Compte tenu de l'importance et de la signification de la garde d'enfants, le département de l'Éducation et de la Formation de Hanoï a organisé, durant l'année scolaire 2024-2025, un concours destiné aux excellents personnels de garde d'enfants au niveau préscolaire de Hanoï.

Ce concours est l'occasion pour les personnes en charge d'enfants de montrer leurs talents, en leur offrant de nombreux repas délicieux, composés d'un menu riche et nutritif, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire et adaptés à chaque âge ; améliorant ainsi la qualité des soins et de la nutrition des enfants dans les écoles.
Le concours vise également à honorer le personnel infirmier d'excellence et à promouvoir des modèles avancés, contribuant ainsi à attirer l'attention des acteurs sociaux sur la participation à la prise en charge et à l'éducation scientifiques des enfants ; à motiver le personnel infirmier à se surpasser, à répondre aux exigences de l'innovation et à améliorer la qualité des soins et de l'éducation des enfants d'âge préscolaire.

Chaque binôme de soignants concourt dans 3 catégories : création du menu ; préparation de 10 repas par jour pour les enfants à l'école au coût de 25 000 VND/enfant/jour ; présentation du menu, des portions et des plats pour les enfants en fonction des produits du concours.
En vue du concours municipal, 100 % des écoles de la ville ont récemment organisé des concours de recrutement de personnel d'entretien de qualité au niveau local. Plus de 7 800 personnes, sur un total de 10 508, tous niveaux confondus, y participent, soit un taux de participation de 74,3 %. Parmi elles, 1 739 ont été sélectionnées pour concourir aux niveaux du district, de la commune et de la ville.
Dans son discours d'ouverture, le directeur du département de l'Éducation et de la Formation de Hanoï, Tran The Cuong, a souligné que l'éducation préscolaire est le premier niveau du système éducatif national, jetant les bases du développement global du peuple vietnamien.
En maternelle, nourrir, prendre soin et éduquer les enfants sont deux tâches parallèles, très importantes pour contribuer à la création d'une base solide pour leur développement futur.
Les enfants d'âge préscolaire sont en pleine formation et développement physique et intellectuel ; leur régime alimentaire est donc toujours une préoccupation majeure pour les parents, les administrateurs, les enseignants et le personnel scolaire.
Parmi les 140 candidats, M. Bui Duc Binh, technicien culinaire à l'école maternelle B et fort de 35 ans d'expérience dans le métier, a déclaré : « Ce concours est un terrain de jeu utile, une précieuse opportunité pour nous de démontrer nos compétences et nos connaissances en matière de nutrition, d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que nos façons créatives de préparer et de décorer des plats pour les enfants d'âge préscolaire. »
Selon les organisateurs, le concours aura lieu les 28 et 29 septembre 2024.
Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-san-choi-bo-ich-va-sang-tao-danh-cho-nhan-vien-nuoi-duong.html










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