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| Le sel est hygroscopique et provoque la déshydratation. Une consommation excessive de sel accélère le vieillissement. (Source : The New York Times) |
Aliments riches en sel
Un excès de sel dans l’alimentation peut entraîner de nombreux problèmes de santé, rendant le fonctionnement des reins moins efficace, provoquant une déshydratation et accélérant le processus de vieillissement.
Les nutritionnistes expliquent que le sel a des propriétés hygroscopiques, qui peuvent provoquer une déshydratation et même un œdème si vous consommez trop d’aliments salés.
Pour éviter la déshydratation en été, il faut limiter les aliments qui contiennent beaucoup de sel.
Cornichons
Les cornichons sont un plat délicieux, populaire en été.
Cependant, les cornichons sont riches en sodium, ce qui peut entraîner une rétention d’eau, des ballonnements et une indigestion.
De plus, manger des cornichons peut provoquer une bouche sèche et gercée.
Friture
Les aliments frits provoquent des indigestions, une déshydratation et une gorge sèche.
Vous devriez limiter les aliments frits et manger des aliments bouillis et cuits à la vapeur, qui sont bons pour votre santé.
Boisson énergisante
Les boissons énergisantes contiennent beaucoup de sucre, ce qui peut créer une pression osmotique élevée dans les intestins, augmentant ainsi le risque de déshydratation.
Dans certains cas, les boissons énergisantes peuvent provoquer une diarrhée, qui peut entraîner une déshydratation sévère.
Thé et café
Le thé et le café ont tendance à augmenter la température corporelle et à perturber le système digestif en cas d'abus. Ces deux boissons ont un effet diurétique, augmentant la fréquence des urines et provoquant une déshydratation.
Selon les experts de la santé, vous ne devriez pas boire plus de 4 tasses de café par jour (environ 400 mg de caféine).
Aliments riches en protéines
Consommer trop d’aliments riches en protéines peut amener le corps à produire plus de chaleur, ce qui entraîne une surchauffe interne et une déshydratation.
Le bœuf, le buffle, la chèvre... sont des aliments riches en protéines, alors mangez-en avec modération et accompagnez-les de légumes et de fruits variés pour compléter les vitamines du corps.
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