Une exposition internationale sur les produits naturels écologiques est sur le point d'avoir lieu.

DNVN - Le 4e Salon international de l'alimentation et des boissons de Hô Chi Minh -Ville 2025, sur le thème « Produits naturels, écologiques et durables », se tiendra du 16 au 19 avril au Centre des expositions et des congrès de Saigon, avec une surface d'exposition allant jusqu'à 8 000 m². Plus de 500 stands, représentant 400 entreprises nationales et internationales, se sont inscrits pour y participer.

Dans le but de développer l'industrie alimentaire, le Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville a chargé le Centre de promotion du commerce et des investissements de la ville (ITPC) de coordonner l'organisation du 4e Salon international de l'alimentation de Hô Chi Minh-Ville 2025 (HCMC FOODEX 2025) sur le thème « Produits naturels verts et durables ».

L'événement s'est déroulé du 16 au 19 avril au Centre des expositions et des congrès de Saigon (SECC), dans le 7e arrondissement d'Hô-Chi-Minh-Ville. HCMC FOODEX 2025 disposait d'une surface d'exposition de 8 000 m² et accueillait plus de 500 stands de 400 entreprises nationales et internationales. Les produits présentés comprenaient des produits agricoles, des aliments transformés, des épices, des additifs alimentaires, des boissons, des machines et des produits connexes.

HCMC FOODEX est un événement annuel prestigieux de promotion commerciale pour l'industrie agroalimentaire à Hô Chi Minh-Ville.

Dans le cadre de l'exposition, les organisateurs ont collaboré avec des associations, des organisations professionnelles et des entreprises nationales et internationales pour organiser une série d'événements. À titre d'exemple, citons le concours culinaire international Master Chef de FOODEX 2025, qui a réuni des chefs de renom et un jury de professionnels venus du Vietnam, de Taïwan, d'Indonésie, d'Inde, de Singapour et de Malaisie.

Ce concours vise à célébrer la créativité et le savoir-faire des chefs, contribuant ainsi à la promotion de la culture culinaire vietnamienne et internationale . Il offre également l'opportunité de mettre en relation passionnés de gastronomie, experts et entreprises, favorisant les échanges, les collaborations et le développement du secteur culinaire et agroalimentaire.

Cet événement s'est accompagné d'un séminaire spécialisé sur l'alimentation et les boissons, avec la participation de représentants d'organismes de réglementation, d'associations professionnelles et d'entreprises nationales et internationales ; d'un programme de réseautage d'affaires, créant un lien entre les entreprises vietnamiennes et les principaux distributeurs tels que AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP…

Les visiteurs de l'exposition auront la possibilité de participer à des enquêtes sur site, à des visites d'usines et de fermes, ainsi qu'à des démonstrations de technologies et de produits.

L'événement devrait attirer environ 20 000 visiteurs et participants. Les informations concernant l'événement et les activités connexes de HCMC FOODEX 2025 seront régulièrement mises à jour sur : Site web : www.hcmcfoodex.com ; Facebook : https://www.facebook.com/hcmcfoodex.

Ha Anh

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206