M. Nguyen Van Can, directeur de la coopérative de Lac Khoa, commune de Gia Lac, district de Gia Vien ( Ninh Binh ), vérifie la qualité du riz de printemps dans son champ. Photo : HD
Le riz de printemps a des prix élevés
En parlant avec nous, M. Nguyen Van Can - Directeur de la Coopérative Lac Khoi (commune de Gia Lac, Gia Vien) a déclaré que lors de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, la Coopérative plantera environ 200 hectares, en se concentrant sur certaines variétés de riz clés telles que Huong Uu 98, plantant plus de 30% ; Long Huong, plantant 15% ; Thuy Huong...
« Cette récolte de printemps, grâce à des conditions météorologiques favorables et à des soins prodigués en temps opportun, ainsi qu'à la lutte contre les rats et les nuisibles, a permis à toutes les variétés de riz d'atteindre des rendements élevés, de 200 000 à 250 000 VND par sao. Le plus réjouissant est qu'au moment de la récolte, les commerçants viennent acheter le riz aux agriculteurs à un prix élevé d'environ 80 000 VND les 10 kg, contre environ 110 000 à 120 000 VND les 10 kg », a déclaré M. Can. Il a ajouté : « Avec le prix actuel du riz, les agriculteurs réalisent un bon bénéfice, compris entre 600 000 VND et près d'un million de VND par sao, selon la variété. »
M. Can a ajouté que, comparée aux autres zones rizicoles du district de Gia Vien, Gia Lac compte deux zones, à l'intérieur et à l'extérieur de la digue, souvent touchées par de légères inondations. La commune a donc anticipé le démarrage de la campagne. Comparé aux années précédentes, les rizières situées à l'extérieur de la digue n'ont produit qu'une seule récolte cette année, mais le rendement reste élevé.
Depuis de nombreuses années, les habitants de Gia Lac cultivent du riz propre, notamment en utilisant des engrais biologiques et sans pesticides ni produits chimiques. Ces produits sont donc très appréciés des clients. Même lorsque la production est insuffisante, au moment de la récolte, les commerçants attendent sur le rivage avec leurs véhicules, mais il est difficile d'acheter beaucoup de marchandises », a ajouté M. Can.
Mme Nguyen Thi Trinh (63 ans), du village de Thang Loi, commune de Gia Lac, sèche le riz fraîchement récolté dans le jardin familial. Photo : HD
Mme Nguyen Thi Trinh (63 ans), du village de Thang Loi, commune de Gia Lac, a déclaré que sa famille et de nombreux ménages locaux étaient très enthousiastes car la récolte de riz de printemps était bonne et son prix était intéressant. « Comparé aux années précédentes, cette année, le prix des intrants est encore assez élevé, mais la récolte de riz est bonne et le prix est intéressant, ce qui rend les gens très heureux. Il s'avère que chaque sao de riz parfumé a un rendement d'environ 2 quintaux, vendu frais au champ à environ 8 000 VND/kg. Les producteurs réalisent immédiatement un bénéfice d'environ 4 000 VND/kg sans avoir à consacrer du temps supplémentaire au transport et au séchage… », a confié Mme Trinh.
Le riz est facile à vendre, les agriculteurs réalisent des bénéfices
Après environ 15 jours de récolte, jusqu'à présent, la coopérative Thuong Hoa apporte activement des machines pour travailler la terre, les membres de l'unité se relaient également pour aller dans les champs pour superviser le travail de collecte et de mise à mort des escargots, des rats... pour préparer la plantation de la récolte.
M. Le Hong Quan, directeur de la coopérative Thuong Hoa, commune de Gia Thanh, district de Gia Vien, a déclaré : « Cette année, la météo est plus clémente, ce qui facilite la production. Le riz de printemps fraîchement récolté offre également un bon rendement, ce qui réjouit la population. »
Ce printemps, la coopérative a planté plus de 100 hectares de riz hybride et de variétés de riz parfumé, tous à haut rendement. Le riz récolté a séché rapidement au soleil, ce qui a permis d'augmenter son prix. Actuellement, les ménages qui ont encore du riz à vendre le achètent encore aux commerçants à un prix d'environ 11 000 à 12 000 VND/kg, a ajouté M. Quan.
M. Dinh Van Tuc, de la commune de Yen Thang, district de Yen Mo (Ninh Binh), inspecte le riz fraîchement récolté par sa famille. Photo : HD
Bien qu'il soit âgé cette année, son épouse, M. Dinh Van Tuc, de la commune de Yen Thang, district de Yen Mo, cultive encore un hectare de rizière parfumée. « Les machines s'occupent des champs, et certains agriculteurs n'ont pas besoin de s'y rendre, ce qui fait que les gens sont toujours enthousiastes à l'idée de produire et cultivent beaucoup. Ma famille à elle seule cultive encore un hectare de riz parfumé ; la récolte de printemps vient de rapporter environ 1,6 quintal/sao. Actuellement, de nombreux commerçants proposent des achats à un prix élevé d'environ 11 000 VND/kg, ce qui représente une belle marge, mais je ne souhaite pas encore vendre », a déclaré M. Tuc.
M. Tuc a ajouté que, comparée à d'autres régions, Yen Thang dispose désormais de presque tous les types de machines modernes nécessaires à la production rizicole : machines de préparation du sol, repiqueuses, avions de pulvérisation de pesticides, épandeurs d'engrais, moissonneuses-batteuses…
« Il suffit de passer commande, et la coopérative apportera les machines pour les servir directement chez eux. Ainsi, même les ménages occupés par l'entreprise n'auront plus besoin de s'absenter du travail pour aller aux champs comme avant. Le jour de la récolte, les commerçants viendront aux champs avec leurs véhicules pour acheter et payer immédiatement. Les ménages qui cultivent du riz pour leur alimentation bénéficieront également de véhicules pour les conduire à leur domicile », a affirmé M. Tuc.
Source: https://danviet.vn/lua-con-thom-tren-dong-thuong-lai-da-den-tan-ruong-dat-tien-mua-nong-dan-ninh-binh-doi-may-gat-ve-roi-thu-tien-20240628162036107.htm
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