Après le Têt, les agriculteurs de Lao Cai se rendent dans les champs pour produire les récoltes de printemps.

Juste après les vacances du Nouvel An lunaire, les agriculteurs de la province de Lao Cai se sont rendus dans les champs pour semer les cultures de printemps et respecter le calendrier des récoltes. Avec ses forêts s'étendant sur plus de 648 370 hectares, Thanh Hoa est non seulement le « poumon vert » de la région Centre-Nord, mais elle recèle également d'inestimables ressources médicinales. Des plantes utilisées dans la médecine traditionnelle aux herbes médicinales rares menacées d'extinction, la province de Thanh Hoa déploie des efforts constants pour préserver et développer ce patrimoine, transformant les défis en opportunités pour un développement durable. L'après-midi du 9 février, le Premier ministre Pham Minh Chinh et sa délégation ont rencontré le Comité permanent du Parti provincial de Quang Ngai pour examiner la situation socio-économique en 2024, les orientations et les objectifs pour 2025, et pour traiter les propositions et recommandations de la province, en levant les difficultés et les obstacles. Le ministre de la Culture, des Sports et du Tourisme a décrété que les « Savoirs et pratiques de la riziculture irriguée du peuple Tay » de la ville de Lang Can et des communes de Hong Quang, Khuon Ha, Thuong Lam, Phuc Yen, district de Lam Binh, province de Tuyen Quang, seraient inscrits au patrimoine culturel immatériel national. Immédiatement après les vacances du Nouvel An lunaire, les agriculteurs de la province de Lao Cai se sont rendus dans les champs pour semer les céréales de printemps et respecter le calendrier des récoltes. Du 13 au 15 février, les jeunes de tout le pays effectueront leur service militaire. Un contrôle médical rigoureux est effectué afin de limiter les indemnisations et les retours des citoyens inaptes. Les 9 et 10 février (soit les 12 et 13 janvier du calendrier Tay), le festival Lim, le plus important de la région de Kinh Bac, a été inauguré, attirant des milliers de touristes venus de tout le pays pour célébrer la Fête du Printemps. Récemment, la province de Ninh Thuan a mobilisé d'importantes ressources pour construire des logements pour les familles les plus démunies, afin de leur garantir un foyer et une vie stables. En ce printemps d'At Ty 2025, de nombreuses familles de la province de Ninh Thuan se réjouissent d'accueillir un Têt chaleureux et joyeux dans leurs maisons traditionnelles aux façades encore fraîchement repeintes… Actualités générales du Journal des ethnies et du Développement. L'édition du matin du 8 février 2025 présente les informations suivantes : la Fête des bateaux fleuris et les courses de bateaux sur la rivière Dinh ; la Fête de la pêche dans la commune d'An Phu ; la tradition du pilonnage des gâteaux de riz gluant dans le village de Truc Phe. D'autres nouvelles des minorités ethniques et des régions montagneuses sont également à découvrir. Chaque printemps, les Dao Tuyen de la commune de Ban Phiet attendent avec impatience la fête du « Hat qua lang » pour formuler des vœux, célébrer le Nouvel An au son de chants d'amour et participer à des jeux folkloriques. Cette coutume traditionnelle est imprégnée des particularités culturelles uniques des Dao Tuyen de Ban Phiet. Ces derniers jours, les températures ont chuté brutalement dans les provinces montagneuses du nord, le temps est très froid et des gelées sont apparues dans certaines zones de haute montagne, affectant la croissance des cultures et l'élevage. Hué oriente son développement en s'appuyant sur les caractéristiques uniques de son histoire, de sa culture et de son paysage architectural, à l'image d'une ville centralisée. Face à de nouvelles opportunités, le potentiel de son patrimoine culturel se trouve à l'aube d'une ère nouvelle, prêt à révéler toute sa richesse historique et culturelle. Visiter la commune de Dac Toi, dans le district frontalier de Nam Giang ( Quang Nam ), sans avoir goûté à son « eau céleste » serait une véritable perte. Tout au long de la chaîne de montagnes Truong Son, les forêts verdoyantes de Doak recèlent une eau d'un blanc laiteux, douce et passionnée, intimement liée au peuple Ta Rieng (un groupe ethnique local de Gie-Trieng) et devenue une spécialité de Nam Giang. Ce lieu est appelé le vin de Ta Vat. Investir dans le développement des infrastructures touristiques de la région du ginseng et promouvoir le patrimoine culturel unique de l'ethnie Xo Dang, afin de faire de Nam Tra My une destination touristique phare, est la voie choisie par les autorités locales.

Dès le cinquième jour du Têt, la famille de Ngoc se rendait aux champs pour réparer les berges et labourer afin de préparer l'irrigation.

