« Voyage vert – Sols sains, récoltes saines » pour une riziculture à faibles émissions

Le programme An Giang « Voyage vert – Sol sain, récoltes saines » promeut une riziculture intelligente et réduit les émissions, dans le cadre d’un projet d’un million d’hectares de riz durable et de haute qualité.

Le voyage vert commence aux champs frontaliers

Le 17 novembre, à la coopérative Phu Nong Xanh (commune de Vinh Dieu, province d'An Giang), la société Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, en collaboration avec le Centre provincial de vulgarisation agricole d'An Giang, a officiellement lancé le programme « Voyage vert : sols sains, plantes saines ». Cet événement a réuni plus de 250 agriculteurs, ainsi que des responsables agricoles et environnementaux et des experts scientifiques, dans un contexte où la filière rizicole est confrontée à de nombreux défis liés à la gestion des terres et aux émissions de gaz à effet de serre.

L’événement « Voyage vert – Sol sain, plantes saines », organisé par la société Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company à An Giang , a attiré de nombreux agriculteurs et techniciens. Photo : Le Hoang Vu.

An Giang, l'une des plus importantes provinces productrices de riz du delta du Mékong, a été choisie par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement comme point de départ du projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 ». Outre son importante superficie de production, cette province est pionnière dans la mise en œuvre du Programme de riziculture intelligente pour l'adaptation au changement climatique, lancé par Binh Dien en 2016.

M. Ngo Van Dong, directeur général de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a souligné : « An Giang n’est pas seulement la capitale du riz du pays, mais aussi une région pionnière qui accompagne Binh Dien dans l’expérimentation de nouveaux produits et procédés. C’est à partir de là que Binh Dien souhaite étendre son programme afin de rendre la riziculture plus verte et de favoriser une agriculture écologique et durable à faibles émissions. »

On peut affirmer que le delta du Mékong contribue à plus de 50 % de la production rizicole nationale et à 90 % de ses exportations. Cependant, après des décennies d'agriculture intensive, la santé des rizières se détériore gravement. L'agriculture intensive, l'augmentation des surfaces cultivées, la faible teneur en matière organique, la diminution des alluvions, conjuguées aux effets du changement climatique, à la montée du niveau de la mer et à l'intrusion d'eau salée, rendent les sols acides, pauvres en matière organique et peu aptes à absorber le sol.

Il convient de noter que la production de riz dans le delta du Mékong représente plus de 50 % des émissions totales de gaz à effet de serre du secteur agricole, principalement du méthane (CH4) provenant des rizières inondées. Par conséquent, il est devenu urgent de réduire ces émissions, d'améliorer la fertilité des sols et d'accroître l'efficacité agricole, conformément à l'orientation du gouvernement dans le cadre du projet visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions.

M. Ngo Van Dong, directeur général de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a déclaré que cette transition écologique représente non seulement un programme, mais aussi un engagement stratégique à long terme de Binh Dien pour accompagner les agriculteurs et le gouvernement dans la mise en œuvre du projet de riziculture de haute qualité à faibles émissions sur un million d'hectares. Photo : Le Hoang Vu.

Le professeur Nguyen Bao Ve, expert en agriculture, a décrit en détail les problèmes de sol actuels du delta du Mékong, qui affectent les rizières de quatre « maladies » communes. Parmi celles-ci, la toxicité de la pyrite (alun), un matériau formé à partir du fer contenu dans les alluvions et du soufre provenant de l'eau de mer. Au contact de l'oxygène, cette couche se transforme en toxines nocives.

La toxicité des acides organiques apparaît lorsque le sol accumule des matières organiques non décomposées. Une toxicité chronique limite la croissance racinaire et affecte l'absorption des nutriments. L'accumulation de phénol rend le riz maigre et jaune.

Le professeur Nguyen Bao Ve a également analysé que le delta du Mékong souffre actuellement d'un déséquilibre du rapport calcium/magnésium. Le calcium est essentiel à la santé des sols. Or, les rizières sont peu profondes et la couche de base du labour est très superficielle, ce qui rend difficile l'enracinement profond du riz. Ces facteurs contribuent à l'acidification, à la toxicité et à l'appauvrissement des sols.

Pour restaurer le sol, il a proposé des solutions globales de prévention et de traitement, notamment : la suppression de l’alun par l’irrigation, en maintenant une inondation modérée afin d’éviter l’oxydation des matières productrices d’alun. Il a d’abord conseillé d’imbiber le sol pendant deux semaines après le labour, ce qui permet d’augmenter le pH de 4-5 à environ 6. Le creusement de tranchées pour le drainage permet d’éliminer l’alun et les toxines. Enfin, l’apport de calcium biologique favorise l’acidification et améliore la structure du sol.

