Pour résoudre les difficultés et les problèmes de la production agricole , notre province a décidé qu'il était nécessaire de développer des ressources humaines de haute qualité dans l'agriculture, en mettant l'accent sur l'innovation des formes d'organisation de la production, l'amélioration de la qualité des ressources humaines dans les fermes, les ménages accumulant et concentrant les terres et les groupes d'association de production.
La commune de Quynh Hai (Quynh Phu) compte 207 hectares de culture maraîchère spécialisée, avec une valeur de production atteignant 400 à 600 millions de VND/ha/an.
En cultivant 5 hectares de riz selon les normes de bonnes pratiques agricoles (VietGAP), M. Nguyen Duy Luan, de la commune de Dong Tan (Dong Hung), a progressivement pris conscience des limites des anciennes pratiques de production et des avantages des nouveaux procédés de production.
M. Luan a déclaré : « Auparavant, si je travaillais à petite échelle, je constatais que le riz poussait et se développait moins bien que les champs voisins, ce qui m'obligeait à ajouter davantage d'engrais et d'azote. En fin de saison, les ravageurs et les maladies étaient nombreux ; les plants de riz étaient facilement abîmés ou traités sans discernement avec des pesticides, au mépris des recommandations de l'industrie, avec le principe de « mieux vaut prévenir que guérir », ce qui augmentait les coûts et polluait l'environnement. Mais depuis ma formation à la riziculture selon les normes VietGAP, je sais observer et reconnaître les ravageurs, puis utiliser les pesticides à bon escient ou remplacer progressivement les engrais chimiques par des engrais biologiques, bénéfiques pour les plantes et les sols, réduisant les coûts de culture et améliorant la productivité et la qualité des grains de riz. »
Fort d'une tradition de culture maraîchère intensive, la valeur de production par hectare des terres maraîchères spécialisées de la commune de Quynh Hai (Quynh Phu) atteint 50 millions de VND par an depuis 2005. Grâce à une planification rigoureuse des zones de production, à une rotation et à des formules de cultures intercalaires adaptées, et à une mise à jour régulière des avancées scientifiques et techniques, les produits agricoles de Quynh Hai bénéficient d'un avantage concurrentiel sur le marché. La superficie consacrée aux légumes spécialisés s'est développée et étendue à 207 hectares, avec six à sept rotations de cultures par an, et la valeur de production atteint 400 à 600 millions de VND par hectare et par an.
M. Nguyen Xuan Khoat, directeur de la Coopérative communale de production et de commerce de services agricoles, a déclaré : « Les habitants de Quynh Hai possèdent une expérience en production maraîchère depuis les années 1990. Par conséquent, les progrès scientifiques et techniques ont été mis à jour de manière proactive par la population, ce qui a permis une production hautement efficace. Cependant, face à l'évolution des tendances de consommation et afin de produire de manière durable, la Coopérative a sensibilisé et formé la population à la transition progressive d'une production quantitative vers une production qualitative grâce au modèle de production maraîchère sûre, VietGAP. Du modèle pilote d'une superficie de 2,3 hectares à aujourd'hui, la zone de production maraîchère sûre de la commune de Quynh Hai s'est étendue à plus de 8 hectares. »
Afin de valoriser les atouts de la production agricole, outre la planification des zones de production et la mobilisation des populations pour transformer la structure des cultures et de l'élevage de haute qualité, les secteurs et les autorités locales ont récemment mené des enquêtes et analysé les besoins de formation professionnelle des travailleurs. Ces données serviront de base à l'élaboration de plans de formation professionnelle, répondant aux besoins de formation des travailleurs ruraux ainsi qu'à la demande de main-d'œuvre qualifiée des entreprises agricoles et commerciales de la province. Des formations sur la production agricole à haut rendement économique et l'application de la mécanisation à la production agricole, à l'élevage, à l'aquaculture, à la foresterie, etc., ont été organisées.
Dans la production à grande échelle, de nombreux ménages utilisent des drones pour soigner, prévenir et contrôler les parasites et les maladies du riz.
M. Tran Minh Hung, directeur du Centre de vulgarisation agricole, a déclaré : « Conformément à l'orientation de développement agricole de la province, le Centre organise chaque année des formations à l'intention des agents de vulgarisation agricole et des agriculteurs afin de leur transmettre les dernières avancées techniques et de leur fournir des conseils techniques spécialisés en matière de culture, d'élevage et d'aquaculture. Depuis 2013, le Centre a organisé 404 formations pour plus de 38 000 personnes, dont des agents de vulgarisation agricole, des agents de vulgarisation agricole de base, des collaborateurs de vulgarisation agricole et des agriculteurs ; 250 formations professionnelles pour 5 407 travailleurs ruraux (dont 99 cours sur la culture vivrière ; 54 cours sur l'élevage du bétail et de la volaille et 13 cours sur la vulgarisation halieutique ; 5 cours de formation professionnelle sur les semences de riz et la production commerciale ; 3 cours de formation professionnelle sur les semences de pomme de terre et la production commerciale pour les travailleurs ruraux des zones ayant des liens avec la production). De plus, le Centre coordonne avec des unités internes et externes du secteur pour organiser des séminaires, des visites, des enquêtes et des voyages d'études dans le pays. » Le point fort du travail de formation et d'encadrement de Thai Binh Agricultural Extension réside dans l'association d'un apprentissage théorique avec des visites et des exercices pratiques sur des modèles. Grâce à des méthodes de formation sur le terrain, les cours sont dispensés directement chez les ménages, dans les champs, les étangs et les fermes d'élevage. Grâce à un accompagnement pratique, les agriculteurs peuvent facilement accéder aux connaissances, les mémoriser, les appliquer et les mémoriser plus longtemps.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a estimé que la qualité et l'efficacité de la formation professionnelle des travailleurs ruraux ont été considérablement améliorées ; liées à la nouvelle construction rurale, liées à la création d'emplois sur place, contribuant à déplacer la structure du travail vers l'industrie et les services ; la productivité du travail dans les zones rurales a été constamment améliorée.
Cependant, le secteur agricole souffre encore d'une production à petite échelle et dispersée, d'une faible efficacité, d'une qualité et d'une compétitivité insuffisantes des produits. De nombreuses coopératives agricoles n'ont pas encore affirmé leur rôle moteur, organisant les agriculteurs pour qu'ils coopèrent, s'associent à la production et interagissent avec les acteurs de la transformation et de la consommation. De plus, les grandes entreprises manquent pour servir de locomotives et orienter la chaîne de valeur agricole. Pour surmonter ces obstacles et difficultés, le développement de ressources humaines qualifiées dans le secteur agricole est crucial. Il convient donc de mettre en place des mécanismes et des politiques visant à promouvoir l'innovation dans les modes d'organisation de la production, en soutenant en premier lieu l'amélioration des capacités de gestion, de l'expertise, des techniques et des métiers des coopératives ; et de promouvoir la création de nouveaux types de coopératives spécialisées dans des domaines spécifiques. Il est également essentiel d'innover dans l'environnement productif et commercial, et de mettre en place des politiques visant à inciter les entreprises à investir dans le secteur agricole. Il convient également de mettre l'accent sur l'amélioration de la qualité des ressources humaines dans le secteur agricole, en particulier dans les exploitations agricoles, les ménages concentrés et l'accumulation de terres pour la production à grande échelle.
Thanh Thuy
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/208909/nang-cao-chat-luong-nguon-nhan-luc-trong-nong-nghiep
Comment (0)