Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

L'aire de restauration vend près de 3 000 banh xeo, les habitants de Hô-Chi-Minh-Ville font la queue pour en profiter

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ02/06/2024


Chiều tối 2-6, đông đảo người dân đến trải nghiệm không gian ẩm thực - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

Le soir du 2 juin, de nombreuses personnes sont venues découvrir l'espace culinaire - Photo : PHUONG QUYEN

Le Loi Street Food Space est une activité dans le cadre du 2ème Festival de la Rivière d'Ho Chi Minh Ville - 2024.

Avec 24 stands, l'espace culinaire se déroule pendant trois jours du 31 mai au 2 juin, de 9h à 21h, avec une variété de plats de nombreuses régions servant aux visiteurs toutes sortes de plats allant des gâteaux traditionnels, des fruits délicieux aux spécialités typiques des provinces.

Le soir du 2 juin, au stand de crêpes Western, les chefs ont versé des crêpes sans interruption dans une grande poêle. Malgré la file d'attente pour déguster ce plat, de nombreux convives étaient ravis et satisfaits de la qualité.

M. Tran Quang Khai (propriétaire du stand de crêpes occidentales) a raconté qu'après trois jours de participation à l'espace culinaire, il avait vendu près de 3 000 crêpes, et que tout le monde avait travaillé sans relâche. Rien que le 2 juin, à 18 h, 800 crêpes avaient été vendues. Le stand a continué à préparer la pâte et les ingrédients pour servir les clients jusqu'à 21 h.

De même, sur les stands de gâteaux traditionnels du Sud, de la fumée s'échappe des cuisines lorsque la clientèle est trop nombreuse. Le représentant du stand de l'artisan Huynh Ngoc Lan a expliqué que l'établissement utilise de grands fours qui chauffent en permanence pour offrir aux visiteurs des gâteaux chauds et appétissants.

Les habitants et les touristes de Ho Chi Minh-Ville découvrent l'espace culinaire le soir du 2 juin :

Dù đã đến tham quan không gian vào ngày hôm trước, nhóm bạn của anh Long (bìa phải) vẫn chọn trở lại vào hôm nay để kịp thưởng thức hết các món ăn đặc sản - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

Même s'ils avaient visité l'espace la veille, le groupe d'amis de Long (couverture droite) a quand même choisi d'y retourner aujourd'hui pour profiter de toutes les spécialités - Photo : PHUONG QUYEN

Đầu bếp Thu Tâm có nghề đổ bánh xèo hơn 20 năm phục vụ khách không ngơi tay - Ảnh: T.T.D.

Le chef Thu Tam prépare des banh xeo depuis plus de 20 ans et sert ses clients sans relâche. Photo : TTD

Bánh tét “nhí” độc đáo có giá từ 10.000 - 20.000 đồng thu hút sự chú ý của nhiều thực khách. Mỗi đòn bánh chỉ dài 4cm, đường kính 1cm - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

Le « mini » banh tet, unique en son genre, proposé entre 10 000 et 20 000 VND, attire l'attention de nombreux convives. Chaque gâteau mesure seulement 4 cm de long et 1 cm de diamètre. Photo : PHUONG QUYEN

Bếp bánh ở gian hàng của nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan liên tục đỏ lửa để cho ra đời những chiếc bánh thơm ngon phục vụ người dân - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

La boulangerie du stand de l'artisan Huynh Ngoc Lan est constamment en feu pour produire de délicieux gâteaux à servir aux gens - Photo : PHUONG QUYEN

Anh Thiện (chủ quầy bún mắm) không ngơi tay với nồi nước lèo - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

M. Thien (propriétaire du stand de bun mam) ne cesse de travailler sur le pot de bouillon - Photo : PHUONG QUYEN

Không gian ẩm thực bán gần 3.000 bánh xèo, người dân TP.HCM xếp hàng chờ thưởng thức- Ảnh 8.
Không gian ẩm thực bán gần 3.000 bánh xèo, người dân TP.HCM xếp hàng chờ thưởng thức- Ảnh 9.
Không gian ẩm thực bán gần 3.000 bánh xèo, người dân TP.HCM xếp hàng chờ thưởng thức- Ảnh 10.
Không gian ẩm thực bán gần 3.000 bánh xèo, người dân TP.HCM xếp hàng chờ thưởng thức- Ảnh 11.

Des spécialités attrayantes attirent les touristes pendant les trois jours de l'événement - Photo : PHUONG QUYEN

Khu phục vụ khách ăn tại chỗ luôn kín khách - Ảnh: PHƯƠNG QUYÊN

La zone de service à table est toujours pleine de clients - Photo : PHUONG QUYEN

Món phở cuốn Hà Nội được các đầu bếp làm liên tục không nghỉ - Ảnh: T.T.D.

Les rouleaux de pho de Hanoi sont préparés en continu par les chefs, sans interruption - Photo : TTD

Các món thuần chay cũng được nhiều khách chọn ăn - Ảnh: T.T.D.

Les plats végétaliens sont également choisis par de nombreux clients - Photo : TTD



Source : https://tuoitre.vn/khong-gian-am-thuc-ban-gan-3-000-banh-xeo-nguoi-dan-tp-hcm-xep-hang-cho-thuong-thuc-20240602193547938.htm

Comment (0)

No data
No data

Même sujet

Même catégorie

Les fleurs « Rich » coûtant 1 million de VND chacune sont toujours populaires le 20 octobre
Les films vietnamiens et le parcours vers les Oscars
Les jeunes se rendent dans le Nord-Ouest pour s'enregistrer pendant la plus belle saison du riz de l'année
À la saison de la « chasse » au roseau à Binh Lieu

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprise

Les pêcheurs de Quang Ngai empochent des millions de dongs chaque jour après avoir décroché le jackpot avec des crevettes

Événements actuels

Système politique

Locale

Produit