Profitez des magnifiques jardins de mandariniers roses de Lai Vung pendant la période du Têt.

Samedi 3 février 2024 à 17h26

DONG THAP Dans les jours précédant le Têt, les producteurs de mandarines rouges du district de Lai Vung ouvrent leurs portes pour accueillir les touristes , leur permettre de prendre des photos souvenirs et d'acheter des spécialités à base de mandarines rouges.

Le pamplemousse rose de Lai Vung (Dong Thap) est une spécialité réputée dans tout le pays. Grâce à un climat favorable et un sol fertile, seul le district de Lai Vung produit des pamplemousses roses d'une qualité exceptionnelle, sucrés et d'une belle couleur à maturité, destinés au marché du Têt. Selon le secteur agricole du district de Lai Vung (Dong Thap), une seule récolte de pamplemousses roses est cultivée chaque année pendant le Têt. Actuellement, la superficie cultivée en manguiers dans tout le district dépasse les 200 hectares.

Ces dernières années, dans cette région spécialisée dans la culture de la mandarine rouge, les agriculteurs, en plus de vendre leurs produits aux commerçants, ont également mis en place un modèle de tourisme de jardin de mandarines rouges, attirant de nombreux touristes venus de près ou de loin pour se divertir, visiter, prendre des photos et déguster des mandarines directement dans le jardin, contribuant ainsi à augmenter les revenus des jardiniers.

Dans les jours précédant le Nouvel An lunaire 2024, dans des communes comme Long Hau, Tan Phuoc, Tan Thanh… partout on pouvait voir des mandarines mûres dans les jardins, chaque arbre était chargé de fruits, dodus et juteux.

Lai Vung est depuis longtemps surnommée « royaume du pamplemousse rouge » par les Occidentaux. Ce n'est en rien exagéré, car dans les provinces du delta du Mékong, il n'existe actuellement aucun autre endroit où l'on trouve des plantations de pamplemoussiers rouges atteignant près de 1 000 hectares (à leur apogée, lorsque les arbres n'étaient pas touchés par les maladies). Chaque année, des dizaines de milliers de tonnes de fruits sont mises sur le marché pour approvisionner les marchés du Têt.

La renommée du pamplemousse rose de Lai Vung (également connu sous le nom de pamplemousse Tieu Son) tient en partie à sa situation géographique, à proximité du fleuve Hau, qui bénéficie d'un climat et d'un sol propices à une production abondante de fruits d'une qualité exceptionnelle, inégalée dans la plupart des régions.

En pénétrant dans le jardin de mandariniers roses de Lai Vung, les visiteurs auront l'impression d'entrer dans un jardin féerique. Plus ils l'admireront, plus ils seront fascinés, car rares sont les fruits aux couleurs aussi fraîches, éclatantes et esthétiques que les mandarines roses. Surtout en fin d'année, lorsque les mandariniers sont en pleine floraison, les visiteurs peuvent se rendre dans ce jardin et se mettre dans la peau d'un agriculteur récoltant les mandarines.

M. Doan Anh Kiet, propriétaire d'une plantation de mandariniers rouges dans le hameau de Long Khanh, commune de Long Hau (district de Lai Vung), cultive 5 hectares de mandariniers rouges et ouvre son jardin aux touristes depuis de nombreuses années. Il explique : « D'habitude, en décembre, les mandariniers se parent d'un jaune doré, et c'est à ce moment-là que le jardin ouvre ses portes aux visiteurs. »

Surtout le week-end, le nombre de visiteurs dans le jardin de M. Kiet atteint 400 à 500 personnes.

D'après M. Kiet, les touristes, vietnamiens comme étrangers, qui visitent le jardin de mandariniers roses sont très impressionnés et surpris par l'abondance de fruits, dont certaines branches retombent presque jusqu'au sol. En moyenne, le jardin de M. Kiet attire chaque jour près de 100 visiteurs venus admirer les mandarines roses sur place.

Actuellement, le district de Lai Vung compte dix plantations de mandarines rouges ouvertes aux touristes, générant des profits 1,5 à 2 fois supérieurs à ceux de la production traditionnelle. De plus, cela contribue à promouvoir la mandarine rouge de Lai Vung, une spécialité locale, auprès des touristes chinois et étrangers.

D'après de nombreux jardiniers, chaque année, dès le début décembre et jusqu'aux alentours du Nouvel An lunaire, les mandarines roses du district de Lai Vung commencent à mûrir, passant progressivement du vert à un jaune orangé éclatant. La couleur attrayante et la saveur unique de ces fameuses mandarines roses de Lai Vung ont conquis le cœur de nombreux touristes.

De nombreux touristes profitent des jours précédant le Têt pour visiter le jardin de mandariniers roses et prendre des photos souvenirs. Afin de mieux satisfaire les visiteurs, le propriétaire du jardin propose également des plats rustiques aux saveurs campagnardes prononcées, tels que du poisson-serpent, du poulet, du jus de mandarine, du vin de mandarine, etc.

Le modèle « 2 en 1 » des producteurs de pamplemousses roses de Lai Vung génère des bénéfices de 500 à 600 millions de VND/ha/récolte.

Le prix d'entrée au jardin de mandarines roses est de 50 000 VND par adulte et de 30 000 VND par enfant. Le prix de détail des mandarines est de 80 000 VND/kg pour les visiteurs et de 55 000 VND/kg pour les grossistes.

M. Luu Van Tin, directeur de la coopérative de pomelos rouges de Lai Vung, a déclaré : Outre la culture des pomelos rouges destinés à la vente de fruits et au tourisme, les agriculteurs de Lai Vung ont également produit ces dernières années des pomelos rouges en bonsaï dans des pots pour satisfaire les amateurs de bonsaïs du Têt.

Le Hoang Vu

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ngam-da-mat-nhung-vuon-quyt-hong-lai-vung-mua-tet-d374881.html