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Les agriculteurs se réjouissent de la forte augmentation des exportations de noix de coco fraîche vers la Chine

Việt NamViệt Nam16/10/2024

En seulement deux mois de lancement officiel des exportations, la quantité de noix de coco vietnamiennes consommées sur le marché chinois a fortement augmenté, avec des commandes atteignant plusieurs milliers de conteneurs.

La noix de coco est en passe de devenir l'une des cultures qui contribuent à l'efficacité économique des populations de nombreuses provinces et villes. Le cocotier fait également partie des six espèces d'arbres qui… Ministère de l'Agriculture et du Développement rural Le projet a été inclus dans le développement des principales cultures industrielles et approuvé jusqu'en 2030. Actuellement, le Vietnam compte 15 provinces qui cultivent d'importantes quantités de noix de coco, sur une superficie d'environ 200 000 hectares, pour une production de 2 millions de tonnes.

Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en 2023, noix de coco fraîche Le Vietnam a exporté 30 000 tonnes de produits à base de noix de coco vers 15 pays à travers le monde , et 320 000 tonnes de produits transformés à base de noix de coco. Parmi ces exportations, les noix de coco fraîches destinées à la Chine ont augmenté de plus de 30 %, grâce à la demande croissante de produits frais, notamment de produits à haute valeur nutritive comme la noix de coco, sur le marché chinois.

Les exportations de noix de coco fraîches vers le marché chinois ont fortement augmenté. Photo : IT

Le Vietnam compte actuellement environ 200 000 hectares de cocotiers, ce qui le place au 7e rang mondial sur 93 pays. Environ un tiers des surfaces cultivées de cocotiers au Vietnam répondent aux normes biologiques américaines et européennes, principalement dans les provinces côtières du Centre et le delta du Mékong (Ben Tre, Tra Vinh).

M. Nguyen Van Tam, un agriculteur du district de Chau Thanh, à Ben Tre, a partagé avec enthousiasme : « Auparavant, la culture des noix de coco suffisait tout juste à notre propre consommation, mais depuis que nous exportons massivement vers la Chine, les revenus de ma famille ont considérablement augmenté. Chaque année, nous récoltons plus de 10 000 noix de coco, dont la plupart sont destinées à l’exportation . »

En août 2024, les noix de coco fraîches du Vietnam seront officiellement exportées vers la Chine. De nombreuses entreprises ont rapidement saisi cette opportunité et se sont activement développées sur leurs marchés.

Le président de l'Association vietnamienne de la noix de coco a déclaré que de nombreuses grandes entreprises ont signé des contrats pour exporter entre 30 et 50 conteneurs, et que certaines ont même passé commande pour fournir 1 500 conteneurs de noix de coco à la Chine. Cela témoigne du fort potentiel du marché chinois de la noix de coco vietnamienne. L'ouverture du marché chinois aux noix de coco fraîches est un excellent signe, non seulement pour la filière, mais aussi pour l'augmentation des revenus des populations locales.

Mme Tran Thi Hoa, productrice de noix de coco dans le district de Cau Ke, à Tra Vinh, a également exprimé son enthousiasme : « Ma famille cultivait principalement des noix de coco pour le marché intérieur, mais maintenant qu'il existe de grands marchés comme la Chine, les prix sont également meilleurs. »

Cérémonie de signature du protocole d'accord entre Betrimex et l'Association du commerce d'importation de fruits de Guangzhou Jiangnan visant à promouvoir les exportations de noix de coco fraîches du Vietnam vers le marché chinois - Photo : Association vietnamienne de la noix de coco

L’Association vietnamienne de la noix de coco prévoit que ses exportations de noix de coco fraîches vers la Chine atteindront 250 millions de dollars cette année, soit 25 % de la valeur totale des exportations du secteur. L’an dernier, les exportations de noix de coco fraîches vers ce marché ont atteint 606 000 tonnes, en hausse de 120 % par rapport à 2018, selon les données de l’Association chinoise des fruits.

Outre la noix de coco fraîche, la Chine apprécie également les produits transformés tels que le lait de coco, l'huile de coco, la noix de coco séchée et la gelée de coco, très prisée comme garniture pour les boissons. La consommation de gelée, d'huile et d'eau de coco est en hausse en raison de leurs bienfaits pour la santé. Selon les nutritionnistes, la gelée de coco est riche en fibres, favorise la digestion et est bénéfique pour le cœur.

Bien que le marché chinois offre de nombreuses opportunités, les entreprises vietnamiennes doivent également faire face à la concurrence d'autres pays, notamment la Thaïlande, où les prix de la noix de coco sont plus bas. Pour conserver leur avantage concurrentiel, les exportateurs doivent s'attacher à améliorer la qualité de leurs produits, la sélection des ingrédients, le conditionnement et les procédés de conservation, et à respecter scrupuleusement la réglementation sanitaire chinoise.

Selon M. Nguyen Van Thu, président du conseil d'administration de GC Food, la Chine représente également un marché potentiel pour les produits à base de noix de coco. Son entreprise teste actuellement de petits lots et prévoit d'accroître sa part de marché dans les années à venir. GC Food anticipe des revenus provenant de ce marché. Chine représentera environ 15 % du chiffre d'affaires total de l'entreprise d'ici 2025.

L'exportation de noix de coco fraîches vers la Chine ouvre non seulement de nouvelles perspectives à la filière, mais contribue également au développement économique local. De nombreux agriculteurs ont converti leurs méthodes de production traditionnelles en modèles de culture durables conformes aux normes internationales. Toutefois, pour rester compétitive face à des pays comme la Thaïlande, la filière doit poursuivre l'amélioration de ses procédés de production, de conditionnement et de conservation afin de garantir la qualité et de respecter les normes sanitaires chinoises.

Grâce aux exportations officielles vers la Chine, la filière vietnamienne de la noix de coco bénéficie d'une formidable opportunité d'expansion et de renforcement de sa compétitivité. Si le processus d'exportation se déroule sans encombre, l'Association vietnamienne de la noix de coco prévoit que le chiffre d'affaires total à l'exportation de noix de coco fraîches et de produits transformés pourrait atteindre 1,2 milliard de dollars américains cette année.

Toutefois, pour saisir cette opportunité et assurer un développement durable, les entreprises vietnamiennes doivent accorder une plus grande importance à la qualité de leurs produits et au respect des réglementations des marchés d'exportation. Cela permettra à la filière noix de coco vietnamienne de consolider sa position sur le marché international et d'apporter des bénéfices considérables aux agriculteurs.


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