Élevage de limules d'espèces rares, animaux sauvages géants : un bel homme de Bac Lieu gagne des milliards de dollars

Après 10 ans d'élevage persistant de limules, M. Ho (commune de Phong Thanh Tay B, district de Phuoc Long, province de Bac Lieu ) a construit une ferme de limules dans le plus grand et le plus moderne bassin en verre de l'Ouest avec une superficie totale de plus de 3 000 m2, une capacité de 8 000 à 10 000 limules.

En 2014, après une période d'élevage de crocodiles infructueuse, et après avoir constaté que les limules étaient faciles à élever et très rentables , il a décidé d'investir dans un élevage expérimental.

Au cours de son expérience d'élevage, conscient du grand potentiel de ce type d'animal, il s'est résolument tourné vers l'élevage de limules. Par la suite, il a importé davantage de limules de Thaïlande pour les vendre et accroître son cheptel. À ce jour, son élevage compte plus de 5 000 reproducteurs et individus de réserve.

Chaque année, son centre d'élevage spécialisé importe des limules de Thaïlande pour la reproduction et l'élevage commercial.

Bien que sa valeur économique ne soit pas aussi élevée que celle du crabe fer à cheval vietnamien, le crabe fer à cheval thaïlandais présente l'avantage d'une croissance rapide et d'une quantité plus abondante que les sources d'élevage locales, avec un taux d'élevage de 85 %.

« Fort de mon expérience dans l'élevage de crocodiles et la gestion d'exploitations existantes, je me suis tourné vers l'élevage de limules et j'ai obtenu de bons résultats. Outre l'achat de spécimens locaux, j'ai également trouvé un fournisseur en Thaïlande pour importer régulièrement de nouvelles races afin d'agrandir mon élevage et de vendre des spécimens à la population locale », a déclaré M. Ho.

M. Dang Long Ho (30 ans, résidant dans la commune de Phong Thanh Tay B, district de Phuoc Long, province de Bac Lieu) présente son élevage de limules de haute qualité, provenant de la ferme familiale. M. Ho a choisi d'élever des limules thaïlandaises, moins chères que les limules vietnamiennes, mais tout aussi rentables.

Après avoir réussi l'élevage de limules dans des bassins en ciment, M. Ho a poursuivi ses recherches afin de les élever dans des bassins en verre pour les engraisser et les commercialiser. Avant d'y introduire les limules, il est conseillé de faire tremper des bananes mûres et des bananiers dans l'eau du bassin pendant deux à quatre semaines.

Ensuite, nettoyez le bassin et ajustez le pH de l'eau à environ 7 avant d'y introduire les alevins. L'élevage compte actuellement une cinquantaine de bassins en ciment et environ un millier de bassins en verre. Chaque bassin est destiné à l'élevage d'un seul crabe-cheval. Le niveau d'eau y est d'environ 10 cm et un système de renouvellement d'eau, de nettoyage et de distribution de nourriture est installé.

« Les limules destinées à la reproduction sont élevées dans des bassins en ciment, tandis que celles destinées à l’engraissement pour la vente le sont dans des bassins en verre. Dans les bassins en ciment, elles sont élevées par groupes ou par paires, environ trois femelles et un mâle par bassin d’une superficie de 2 à 4 mètres carrés. Lorsque les limules des bassins en ciment atteignent environ 1 kg, je les transfère dans des bassins en verre, à raison d’une limule par bassin, pour l’engraissement », a expliqué M. Ho.

Élevées en aquarium, les limules sont nourries avec des aliments industriels (40 % de protéines). Au bout d'un an environ, elles atteignent un poids de 7 à 8 kg et sont alors vendues pour leur chair.

L'élevage de limules dans des aquariums en verre présente l'avantage d'être plus facile à observer et à entretenir, de réduire les pertes et d'obtenir une meilleure qualité de chair que dans des bassins en ciment.

M. Ho a également mis au point un système automatique de changement d'eau et d'alimentation à installer dans l'aquarium. Grâce à ce système, il gagne du temps sur les soins. Les crabes-chevaux peuvent se reproduire après environ 3 ans et demi. Ils se reproduisent environ 3 fois par an, pondant à chaque fois 8 à 12 œufs.

Pour élever efficacement ce reptile et assurer une bonne reproduction des limules, la sélection de la race est primordiale. Les limules ne doivent présenter ni bosse, ni difformité, ni obésité. De plus, les méthodes d'élevage, tant pour la reproduction que pour la commercialisation, doivent être différentes.

Chaque année, il vend entre 30 000 et 40 000 bébés limules, au prix de 350 000 VND l'unité, et la chair se vend entre 400 000 et 460 000 VND le kilo. Grâce à cela, il réalise un bénéfice de près de 2 milliards de VND par an.

Son entreprise a désormais réuni tous les documents nécessaires à l'exportation de chair et de larves de crabe. M. Ho recevra prochainement sa première commande de crabes à destination du Japon.

M. Ho se charge également de l'achat et de la vente de limules afin d'assurer un approvisionnement stable à la population locale. De plus, il soutient activement les jeunes souhaitant se lancer dans l'élevage de limules en leur proposant des techniques adaptées.

Outre l'élevage de limules, M. Ho élève également des civettes destinées à la reproduction. Il possède actuellement un troupeau de plus de 100 civettes reproductrices, qu'il s'apprête à vendre sur le marché.

Source : https://danviet.vn/nuoi-cua-dinh-dac-san-con-dong-vat-hoang-da-khong-lo-trai-dep-bac-lieu-loi-tien-ty-ngon-o-20241001194850593.htm