Le professeur Nguyen Bao Ve, expert en agriculture, présente des solutions pour améliorer la qualité des sols et la santé des plantes grâce à l'utilisation d'engrais de nouvelle génération provenant de Binh Dien. Photo : Le Hoang Vu.

Selon le professeur Nguyen Bao Ve, l'intégration du bio-calcium au programme de Binh Dien constitue une orientation pertinente au vu des résultats de recherches menées sur le terrain dans le delta du Mékong. « Green Journey » représente une solution scientifique pour la culture d'un million d'hectares de riz de haute qualité. Ce programme, intitulé « Green Journey – Des sols sains, des plantes saines », a été élaboré par Binh Dien grâce à de nombreuses années de succès dans le cadre d'une riziculture intelligente et adaptée au changement climatique. Sa philosophie repose sur cinq piliers interdépendants : des sols sains, des engrais écologiques, des procédés écologiques, des plantes saines, des produits écologiques et une consommation responsable. Ce socle scientifique contribue à réduire l'utilisation d'engrais chimiques, la fréquence des fertilisations et les émissions des rizières, en parfaite adéquation avec les objectifs du projet visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions.

La production de riz dans le delta du Mékong est responsable de plus de 50 % des émissions totales de gaz à effet de serre du secteur agricole, principalement du méthane (CH4) provenant des rizières inondées. Photo : Le Hoang Vu.

Déploiement à grande échelle pour créer des retombées positives à l'aide de modèles réels

Selon M. Ngo Van Dong, pour la campagne rizicole hiver-printemps 2025-2026, le programme organisera au moins 50 ateliers dans le delta du Mékong et les régions rizicoles de l'Est, du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, avec pour objectif de former 5 000 agriculteurs. La phase suivante s'étendra aux régions rizicoles du Nord.

Plus précisément, chaque atelier sélectionnera des agriculteurs représentatifs pour élaborer des modèles de démonstration. Ces modèles constitueront des exemples concrets de réussite, facilement accessibles et applicables par tous.

Dans le delta du Mékong, les agriculteurs utilisent la paille pour fabriquer un engrais organique pour leurs sols. Photo : Le Hoang Vu.

De plus, les agriculteurs accompagnateurs reçoivent des conseils sur les techniques de riziculture intelligentes permettant de réduire les émissions. Ils se verront attribuer une tête de buffle enrichie en biocalcium par hectare de riz, bénéficieront de points prioritaires sur l'application « Smart Farming » et pourront participer à des tirages au sort et à de nombreuses autres activités de vulgarisation agricole numérique.

Le directeur général Ngo Van Dong a affirmé que la transition écologique n'est pas un simple programme, mais un engagement stratégique à long terme de Binh Dien visant à accompagner les agriculteurs et le gouvernement dans la mise en œuvre du projet de riziculture de haute qualité à faibles émissions sur un million d'hectares. L'entreprise participe également au projet de réduction des émissions du secteur agricole pour la période 2025-2035.

« Ce programme ne pourra réussir qu’avec la participation conjointe des collectivités locales, du système de vulgarisation agricole, des scientifiques et surtout des agriculteurs eux-mêmes, qui sont les acteurs centraux de la transition écologique de la production », a souligné M. Dong.

L'intégration du bio-calcium au programme de Binh Dien constitue une orientation pertinente au vu des résultats de recherches pratiques menées dans le delta du Mékong. Photo : Le Hoang Vu.

M. Nguyen Phuoc Thanh, directeur adjoint du Centre provincial de vulgarisation agricole d'An Giang, a déclaré : « Le programme « Voyage vert – Terres saines, plantes saines », lancé par la coopérative Phu Nong Xanh dans la région frontalière du sud-ouest, jette les bases d'une transition écologique dans le delta du Mékong. La coopérative Phu Nong Xanh a été choisie comme point de départ en raison de son succès récent dans l'application du modèle de riziculture intelligente. C'est une démonstration éloquente de la capacité à appliquer la science et la technologie à l'agriculture, de la gestion de l'eau et de la paille à la réduction des engrais chimiques et à l'équilibre nutritionnel. »

Avec le soutien d'experts, le programme « Voyage vert » devrait ouvrir une nouvelle phase pour l'industrie rizicole d'An Giang, en augmentant la productivité, la qualité, les faibles émissions et la durabilité à long terme, contribuant ainsi à l'objectif de croissance verte du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/hanh-trinh-xanh--dat-khoe-cay-trong-khoe-de-canh-tac-lua-giam-phat-thai-d784694.html