Un terrain de jeu utile et créatif pour les soignants

Compte tenu de l'importance et de la signification de la garde d'enfants, au cours de l'année scolaire 2024-2025, le Département de l'éducation et de la formation de Hanoi a organisé un concours pour l'excellence du personnel de garde d'enfants au niveau préscolaire de Hanoi.

Le directeur du département de l'éducation et de la formation de Hanoi, Tran The Cuong, a remis des drapeaux souvenirs aux représentants des unités dont les candidats passaient l'examen.

Le concours est une opportunité pour les soignants de montrer leurs talents, en proposant aux enfants de nombreux repas délicieux avec un menu riche et nutritif, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire et adapté à chaque âge ; améliorant la qualité des soins et de la nutrition des enfants dans les écoles.

Le concours vise également à honorer l'excellence du personnel infirmier et à promouvoir des modèles avancés, contribuant à attirer l'attention des forces sociales pour participer à la garde et à l'éducation scientifiques des enfants ; à motiver le personnel infirmier à s'efforcer, à répondre aux exigences d'innovation et à améliorer la qualité des soins et de l'éducation des enfants d'âge préscolaire.

Chaque paire d'aidants concourt dans 3 catégories : création de menus ; préparation de 10 repas par jour pour les enfants de l'école au coût de 25 000 VND/enfant/jour ; présentation du menu, des portions et des plats pour les enfants en fonction des produits du concours.

Pour se préparer au concours municipal, 100 % des écoles de la ville ont récemment organisé des concours d'excellence pour les concierges d'écoles. Plus de 7 800 membres du personnel participent au concours, sur un total de 10 508 concierges tous niveaux confondus, soit un taux de participation de 74,3 %. Parmi eux, 1 739 ont été sélectionnés pour concourir aux niveaux du district, de la ville et de la commune.

Dans son discours d'ouverture, le directeur du Département de l'éducation et de la formation de Hanoi, Tran The Cuong, a souligné que l'éducation préscolaire est le premier niveau du système éducatif national, posant les bases du développement global du peuple vietnamien.

À l’école maternelle, nourrir, soigner et éduquer les enfants sont deux tâches parallèles, qui sont très importantes pour contribuer à créer une base solide pour le développement futur des enfants.

Les enfants d’âge préscolaire sont dans la période de formation et de développement physique et intellectuel, donc le régime nutritionnel des enfants dans les écoles maternelles est toujours la principale préoccupation des parents, des administrateurs, des enseignants et du personnel scolaire.

M. Bui Duc Binh, l'un des 140 candidats, technicien culinaire à l'école maternelle B, fort de 35 ans d'expérience dans la profession, a déclaré : « Le concours est un terrain de jeu utile, une occasion précieuse pour nous de démontrer nos compétences et nos connaissances en matière de nutrition, d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que des façons créatives de préparer et de décorer des plats pour les enfants d'âge préscolaire. »

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