Secteur agricole : viser un taux de croissance de 4 à 5 % pour l'ensemble de l'année

Au cours du premier semestre 2023, le Département de l'Agriculture et du Développement Rural (DARD) s'est attaché à orienter et à élaborer des plans d'action spécifiques en fonction du contexte de développement de la production. Il a collaboré avec les collectivités locales pour adapter l'organisation de la production à la réalité, ce qui a permis aux secteurs de l'agriculture et de la pêche de progresser. La valeur totale de la production du secteur est estimée à plus de 6 200 milliards de dôngs, soit une augmentation de 4,83 % par rapport à la même période en 2022.

Certains secteurs connaissent une croissance positive, notamment en ce qui concerne les cultures, avec une hausse de 2,55 %. Début juin, la province avait semé 18 991 hectares, dont 9 255 hectares de riz et 9 736 hectares de couleurs, soit 61,2 % de la superficie prévue. La superficie totale des cultures pérennes s'élevait à plus de 12 621 hectares, en hausse de 2 %, dont 6 626 hectares d'arbres fruitiers. Les travaux de conversion des cultures ont également donné des résultats positifs, avec une superficie totale de plus de 504 hectares, dont 355,65 hectares de rizières et 148,8 hectares d'autres terres, soit plus de 9,1 % de la superficie prévue.

Les agriculteurs de Ninh Son récoltent du riz. Photo : VM

Plus important encore, les activités de liaison à la production ont été renforcées, ce qui a permis de stabiliser la production agricole. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a collaboré avec les localités, les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs pour continuer à consolider et à améliorer l'efficacité opérationnelle de 63 modèles de liaison à la chaîne de valeur agricole, dont : 33 chaînes de valeur du riz, 9 chaînes de valeur du maïs, 4 chaînes de valeur de l'asperge verte, 4 chaînes de valeur du raisin et 13 chaînes de valeur de légumes de toutes sortes.

Les résultats de croissance démontrent l'efficacité de l'application de la haute technologie (CNC) pour réduire les coûts de production et accroître les profits. La culture hiver-printemps a permis de réaliser 35 grandes parcelles d'une superficie totale de plus de 4 719 hectares, atteignant 100 % du plan ; parmi elles, 4 nouvelles parcelles/400 hectares ont été déployées et 31 parcelles d'une superficie de 4 319,8 hectares ont été entretenues et agrandies. La culture été-automne a permis de réaliser 14 grandes parcelles d'une superficie totale de plus de 1 016 hectares.

La situation d'investissement des projets agricoles du CNC a connu de nombreux changements positifs. Trente-et-un projets agricoles du CNC ont été mis en œuvre, dont 18 projets agricoles, 3 projets d'élevage, 8 projets d'aquaculture et 2 projets de transformation agricole. Le Département de l'Agriculture et du Développement Rural collabore avec le Conseil d'administration de la Zone Agricole du CNC de Hô-Chi-Minh-Ville pour déployer les avancées scientifiques et techniques dans le secteur agricole ; coordonner le développement des modèles de production agricole du CNC ; soutenir les ressources humaines pour la production agricole du CNC ; et soutenir, conseiller et transférer les résultats de la recherche scientifique.

Le secteur de l'élevage s'est développé dans le sens d'une réduction du cheptel total afin de se concentrer sur l'amélioration de la qualité des produits. Le cheptel total de la province s'élève actuellement à 502 237 têtes, en baisse de 2,8 % par rapport à la même période, atteignant 91,9 % du plan ; le cheptel avicole total dépasse les 2,3 millions, en baisse de 6,8 % par rapport à la même période. Le cheptel total de bétail et de volaille a diminué, mais la production de viande fraîche a augmenté de 5 % sur la même période (estimée à 21 028 tonnes), ce qui montre que le secteur agricole a mis en œuvre efficacement le Projet de développement de l'élevage dans une direction sûre et à forte valeur économique en 2022 et jusqu'en 2025. Dans le même temps, il continue de maintenir les chaînes de production liées à la consommation de produits animaux et d'appliquer strictement les contrôles de quarantaine, l'hygiène vétérinaire et l'abattage. Par conséquent, la valeur de la production du secteur de l'élevage a maintenu une augmentation de 1,75 % sur la même période.

Les agriculteurs de Ninh Phuoc développent des asperges vertes selon la chaîne de valeur, apportant une efficacité économique élevée.

Photo : Tien Manh

Concernant l'exploitation des produits de la mer, il convient de noter que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les collectivités locales s'intéressent à la mise en œuvre de mesures et de solutions urgentes pour lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée, en orientant la production et en réorganisant la pêche côtière et hauturière sous la gestion de la province. Au cours des six premiers mois de l'année, la situation des zones de pêche a montré une production relativement élevée de poissons pélagiques ; le nombre de navires participant à la pêche représentait en moyenne 83 % du nombre total de navires de pêche de la province. La production totale a dépassé 55 802 tonnes ; l'efficacité de la production a été plutôt bonne, la valeur de la production des produits de la mer ayant augmenté de 7,58 % sur la même période.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au premier semestre 2023, la part de la valeur ajoutée dans la valeur totale de la production a augmenté. Cependant, le taux de croissance dans tous les secteurs de l'industrie a été inégal, se concentrant uniquement dans le domaine de la pêche. La croissance lente dans l'agriculture et la foresterie a toujours diminué en raison du manque de capitaux d'investissement pour le développement forestier. La valeur de la production forestière n'a atteint que 42 milliards de VND, en baisse de 3,49 % par rapport à la même période. La limitation des capitaux d'investissement pour le développement forestier de 2021 à aujourd'hui affecte non seulement le taux de croissance, mais a également un impact direct sur l'objectif de couverture forestière d'ici 2025.

Afin d'assurer un taux de croissance annuel de 4 à 5 % comme prévu, le secteur agricole a poursuivi, au cours des six derniers mois de l'année, la mise en œuvre de ses missions clés et décisives : orienter la production des cultures d'été et d'automne afin d'atteindre une efficacité maximale associée à la conversion des cultures et à la production à grande échelle. Poursuivre le développement de l'élevage, mettre en œuvre de manière drastique la quarantaine animale, le contrôle de l'abattage, la sécurité et l'hygiène alimentaires, et surveiller les maladies du bétail et de la volaille dans les localités de la province. Minimiser les dommages causés par les ravageurs, les cicadelles et les maladies aux cultures et au bétail. Se concentrer sur la mise en œuvre de solutions pour lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée ; mobiliser des investissements importants, orienter la production halieutique hauturière et soutenir les navires de pêche pour l'exploitation des eaux lointaines. Orienter et guider l'aquaculture selon de bons procédés de production, surveiller l'environnement, fournir des conseils techniques sur la production et prévenir les maladies dans les zones agricoles. Continuer à inspecter et superviser le réexamen des plantations forestières et l'entretien des forêts de protection et d'utilisation spéciale. Coordonner avec les unités concernées pour conseiller sur l’achèvement du rapport intégrant les données sur la planification forestière pour la période 2021-2030, avec une vision jusqu’en 2050 dans la province.

Monsieur Tung

Source