La famille de Mme Tran Thi Ngoc, du village de Hung Thang, commune de Phu Nhuan, district de Bao Thang, possède plus de 2 sao de rizières. Sur cette superficie cultivée, elle récolte en moyenne plus de 500 kg de riz par récolte. Mme Ngoc explique que, pour assurer une bonne production pour la récolte de printemps, dès le cinquième jour du Têt, sa famille se rend aux champs pour réparer les berges, labourer et préparer l'irrigation.

« Ma famille sème des plants de riz depuis plusieurs semaines. Nous allons maintenant labourer et arroser les rizières afin de préparer le sol et de pouvoir planter les jeunes plants dès qu'ils auront atteint la maturité requise. Cette année, le temps est plus froid que d'habitude, nous devons donc les couvrir pour les protéger. Je vérifie quotidiennement la température afin de favoriser leur croissance », a expliqué Ngoc.

Conformément au plan, la commune de Gia Phu cultivera cette année 120 hectares de riz et de maïs pour la récolte de printemps, dont plus de 80 hectares de riz de printemps. Selon M. Le Khanh Trong, vice-président du Comité populaire de la commune de Gia Phu, afin de garantir le bon déroulement des cultures, le Comité populaire a demandé aux villageois, dès le début de l'année, de se rendre dans les champs après le Têt pour draguer les canaux d'irrigation et préparer les terres pour les semis de riz.

« Afin de prévenir les conséquences du froid sur la production, nous avons dépêché du personnel spécialisé dans chaque village pour sensibiliser la population à l'utilisation de bâches en plastique pour couvrir les rizières semées. Par ailleurs, la tempête n° 3 de septembre 2024 a gravement endommagé le réseau d'irrigation de la commune. Nous poursuivons actuellement nos investissements en rénovation et en réparation afin de pouvoir fournir de l'eau d'irrigation aux agriculteurs. De plus, nous avons demandé aux propriétaires de barrages de procéder proactivement à un drainage pour alimenter les cultures », a ajouté M. Trong.

Le temps est très froid, les agriculteurs doivent donc vérifier régulièrement la superficie des jeunes plants de riz qui ont été semés.

Selon le plan, lors de la récolte de printemps 2025, la province de Lao Cai plantera environ 9 600 hectares de riz ; principalement en utilisant des variétés de riz hybrides telles que LC25, LC270, LC212, ADI 73 ; des variétés de riz pures telles que LH12, Te Ken, Dai Thom 8 et d'autres variétés locales.

Le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Lao Cai recommande aux agriculteurs, en fonction des conditions météorologiques, de semer et de planter aux alentours du début du printemps, le 4 février 2025 (soit le 7 janvier du calendrier lunaire) ; de planter lorsque les jeunes plants ont 3 vraies feuilles et de terminer la plantation en mars pour récolter à temps, libérant ainsi des terres pour la production de la culture.

Pour une production printanière efficace, les agriculteurs doivent notamment veiller à respecter les points suivants : ne pas semer ni repiquer par temps froid (températures inférieures à 15 °C) ; couvrir les jeunes plants avec du plastique et saupoudrer de cendres le sol pour les maintenir au chaud ; arroser jusqu’à recouvrir 1/3 à 1/2 des plants de variétés médicinales et humidifier les plants de pépinière ; apporter des engrais phosphatés, potassiques et microbiens organiques, mais surtout pas d’engrais azoté ; prévoir une réserve de semences pour pallier une éventuelle pénurie de plants. Dans certaines zones de production de riz de spécialité Seng Cu, dans le district de Bat Xat, il est déconseillé de repiquer avant février, car la floraison du riz est souvent soumise à des conditions météorologiques défavorables, ce qui affecte la productivité.

Le Département de l'agriculture et du développement rural de Lao Cai a également demandé aux agences spécialisées et aux collectivités locales de renforcer leurs efforts de prévision, d'enquête proactive, de détection des ravageurs et des maladies et de les prévenir rapidement et efficacement ; d'appliquer des mesures de lutte intégrée contre les ravageurs des cultures (LIR), de privilégier l'utilisation de pesticides et d'engrais d'origine biologique, d'utiliser les pesticides conformément au principe des « 4 droits », contribuant ainsi à la réussite du plan de production de riz de printemps 2025 afin de garantir la sécurité alimentaire et d'aider les agriculteurs à augmenter leurs revenus.

Lao Cai : Les minorités ethniques du district 30a augmentent leurs revenus grâce à l'agriculture commerciale

Source : https://baodantoc.vn/sau-tet-nong-dan-lao-cai-xuong-dong-san-xuat-vu-xuan-1739157725329.htm