Cinq fruits d'été adaptés à la perte de poids et aux régimes végétariens

La nutritionniste Li Jiayang recommande d'ajouter de la goyave, de l'avocat et de la banane à votre menu quotidien pour optimiser la perte de poids.

Consommer des bananes contribue à une perte de poids plus efficace. (Image d'illustration créée par IA)

Selon le Dr Li Jiayang, nutritionniste et maître de conférences à l'Université de médecine de Shanghai, en Chine, certains fruits peuvent fournir une quantité importante de protéines, tout en étant riches en fibres et en vitamines et faibles en calories, ce qui les rend adaptés aux personnes qui perdent du poids ou qui suivent un régime végétarien.

La goyave – un « super aliment » riche en protéines et pauvre en sucre

Selon le département américain de l'Agriculture (USDA), 100 g de goyave contiennent environ 2,6 g de protéines, soit beaucoup plus que les fruits courants comme les pommes (0,3 g) ou les bananes (1,1 g).

La goyave est également riche en vitamine C, en fibres, possède un faible indice glycémique, contribue à maintenir une sensation de satiété durable et favorise un contrôle efficace du poids.

Le Dr Li Jiayang a commenté : « La goyave est un excellent choix pour les personnes qui souhaitent perdre du poids car elle fournit des protéines végétales naturelles et des vitamines antioxydantes, qui sont bonnes pour le système immunitaire et la digestion. »

L'avocat - un fruit gras riche en protéines et en bonnes graisses

Un avocat de 200 g contient en moyenne jusqu'à 4 g de protéines, tout en apportant des acides gras mono-insaturés bénéfiques pour le cœur. Bien que plus calorique que d'autres fruits, sa teneur en matières grasses contribue à prolonger la sensation de satiété et à réduire les fringales.

Les personnes qui cherchent à perdre du poids devraient consommer de l'avocat avec modération (1/4 à 1/2 fruit à la fois), associé à des céréales complètes ou à une salade sans matières grasses pour contrôler leur apport énergétique.

Les bananes – une source d'énergie saine, riche en acides aminés

Les bananes fournissent environ 1,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que beaucoup de potassium, de vitamine B6 et de tryptophane, un acide aminé qui contribue à améliorer l'humeur, à réguler le sommeil et à favoriser la récupération musculaire après l'effort.

Consommer des bananes avant ou après l'effort physique peut améliorer les performances sportives et la récupération musculaire, ce qui est particulièrement bénéfique pour les végétariens qui s'entraînent en salle de sport.

Noix de coco fraîche - à la fois rafraîchissante et riche en protéines

La chair de noix de coco fraîche contient environ 3,3 g de protéines pour 100 g, ainsi que de nombreux triglycérides à chaîne moyenne (TCM) qui favorisent le métabolisme des graisses et fournissent une énergie rapide. La noix de coco est particulièrement adaptée aux végétariens actifs qui souhaitent développer leur masse musculaire naturellement.

L'expert Li Jiayang a ajouté : « N'abusez pas de l'eau de coco en conserve, car elle contient souvent du sucre et des conservateurs. Privilégiez plutôt les noix de coco fraîches entières. »

Framboises - petits fruits, teneur élevée en protéines

Malgré leur petite taille, 100 g de framboises apportent près de 1,5 g de protéines, ainsi que des fibres solubles, des antioxydants et sont peu caloriques (environ 52 kcal). C'est un fruit idéal pour les personnes souhaitant perdre du poids et qui ont besoin d'un apport énergétique faible mais de haute qualité.

De plus, les framboises contribuent à stabiliser la glycémie, à réduire l'inflammation et à favoriser la santé intestinale.

Source : https://baoquocte.vn/nam-trai-cay-mua-he-phu-hop-nhu-cau-giam-can-che-do-an-chay-319367.html