Certains secteurs affichent une croissance remarquable, notamment les cultures, en hausse de 2,55 %. Début juin, la province comptait 18 991 hectares cultivés, dont 9 255 hectares de riz et 9 736 hectares de cultures maraîchères, soit 61,2 % de l’objectif annuel. La superficie totale des cultures pérennes dépassait 12 621 hectares, en progression de 2 %, dont 6 626 hectares d’arbres fruitiers. Les travaux de conversion des cultures ont également porté leurs fruits, avec une superficie totale de plus de 504 hectares, dont 355,65 hectares de rizières et 148,8 hectares d’autres terres, soit plus de 9,1 % de l’objectif.
Les agriculteurs de Ninh Son récoltent le riz. Photo : VM
Plus important encore, le renforcement des liens entre les acteurs de la production a permis de stabiliser la production agricole. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a collaboré avec les collectivités locales, les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs afin de consolider et d'améliorer l'efficacité opérationnelle de 63 modèles de filières agricoles, dont : 33 filières rizicoles, 9 filières maïsicoles, 4 filières asperges vertes, 4 filières raisinicoles et 13 filières maraîchères.
Les résultats de croissance démontrent l'efficacité de l'application des hautes technologies (CNC) pour réduire les coûts de production et accroître les profits. La culture d'hiver-printemps a été mise en œuvre sur 35 grandes parcelles, couvrant une superficie totale de plus de 4 719 hectares, soit 100 % du plan. Parmi celles-ci, 4 nouvelles parcelles (400 hectares) ont été aménagées et 31 parcelles (4 319,8 hectares) ont été maintenues et agrandies. La culture d'été-automne a été mise en œuvre sur 14 grandes parcelles, couvrant une superficie totale de plus de 1 016 hectares.
La situation des investissements dans les projets agricoles des zones de production nationale (CNC) a connu de nombreuses évolutions positives. Trente et un projets agricoles des CNC sont désormais pleinement opérationnels, dont 18 projets de cultures, 3 projets d'élevage, 8 projets d'aquaculture et 2 projets de transformation agricole. Le Département de l'agriculture et du développement rural collabore avec le Conseil de gestion des zones agricoles des CNC de Hô-Chi-Minh-Ville afin de déployer les avancées scientifiques et techniques dans le secteur agricole, de coordonner le développement de modèles de production agricole des CNC, de soutenir les ressources humaines pour la production agricole des CNC et d'apporter un soutien, des conseils et un transfert des résultats de la recherche scientifique.
Le secteur de l'élevage a évolué vers une réduction du cheptel total afin de privilégier l'amélioration de la qualité des produits. Le cheptel total de la province s'élève actuellement à 502 237 têtes, soit une baisse de 2,8 % par rapport à la même période, atteignant 91,9 % de l'objectif fixé. Le cheptel avicole total dépasse les 2,3 millions de têtes, en baisse de 6,8 % sur la même période. Malgré la diminution du cheptel total, la production de viande fraîche a augmenté de 5 % sur la même période (estimée à 21 028 tonnes), ce qui témoigne de la mise en œuvre efficace, par le secteur agricole, du Projet de développement de l'élevage dans une optique de sécurité et de forte valeur économique pour la période 2022-2025. Parallèlement, le secteur continue de maintenir les filières de production liées à la consommation de produits d'élevage et d'appliquer rigoureusement les contrôles sanitaires, l'hygiène vétérinaire et les procédures d'abattage. De ce fait, la valeur de la production du secteur de l'élevage a progressé de 1,75 % sur la même période.
Les agriculteurs de Ninh Phuoc cultivent des asperges vertes en respectant la chaîne de valeur, ce qui assure une grande rentabilité.
Photo : Tien Manh
Dans le secteur des produits de la mer, il convient de souligner que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les collectivités locales s'attachent à mettre en œuvre des mesures et des solutions urgentes pour lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée, en vue d'une production efficace et d'une réorganisation de la pêche côtière et hauturière sous la tutelle de la province. Au cours du premier semestre, la situation des zones de pêche a affiché une production relativement élevée de poissons pélagiques, avec une participation moyenne de 83 % des navires de pêche provinciaux. La production totale a dépassé 55 802 tonnes, témoignant d'une bonne efficacité. La valeur de la production des produits de la mer a ainsi progressé de 7,58 % sur la même période.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au premier semestre 2023, la part de la valeur ajoutée dans la valeur totale de la production a augmenté. Cependant, le taux de croissance a été inégal selon les secteurs, se concentrant principalement dans la pêche. La croissance, lente, de l'agriculture et de la sylviculture a été constamment freinée par le manque de capitaux d'investissement dans le développement forestier. La valeur de la production forestière n'a atteint que 42 milliards de VND, soit une baisse de 3,49 % par rapport à la même période de l'année précédente. Ce manque de capitaux d'investissement, constaté depuis 2021, affecte non seulement le taux de croissance, mais aussi directement l'objectif de couverture forestière fixé pour 2025.
Afin de garantir le taux de croissance annuel de 4 à 5 % prévu, le secteur agricole poursuit, au cours des six derniers mois de l'année, la mise en œuvre de mesures clés et novatrices : optimiser la production des cultures d'été et d'automne grâce à la conversion des systèmes de culture et à l'exploitation à grande échelle ; poursuivre le développement de l'élevage, renforcer drastiquement la quarantaine animale, le contrôle des abattages, la sécurité et l'hygiène alimentaires, et surveiller les maladies du bétail et de la volaille dans toute la province ; minimiser les dégâts causés par les ravageurs, les cicadelles et les maladies sur les cultures et le bétail ; lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée, mobiliser des investissements importants, orienter la production de la pêche hauturière et soutenir les navires de pêche dans les eaux lointaines ; encadrer l'aquaculture selon les bonnes pratiques de production, surveiller l'environnement, fournir une assistance technique à la production et prévenir les maladies dans les zones d'élevage ; et continuer d'inspecter et de superviser le réexamen des plantations forestières et l'entretien des forêts protégées et à usage spécifique. Collaborer avec les unités concernées pour donner des conseils sur la finalisation du rapport intégrant les données sur la planification forestière pour la période 2021-2030, avec une vision à l'horizon 2050 dans la province.
Monsieur Tung
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