dak Nong sèchent le poivre après la récolte.

Fort de sa position de leader mondial, le Vietnam est non seulement un pays exportateur de matières premières, mais il se tourne également vers le développement de produits hautement transformés, augmentant ainsi la valeur des exportations. Cependant, ce secteur est également confronté à de nombreux défis, tels que le changement climatique, la pression exercée sur les organismes nuisibles, les exigences de qualité de plus en plus strictes du marché international et la hausse des coûts de transport.

Actuellement, la superficie consacrée à la culture du poivre au Vietnam ne représente que 15 % de la superficie consacrée au café et 12 % de celle consacrée au caoutchouc. Cependant, la valeur des exportations contribue à hauteur de 23 % à l'industrie du café (5,6 milliards de dollars) et de 38 % à celle du caoutchouc (3,4 milliards de dollars). Cela démontre le grand potentiel de la filière poivre, à condition d'investir dans la bonne direction et d'accroître la valeur ajoutée.

Des jardins luxuriants de poivrons verts sont cultivés à Dak Nong

Les prix mondiaux du poivre maintiennent aujourd'hui une hausse

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 8 mars 2025 comme suit : le marché a peu fluctué, ancré à un niveau élevé ; seul le marché indonésien a légèrement baissé.

Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 376 USD/tonne (en baisse de 9 USD/tonne) ; le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 242 USD/tonne (en baisse de 13 USD/tonne).

Le marché du poivre malaisien s'est stabilisé après l'augmentation des prix d'hier, actuellement le prix du poivre noir malaisien ASTA est acheté à 9 800 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 12 300 USD/tonne.

Les prix du poivre au Brésil restent stables et stables, actuellement le prix d'achat atteint 6 850 USD/tonne.

Le marché vietnamien des exportations de poivre est stable après la forte hausse d'hier. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien s'élève actuellement à 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc à 7 200 USD/tonne pour 550 g/l, et à 10 000 USD/tonne (en hausse de 100 USD/tonne).