Légumes crucifères et légumes à feuilles vertes
De nombreux composés chimiques présents dans les légumes verts à feuilles sont bénéfiques pour la santé pulmonaire. La plupart des crucifères et des légumes verts à feuilles contiennent des antioxydants qui contribuent à dépolluer l'organisme des polluants nocifs.
De nombreuses études scientifiques ont démontré que les légumes crucifères sont riches en sulforaphane, un composé végétal qui active les enzymes de détoxification de l'organisme, contribuant ainsi à l'élimination des polluants nocifs et des substances cancérigènes. La consommation régulière de ce groupe d'aliments améliore non seulement la fonction pulmonaire chez les personnes atteintes de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO), mais aide également à réduire le risque de cancer du poumon.
Image illustrative. (Source de l'image : Internet)
Amande
Les amandes sont riches en vitamine E, un antioxydant liposoluble qui protège les membranes cellulaires des tissus pulmonaires des dommages oxydatifs causés par les polluants. Il est conseillé à chacun de consommer une petite poignée d'amandes (environ 28 g) pour améliorer sa santé globale. Vous pouvez les déguster avec du yaourt pour un goût délicieux.
Ail
L'ail n'est pas seulement une épice, mais aussi considéré comme un remède naturel grâce à sa forte teneur en allicine. Ce composé agit comme un puissant antibiotique, aidant à éliminer les bactéries et à traiter les infections respiratoires provoquant une congestion pulmonaire.
Des études scientifiques suggèrent que l'ail peut favoriser la guérison des lésions pulmonaires causées par le tabagisme, la pollution atmosphérique et la mauvaise qualité de l'air. Consommer de l'ail cru ou l'ajouter à vos repas quotidiens est un moyen simple de renforcer l'immunité de vos poumons.
Baies (myrtilles, fraises) et agrumes (oranges, pamplemousses, citrons)
Ces fruits sont riches en vitamine C, en flavonoïdes et en anthocyanes, des antioxydants qui contribuent à améliorer la fonction pulmonaire et à réduire le risque de maladies respiratoires.
Thé vert
Boire du thé vert est une bonne habitude pour préserver la santé des poumons. Le thé vert contient de l'épigallocatéchine gallate (EGCG), un puissant antioxydant dont l'efficacité contre les radicaux libres est bien supérieure à celle de la vitamine C.
Des études montrent que le thé vert contribue à réduire l'inflammation, à apaiser les voies respiratoires et à prévenir l'accumulation excessive de mucus. Les composés actifs du thé vert aident également à inhiber la fibrose pulmonaire (une forme de cicatrisation des poumons) fréquemment observée chez les personnes exposées de façon prolongée à des environnements pollués. De plus, le thé vert contribue à réparer les lésions pulmonaires causées par le tabagisme.
Curcuma
Cette épice est riche en curcumine, qui possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, contribuant ainsi à protéger les tissus pulmonaires du stress oxydatif induit par la pollution. La dose recommandée de curcuma est de 0 à 3 mg de curcumine par kg de poids corporel et par jour, soit environ 5 g de curcuma en poudre pour une personne de 50 kg par jour.
Gingembre
Le gingembre est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires et réchauffantes. En période de forte pollution, il contribue à dégager les voies respiratoires en fluidifiant les mucosités et en réduisant la congestion bronchique.
D'après une étude sur les bienfaits thérapeutiques du gingembre, celui-ci peut soulager les symptômes de l'asthme et d'autres affections respiratoires. D'autres études scientifiques sur ses propriétés anti-inflammatoires ont mis en évidence son potentiel pour réduire la croissance des cellules cancéreuses du poumon.
Il s'agit d'un remède traditionnel efficace contre la toux et le rhume, et pour renforcer le système immunitaire. La science moderne a également prouvé que le gingembre peut inhiber certaines bactéries responsables d'infections pulmonaires graves. Boire une infusion de gingembre ou en ajouter aux aliments peut accélérer la guérison des maladies respiratoires et soulager les symptômes de l'asthme.
Les adultes peuvent consommer environ 2 à 4 grammes de gingembre frais par jour, soit l'équivalent d'un petit morceau de la taille d'un pouce.
Tomates et produits dérivés de la tomate
Les tomates sont excellentes pour la protection des poumons grâce à leur forte teneur en lycopène, un puissant pigment antioxydant qui leur donne leur couleur rouge. Consommer des tomates et des produits dérivés, comme le jus de tomate, est très bénéfique pour la santé respiratoire.
Des études montrent qu'une alimentation riche en lycopène est directement liée à une amélioration de la fonction pulmonaire et à une réduction de l'inflammation des voies respiratoires. La consommation régulière de tomates et de jus de tomate est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d'asthme ou de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO), contribuant à minimiser les complications et à réparer les dommages causés par la fumée de cigarette ou les particules fines.
Betterave
La betterave est un aliment idéal pour optimiser l'absorption d'oxygène. Ce légume-racine est riche en magnésium, en vitamine C, en potassium et surtout en nitrates.
Une fois ingérés, les nitrates se transforment en oxyde nitrique, ce qui contribue à détendre les vaisseaux sanguins, à abaisser la tension artérielle et à améliorer l'oxygénation des poumons. Il en résulte une respiration plus aisée et un effort pulmonaire réduit, notamment lors des épisodes de mauvaise qualité de l'air.
Habitudes qui aident à protéger vos poumons des poussières fines
- Portez un masque de haute qualité lorsque vous sortez : utilisez un masque N95 ou équivalent pour filtrer les poussières fines, surtout les jours de forte pollution atmosphérique.
- Évitez de sortir aux heures de pointe ou en cas de forte pollution : surveillez l’indice AQI et limitez vos activités extérieures lorsque les niveaux de poussières fines dépassent les seuils de sécurité.
- Gardez votre maison propre et bien aérée : dépoussiérez régulièrement, passez l’aspirateur avec un filtre HEPA et ouvrez les fenêtres lorsque l’air est frais.
- Utilisez un purificateur d'air : les purificateurs d'air équipés de filtres HEPA contribuent à réduire la quantité de poussières fines dans la pièce, ce qui est particulièrement utile pour les enfants et les personnes âgées.
- Augmentez votre respiration profonde et votre activité physique : des exercices doux comme la marche, le yoga ou la natation aident à renforcer les poumons et à améliorer leur capacité à éliminer les toxines.
Source : https://kinhtedothi.vn/nhung-thuc-pham-giup-phoi-sach-se-giam-tac-hai-cua-bui-min.936442.html
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