Le « génie » Mai Dinh Toi joue des instruments de musique faits maison au festival vietnamien Pho, le public en redemande

Mai Dinh Toi, détenteur du record du monde, joue d'un instrument artisanal et fait découvrir la musique folklorique vietnamienne à ses amis singapouriens. Après l'avoir écouté, le public lui a proposé de jouer à nouveau au Festival du Pho du Vietnam.

L'artiste Mai Dinh Toi joue avec des instruments de musique faits maison au festival du Pho au Vietnam - Photo : HUU HANH

Le Vietnam Pho Festival 2025 se tiendra les 18 et 19 octobre à Our Tampines Hub, à Singapour. « Freak » Mai Dinh Toi a été invité par Binh Tay Food à se produire devant la communauté vietnamienne et le public singapourien lors de ce festival.

Honoré de participer au Vietnam Pho Festival 3 fois

Mai Dinh Toi est appelé un « monstre » parce qu'il peut jouer de la flûte avec son nez, souffler dans des pipes à eau ; jouer de la musique avec des bouteilles de boissons gazeuses, des bouteilles de vin, des bouteilles de bière ou jouer d'instruments avec des tasses, des bols, des verres ; jouer des pots d'échappement de moto, des tuyaux en plastique, des néons, des carillons éoliens, des fenêtres, des échelles ; jouer de la flûte et battre des tambours avec ses pieds...

Il a été honoré en tant que détenteur du record du monde en 2019 grâce à cette capacité spéciale.

Mai Dinh Toi a déclaré à Tuoi Tre Online qu'il avait recherché et créé 32 instruments de musique artisanaux uniques et les avait joués dans tout le pays, au service de tout le monde, des chefs d'État au public ordinaire, et qu'il avait fait des tournées dans près de 50 pays à travers le monde.

Bien qu'il ait voyagé à l'étranger à de nombreuses reprises, chaque fois qu'il vient au Festival du Pho du Vietnam, se produisant devant des Vietnamiens d'outre-mer et surtout des invités internationaux, il considère toujours cela comme « un grand honneur et place toujours la patrie en premier ».

Il a participé aux trois éditions du Festival du Pho vietnamien. Cette année, le festival a été un succès à Singapour, attirant près de 40 000 personnes, créant une ambiance dynamique et stimulante, tout comme lors des deux éditions précédentes.

« De nombreux stands de pho ont vendu tous leurs plats très tôt, certains avaient déjà accroché leurs pots à midi », a-t-il plaisanté, « pour montrer à quel point la cuisine vietnamienne en général, et le pho en particulier, sont populaires. »

L'artiste Mai Dinh Toi et les curieux "dàn chau" - Photo : HUU HANH

La saveur rustique unique du Mai Dinh Toi se marie bien avec le pho.

Cette fois-ci, en allant à Singapour, il a apporté avec lui 5 instruments de musique faits maison, mais ils peuvent interpréter de nombreuses chansons différentes pour servir le public vietnamien et international.

Les chansons ont toutes le son de la patrie comme Les Étourneaux du Passé, Le Printemps à Ho Chi Minh Ville ...

Mai Dinh Toi impressionne par ses performances dynamiques et originales - Photo : HUU HANH

Le public du Festival du Pho du Vietnam a été impressionné par cet homme à la peau foncée, de taille modeste, honnête et accessible, mais qui, sur scène, a joué avec enthousiasme. Même après la représentation, le public a continué à l'écouter, acceptant toujours avec joie et enthousiasme.

Ses performances sont vivantes, attrayantes, captivantes, exprimant les caractéristiques les plus fraîches de la musique vietnamienne, recevant de nombreux applaudissements du public.

Des enfants singapouriens sur scène assistent à la « boisson » de l'artiste - Photo : HUU HANH

L'artiste a déclaré ne pas se produire selon un horaire fixe. Dès que les organisateurs le demandent ou que le public suggère quelques numéros supplémentaires, il est prêt.

L'artiste Mai Dinh Toi estime que sa musique puise sa source dans la simplicité et l'originalité d'instruments artisanaux, parfaitement adaptés à l'ambiance du pho. Ces deux éléments contribuent à promouvoir la culture vietnamienne à l'international.

Festival du Pho du Vietnam 2025 à Singapour

Connecter les cultures, promouvoir la coopération

Le Vietnam Pho Festival 2025 à Singapour, organisé par l'ambassade du Vietnam à Singapour, le journal Tuoi Tre et le Saigon Tourist Group en collaboration avec le Département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville, le Comité de liaison des Vietnamiens à Singapour sous la direction du ministère des Affaires étrangères et le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville, aura lieu les 18 et 19 octobre à Our Tampines Hub, Singapour.

Le festival s'est tenu dans le contexte de la transformation des relations entre le Vietnam et Singapour en un partenariat stratégique global, affirmant l'importance et la stature du programme.

Avec le message « Pho - Savourer ensemble, grandir ensemble », le Vietnam Pho Festival 2025 espère que l'événement invitera non seulement les amis internationaux à déguster un plat vietnamien typique, qui a été classé par CNN dans la liste des 50 plats incontournables à essayer dans le monde en 2011, mais transmettra également le désir de se connecter - de partager - d'accompagner le développement du Vietnam.

Grâce au festival, le pho sera présenté comme un « ambassadeur culturel », servant de pont entre le Vietnam et Singapour, ainsi qu’avec des amis internationaux, pour travailler ensemble vers un avenir prospère et durable.

L'activité principale du festival est de permettre aux Singapouriens et aux touristes de savourer le goût authentique du pho vietnamien. À Our Tampines Hub, les participants pourront déguster du pho préparé directement par les meilleurs artisans et chefs vietnamiens.

Les principaux chefs des hôtels 5 étoiles du système Saigontourist Group, dont les quatre hôtels de luxe Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon et la marque Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), ainsi que les célèbres marques de pho telles que Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... apporteront de la diversité dans les méthodes de cuisson et les façons de déguster.

En plus du pho, les participants ont également l'occasion de déguster de nombreux autres plats traditionnels vietnamiens, préparés par les chefs 5 étoiles de Saigontourist, créant une « symphonie culinaire » vibrante.

Parallèlement au Festival Pho, un forum d'investissement de grande envergure a également été organisé : le Forum Vietnam-Singapour pour la promotion de l'investissement, du commerce et du tourisme 2025, confirmant ainsi l'importance de l'événement. Ce forum s'est tenu immédiatement après la cérémonie d'ouverture (le matin du 18 octobre) et devrait attirer environ 150 entreprises des deux pays.

Lors du forum, les agences de gestion et les entreprises discuteront des nouvelles tendances de coopération dans les domaines de la transformation et de la logistique vertes, des services touristiques et aériens, de l'importation et de l'exportation de produits et spécialités agricoles vietnamiens, de la transformation numérique et du commerce électronique.

En particulier, le programme Business Matching (connexion commerciale 1-1) créera les conditions permettant aux entreprises vietnamiennes et singapouriennes de se rencontrer directement et de rechercher des opportunités de coopération pratique.

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FUMÉE DE HARICOTS

Source: https://tuoitre.vn/quai-kiet-mai-dinh-toi-dien-nhac-cu-tu-che-o-vietnam-pho-festival-khan-gia-nghe-xong-doi-nghe-nua-20251019202043318.htm