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Données
conservation des aliments
Protéger la santé publique
Báo Đà Nẵng
17/01/2026
Est-il acceptable de remettre les courses dans le réfrigérateur dans leurs sacs en plastique d'origine après avoir fait les achats ?
Báo Thanh niên
19/12/2025
Pourquoi les aliments se gâtent-ils même lorsqu'ils sont réfrigérés ?
Báo Thanh niên
03/12/2025
Pourquoi le pâté contenu dans les sandwichs est-il facilement contaminé par la salmonelle ? Raisons pour lesquelles les ménagères doivent être conscientes.
Báo Thanh niên
13/11/2025
Prévenir les intoxications alimentaires par temps chaud.
Báo Đà Nẵng
17/07/2025
Erreurs à éviter lors de la mise sous vide des litchis.
Báo Thanh niên
05/07/2025
Méthodes efficaces pour conserver les aliments du Têt afin d'éviter leur détérioration et les intoxications alimentaires.
Báo Nông nghiệp Việt Nam
03/02/2025
5 aliments qui perdent de leurs nutriments lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur.
VTC News
29/11/2024
L'efficacité du modèle de rue de sécurité alimentaire Ma May.
Báo Kinh tế và Đô thị
28/10/2024
Combien de temps les aliments restent-ils consommables au réfrigérateur pendant les périodes de pluie et d'inondations ?
Báo Thanh niên
12/09/2024
3 habitudes à éviter lors du stockage des aliments en été.
Báo Thanh niên
11/07/2024
597 établissements ont enfreint la réglementation en matière de sécurité alimentaire durant le Mois d'action pour la sécurité alimentaire.
Việt Nam
27/05/2024
Comment les restaurateurs préservent les aliments
Báo Thanh niên
16/03/2024
Combien de temps peut-on conserver la viande, le poisson et les fruits de mer congelés ?
Báo Thanh niên
28/02/2024
Que faut-il savoir lorsqu'on consomme des aliments fermentés ?
Báo Thanh niên
22/02/2024
Que faire pour éviter une intoxication alimentaire pendant les vacances du Nouvel An lunaire ?
Báo Thanh niên
04/02/2024
3 conseils pour choisir des contenants alimentaires en plastique sains pour le Têt (Nouvel An vietnamien).
VnExpress
29/01/2024
Pourquoi un régime riche en sel peut-il provoquer une insuffisance rénale ?
Báo Thanh niên
17/01/2024
Inspection des programmes de restauration scolaire dans plus de 2 000 écoles de Hô Chi Minh-Ville : aucune irrégularité constatée jusqu’à présent.
Báo Thanh niên
07/12/2023
Pourquoi les aliments réfrigérés peuvent-ils encore provoquer une intoxication alimentaire ?
Báo Thanh niên
06/10/2023
Hoa Phat dévoile une gamme de congélateurs à grande capacité et permettant jusqu'à 50 % d'économies d'énergie.
Báo Thanh niên
29/05/2023