Des scientifiques canadiens ont découvert que les bactéries intestinales provoquent des dysfonctionnements hépatiques, mais que le blocage de ce processus dès le départ améliorait considérablement la santé métabolique chez les souris. Source : Shutterstock
L'étude, publiée dans la revue Cell Metabolism, a révélé que la molécule D-lactate, produite par les bactéries intestinales, peut pénétrer dans le système circulatoire et stimuler le foie, entraînant une surproduction de glucose et de lipides. L'équipe des universités McMaster, Laval et d'Ottawa a mis au point une méthode permettant de retenir la molécule dans l'intestin, ce qui a considérablement amélioré la régulation de la glycémie et réduit la stéatose hépatique chez des souris obèses.
« Il s’agit d’une nouvelle approche de la voie métabolique classique », explique le professeur Jonathan Schertzer, auteur principal de l’étude. « Depuis près d’un siècle, nous connaissons le cycle de Cori, au cours duquel les muscles et le foie échangent du lactate et du glucose. Nous avons découvert une nouvelle branche de ce cycle, dans laquelle les bactéries intestinales participent également à la régulation du métabolisme. »
Le cycle de Cori a été décrit pour la première fois par Carl Ferdinand Cori et Gerty Theresa Cori en 1947, ce qui leur a valu le prix Nobel de physiologie ou médecine. Selon cet ouvrage de référence, le lactate produit par les muscles fournit l'énergie nécessaire au foie pour produire du glucose, lequel est ensuite restitué aux muscles afin de maintenir leur activité. Cependant, de nouvelles recherches ont mis en évidence qu'en plus du L-lactate, on observe chez les personnes obèses, et même chez les souris obèses, des taux élevés de D-lactate dans le sang. Cette molécule, issue des bactéries intestinales, provoque une forte augmentation de la glycémie et une accumulation de graisse dans le foie.
Pour lutter contre ce phénomène, l'équipe a créé un « piège à matrice intestinale » : un polymère sûr et biodégradable qui fixe et retient le D-lactate dans l'intestin, empêchant ainsi son absorption dans le sang. Des tests sur des souris ont montré que celles nourries avec ce « piège » présentaient une glycémie plus basse, une résistance à l'insuline significativement réduite, ainsi qu'une inflammation et une fibrose hépatiques moindres, sans modification de leur régime alimentaire ni de leur poids.
« Il s’agit d’une approche totalement inédite pour traiter les maladies métaboliques comme le diabète de type 2 et la stéatose hépatique », a déclaré le professeur Schertzer, membre du Centre de recherche sur le métabolisme, l’obésité et le diabète (MODR) de l’Institut de recherche sur la santé digestive de la famille Farncombe à l’Université McMaster et titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur l’inflammation métabolique. « Au lieu de cibler directement les hormones ou le foie, nous bloquons la source d’énergie bactérienne dès le départ, avant qu’elle ne puisse causer des dommages. »
Source : https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/kham-pha-phuong-phap-moi-chong-tieu-duong-dung-bay-vi-khuon-de-ha-duong-huet-va-bao-ve-gan/20250829054828366










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