Quelques remèdes à base de feuilles de bétel

Composition nutritionnelle et effets des feuilles de bétel

L'article sur le site Web de l'hôpital général Medlatec fait état d'une consultation médicale avec le Dr Duong Ngoc Van, qui a déclaré que les feuilles de bétel sont une plante molle qui pousse dans les zones humides et est cultivée comme épice ou à des fins médicinales.

100 g de feuilles de bétel contiennent 39 calories, 86,5 g d'eau, 4,3 g de protéines, 2,5 g de fibres, 260 mg de calcium, 980 mg de phosphore, 4,1 mg de fer et 34 mg de vitamine C. Les racines des feuilles de bétel contiennent de l'acétate de benzyle et les feuilles et les tiges contiennent des alcaloïdes et du bêta-caryophylène.

Vous pouvez utiliser des feuilles de bétel fraîches ou les couper en petits morceaux et les faire sécher pour une consommation prolongée. Conservez-les dans un endroit sec et aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Voici les effets des feuilles de bétel :

- Réduit les saignements des gencives.

Les feuilles de bétel sont chaudes et légèrement piquantes. Ce type de feuille est particulièrement efficace pour traiter les ballonnements et les indigestions.

- Soulagement de la toux.

- Ce type de feuille a une propriété chaude et anti-froide, elle peut donc aider à soulager plus rapidement les douleurs articulaires.

- Selon la médecine moderne, cette feuille possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires très efficaces.

- Embellissement de la peau : Les feuilles de piper lolot contiennent de nombreux composés qui inhibent la croissance des bactéries responsables de l'acné et réduisent l'inflammation. Elles peuvent donc traiter efficacement l'acné. De plus, elles contiennent de nombreuses vitamines bénéfiques pour la peau, contribuant à équilibrer son pH, lui procurant ainsi beauté et santé.

*Les feuilles de bétel sont très bonnes pour la santé.*

Quelques remèdes à base de feuilles de bétel

Le journal Health & Life cite le maître, le docteur Hoang Khanh Toan, qui donne quelques recettes médicinales à base de feuilles de bétel comme suit :

- Réduit les douleurs osseuses et articulaires : feuilles, racines et tiges de Piper lolot 20 g, vigne analgésique 10 g, racine de ricin violet 10 g.

Couper tous les ingrédients en petits morceaux et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés avec 600 ml d'eau, jusqu'à ce qu'il en reste 200 ml. Diviser en deux portions à boire dans la journée, puis boire en continu pendant une semaine.

- Traitement d'appui des rhumatismes : 20g de feuille de bétel, 20g d'herbe à gratter, 20g de branche de mûrier, 20g de Solanum procumbens.

Coupez les herbes en petits morceaux, faites-les dorer et faites-les bouillir avec 600 ml d'eau jusqu'à obtenir 200 ml. Divisez en deux prises à boire dans la journée, puis continuez à boire pendant une semaine.

- Gonflement douloureux des articulations du genou, douleurs au cou et aux épaules : Séchez la feuille de bétel entière (tige, racine) et faites-la bouillir dans de l'eau pour la boire à la place du thé. À consommer pendant 3 semaines consécutives.

- Soulage les maux de dos et les douleurs aux genoux : les feuilles, les racines, les tiges et les fleurs de piper lolot sont meilleures (à utiliser fraîches). Faire bouillir 30 g à chaque fois pour boire.

Polyarthrite aiguë progressive : 10 g de Piper lolot, 10 g de Desmodium styracifolium, 10 g de Solanum procumbens, 12 g d’Euryale ferox, 12 g de mûrier ramifié, 12 g de Xanthium lappa, 12 g de Smilax glabra, 16 g de Hy Thiem. Faire bouillir et boire une dose par jour.

Traitement de soutien de l'arthrite chronique : 12 g de racine de piper lolot, 16 g de Smilax glabra, 16 g de branche de mûrier, 16 g de Desmodium styracifolium, 16 g de haricots noirs torréfiés, 16 g de Coix, 16 g de Rehmannia glutinosa, 16 g de Plantago torréfié. Faire bouillir et boire 1 dose par jour.

Tisane antirhumatismale : 10 g de piper lolot, 20 g de racine d’achyranthes, 20 g de Smilax glabra, 50 g de hy thiem. Couper et sécher les feuilles, puis les mélanger à de l’eau bouillante dans un récipient hermétique ; l’eau remplace la tisane.

- Médicament externe pour traiter les articulations enflées et douloureuses : 30 g de feuilles de bétel, 30 g de feuilles d’armoise, 30 g de feuilles de gac, 20 g de racine de galanga, 30 g de gingembre frais, écrasés et macérés dans de l’alcool pendant 7 à 10 jours, pour masser les articulations enflées et douloureuses. Appliquer le reste sur la zone enflée et douloureuse.

Bouillie de feuilles de lolot pour soulager l'arthrite : 150 g de feuilles de lolot, 50 g de feuilles d'armoise, 150 g de riz, 1 vanneau. Écraser les feuilles de lolot et l'armoise fraîche, puis filtrer pour obtenir 200 ml d'eau. Nettoyer le vanneau, ajouter le riz et faire cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Lorsque la bouillie et la viande sont tendres, ajouter les feuilles de lolot et l'eau d'armoise et poursuivre la cuisson 10 minutes. Répartir en 2 à 3 repas par jour. Consommer sans interruption pendant 5 jours. Chauffer le résidu de feuilles et appliquer sur la zone enflée et douloureuse.

Note :

Les feuilles de piper lolot utilisées en cuisine possèdent également des propriétés médicinales, mais leur efficacité est moindre lorsqu'elles sont utilisées entières, lavées, séchées à l'ombre (à l'abri de la lumière) et sans être écrasées. Utilisez-les fraîches et laissez bouillir l'eau avant de les ajouter. Ne laissez pas bouillir trop longtemps, car les huiles essentielles s'évaporent, ce qui contribue à accroître l'efficacité du traitement.

De plus, les feuilles de bétel ont de nombreuses utilisations bénéfiques telles que l'aide à la digestion, le traitement des ballonnements, des flatulences, de l'indigestion ; utilisées en externe pour traiter l'acné, les aphtes, etc. Cependant, les patients doivent faire attention à utiliser les feuilles de bétel dans le bon dosage ou selon les instructions du médecin pour éviter les risques indésirables.

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