Selon les prévisions, les prix du poivre au 1er novembre ont tendance à baisser en raison d'une offre limitée et d'une demande des marchés ne montrant aucun signe de forte reprise.
Selon le Centre d'information sur l'industrie et le commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce , l'instabilité de la situation économique mondiale affecte négativement la demande de poivre dans de nombreux pays. La hausse de l'inflation et le risque de récession économique dans de nombreux pays incitent les consommateurs à réduire leurs dépenses, réduisant ainsi la demande de produits non essentiels comme le poivre.
À court terme, le marché du poivre devrait continuer à connaître de nombreuses fluctuations. Les prix du poivre pourraient rester stables ou légèrement baisser en raison d'une offre limitée et de l'absence de signes de forte reprise de la demande.
Sur le marché intérieur, les prix du poivre aujourd'hui dans la région du Sud-Est sont stables par rapport à hier, s'échangeant autour de 143 000 - 144 500 VND/kg ; le prix d'achat le plus élevé est dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak.
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| Prévisions du prix du poivre pour le 1er novembre 2024 : la demande de consommation ne s'est pas redressée, les prix du poivre ont tendance à chuter |
En conséquence, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 144 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 143 000 VND/kg, stagnant par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 144 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre n'a pas fluctué par rapport à hier. À Binh Phuoc, il s'établit à 143 000 VND/kg, conservant ainsi la même tendance qu'hier. À Ba Ria - Vung Tau, il s'établit actuellement à 144 000 VND/kg, en baisse par rapport à hier.
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 6 680 USD/tonne, en hausse de 0,18 % par rapport à hier, le prix du poivre blanc Muntok à 9 144 USD/tonne, en hausse de 0,17 % par rapport à hier.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est de 6 400 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est de 8 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est de 11 000 USD/tonne.
En particulier, le prix du poivre noir vietnamien est stable à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 800 USD/tonne ; et le prix du poivre blanc à 9 500 USD/tonne.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), certains jardins de poivre de Ba Ria - Vung Tau sont actuellement en phase de fructification, se préparant à la récolte vers la mi-janvier 2025.
Selon le projet de développement des principales cultures industrielles d'ici 2030, la province de Dak Nong vise à maintenir la superficie de culture du poivre d'environ 33 600 hectares, tout en améliorant la qualité des produits.
Pour atteindre cet objectif, la localité se concentrera sur la conversion des anciennes zones de poivron de faible qualité en d’autres cultures à plus grande valeur économique, adaptées aux conditions naturelles de chaque localité.
Dak Nong a établi et développé une zone de production de poivre supplémentaire appliquant une agriculture de haute technologie, portant à 3 le nombre total de zones de production de poivre appliquant une haute technologie dans la province. Élargissement de la zone de production de poivre dans le sens biologique, concentré dans les districts clés de la province.
*Informations à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'heure et le lieu.
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