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La province de Ca Mau compte actuellement 343 produits certifiés OCOP , dont 266 produits 3 étoiles, 75 produits 4 étoiles et 2 produits 5 étoiles, principalement dans les secteurs de l'alimentation, des boissons, des plantes médicinales et de l'artisanat. Parallèlement à leurs investissements dans l'amélioration de la qualité, du design et du conditionnement, de nombreuses entreprises se lancent avec audace dans le commerce en ligne, un secteur extrêmement concurrentiel mais potentiellement très lucratif.
La coopérative de crabes de Dam Doi (commune de Quach Pham) fait figure de pionnière dans l'utilisation des technologies numériques pour développer ses marchés. Depuis août 2023, elle participe aux marchés en ligne OCOP (Un produit par commune), présente ses produits en direct et a créé une boutique en ligne sur les plateformes de commerce électronique.

Mme Tran Thi Xa, directrice de la coopérative de crabes de Dam Doi, présente le produit lors d'une vente en ligne en direct.
Mme Tran Thi Xa, directrice de la coopérative de crabes de Dam Doi, a déclaré : « Auparavant, la vente de nos produits se faisait principalement par l’intermédiaire de distributeurs, ce qui entraînait une instabilité des prix et des volumes. Grâce aux plateformes de commerce électronique, nous sommes plus proactifs pour atteindre nos clients, maîtriser nos prix et valoriser l’image de nos produits. C’est également l’occasion pour la coopérative de se familiariser avec les méthodes commerciales modernes et de s’adapter à la transformation numérique. »
S'appuyant sur un succès initial, le crabe de vase salé de la coopérative est devenu de plus en plus connu des consommateurs, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, les commandes en ligne augmentant régulièrement, surtout pendant les périodes de pointe des fêtes.
Affirmant la marque COOP de Ca Mau
En utilisant efficacement les plateformes numériques pour mettre en valeur les spécialités locales, SK Noni Production - Trading Co., Ltd. (Commune de Tran Van Thoi) a construit son propre site web, connecté sa page de vente aux plateformes nationales de commerce électronique et établi des codes QR pour la traçabilité afin d'accroître la transparence et de renforcer la confiance des clients.
M. Khuu Van Chuong, directeur de SK Noni Production and Trading Company, a déclaré : « Aujourd’hui, les consommateurs sont très attentifs à l’origine et à la sécurité des produits. La transformation numérique permet de rendre publiques les informations sur les produits et de les rendre facilement accessibles aux clients, et l’entreprise reçoit plus rapidement leurs commentaires. C’est un facteur important pour renforcer sa réputation et développer son marché. »

M. Khuu Van Chuong, directeur de SK Noni Production - Trading Co., Ltd., a présenté les gammes de produits à base de concentré de jus de noni.
En adoptant de manière proactive le marché numérique, la coopérative Minh Quach (commune de Tran Phan) stimule non seulement ses ventes via les canaux en ligne, mais produit également activement du contenu vidéo pour promouvoir l'image et l'histoire de ses produits, diffusant ainsi la valeur des produits distinctifs de la province de Ca Mau.
M. Quach Minh Xuyen, directeur de la coopérative Minh Quach, a déclaré : « Nous considérons la transformation numérique non seulement comme un outil promotionnel, mais aussi comme un moyen de connecter la culture et les habitants de Ca Mau aux consommateurs de tout le pays. Chaque produit OCOP raconte une histoire unique, et l’environnement numérique permet à ces histoires d’atteindre la communauté plus rapidement et plus profondément. »
La promotion des produits OCOP sur les plateformes numériques joue un rôle crucial dans l'amélioration des capacités de gestion et la modernisation des pratiques commerciales des entreprises. De nombreuses unités ont mis en place des systèmes de paiement en ligne, transformé leur image de marque et élaboré des contenus de communication professionnels, permettant ainsi aux produits OCOP de non seulement « vendre des biens », mais aussi « vendre de la valeur ».
Dans le contexte de la forte impulsion donnée à la transformation numérique, le modèle d'application des technologies au développement des produits OCOP à Ca Mau est pertinent. Chaque produit OCOP contribue non seulement au développement de l'économie rurale, mais sert également de tremplin pour la promotion de la culture et des habitants de Ca Mau, région la plus méridionale du pays, en les intégrant pleinement à l'économie numérique.
Truc Linh
Source : https://baocamau.vn/mo-rong-tieu-thu-san-pham-ocop-tren-nen-tang-so-a124570.html






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