M. To Thanh Hai, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Vinh Loi (au milieu), a visité la zone de riziculture brute de la coopérative Dong Tam
M. Minh est membre de la coopérative Dong Tam (commune de Vinh Hung A, district de Vinh Loi, Bac Lieu ). Sa famille possède 33 hectares de rizières et produit trois récoltes par an, soit une production de plusieurs dizaines de tonnes. Pourtant, il se promène tranquillement dans les champs chaque jour, car les semis, la fertilisation, l'épandage de pesticides et la récolte sont des activités mécanisées.
Grand terrain de maquettes « sans empreintes humaines »
M. Trinh Van Ngan, président du conseil d'administration de la coopérative Dong Tam, a déclaré que la coopérative avait été créée en 2018. Initialement, elle ne comptait que 17 membres, répartis sur une superficie de 100 hectares, produisant principalement trois récoltes de riz par an, avec des variétés variant selon la saison, telles que Doi Thom, ST24 et OM18. Le rendement moyen de chaque récolte est de 6 à 7 tonnes/ha. Grâce à son efficacité opérationnelle, la coopérative compte aujourd'hui 152 membres, répartis sur une superficie de 210 hectares.
M. To Thanh Hai, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Vinh Loi (couverture gauche), a visité la station de pompage de la coopérative Dong Tam
La coopérative a investi dans deux stations de pompage, assurant ainsi un approvisionnement suffisant en eau douce pour l'irrigation. Elle met en place une chaîne de production maillée, notamment en s'associant à la coopérative Nam Hung (commune de Vinh Hung, district de Vinh Loi) pour fournir à ses membres des semences de riz, des engrais et des pesticides de haute qualité à bas prix. Après la récolte, les membres paient la coopérative. De plus, la coopérative loue des moissonneuses-batteuses et des rizières, applique des engrais, pulvérise des pesticides et applique des procédés de production sur de grandes superficies « sans empreinte humaine ».
« Lorsque la saison arrive, la coopérative planifie et informe proactivement les agriculteurs afin qu'ils améliorent le sol et plantent simultanément. La fertilisation, la pulvérisation de pesticides pour lutter contre les cicadelles brunes et le pompage de l'eau sont effectués simultanément. Grâce à la production à grande échelle, contrairement à la production à petite échelle, les coûts sont réduits de 30 à 40 %, tandis que la productivité et la qualité du riz augmentent », a expliqué M. Ngan.
M. To Thanh Hai, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Vinh Loi (deuxième à partir de la gauche), a visité la zone de riziculture brute de la coopérative Dong Tam
Selon M. Khau Vu Linh, directeur de la coopérative Nam Hung, celle-ci fournit des intrants à de nombreuses coopératives de la province. Les semences de riz, les pesticides et les engrais sont tous garantis de haute qualité, inspectés, d'origine sûre et proposés à des prix inférieurs à ceux du marché, ce qui inspire confiance aux membres. La coopérative a également conclu des contrats de vente de riz à des prix égaux ou supérieurs à ceux du marché. Auparavant, la coopérative vendait au détail, réalisant des bénéfices élevés, mais était lourdement endettée. Aujourd'hui, elle collabore avec ses membres et partage une partie des bénéfices avec eux, mais la production de riz est très stable et sans endettement.
Zones de matières premières de construction de 1 000 à 2 000 hectares
M. To Thanh Hai, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Vinh Loi, a déclaré que Vinh Loi est un district purement agricole, exclusivement rizicole. Pour aider les habitants à s'enrichir grâce à leurs terres et à leurs champs, la seule solution est de fédérer les producteurs et de créer des coopératives. Il est notamment nécessaire de créer une union coopérative, de construire de grands champs pilotes, des zones de production de matières premières de 1 000 à 2 000 hectares, c'est-à-dire de développer de grands champs pilotes. Cela contribuera à réduire les coûts de production et à accroître les profits.
Récolte du riz avec une moissonneuse-batteuse dans un grand champ du district de Vinh Loi, Bac Lieu
Dans tout le district de Vinh Loi, on compte 30 coopératives, dont 10 ont des chaînes de production interconnectées. Si chaque coopérative produit environ 100 hectares, le riz est vendu uniquement par l'intermédiaire de courtiers et de petits commerçants. Pour une production de 1 000 à 2 000 hectares, le riz est vendu directement aux usines, aux entreprises de transformation et d'exportation. Le riz est vendu à un prix élevé, la production est stable et les bénéfices des riziculteurs augmentent. Quant aux intrants (semences de riz, engrais, pesticides), les agriculteurs les achètent à prix réduit auprès des agents de niveaux 1 et 2. En reliant et en construisant des zones de matières premières, les agriculteurs peuvent acheter directement auprès de l'entreprise : le prix sera plus bas, l'origine sera claire et la qualité garantie. « Pour planifier et développer une grande exploitation modèle, il est nécessaire d'instaurer la confiance des autorités locales, des dirigeants des coopératives et des membres », a expliqué M. Hai.
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