Pourquoi le prix du crabe Nam Can de Ca Mau a-t-il autant baissé ? Est-ce simplement parce que les gens sont végétariens ?

Selon les informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Ca Mau, le 21 août, le prix du crabe carré Nam Can sur le marché fluctuait entre 230 000 et 300 000 VND/kg ; le crabe Nam Can pesant plus de 0,5 kg chacun coûtait entre 230 000 et 300 000 VND/kg ; le crabe roe Nam Can sur le marché coûtait entre 450 000 et 500 000 VND/kg.

Le prix des crabes sur les marchés de la province de Ca Mau a fortement chuté, car les gens mangent souvent végétarien en juillet. Photo : TRAM NGHI.

En outre, les crevettes tigrées noires commerciales (glacées), 20 pièces/kg, coûtent entre 205 000 et 210 000 VND/kg ; les crevettes tigrées noires commerciales (glacées), 30 pièces/kg, coûtent entre 150 000 et 155 000 VND/kg.

Quant aux crevettes tigrées noires commerciales (glacées), 40 pièces/kg, le prix varie de 120 000 à 125 000 VND/kg.

M. Nguyen Van Huong, commune de Lam Hai, district de Nam Can, province de Ca Mau, a déclaré que depuis plus d'un mois, les prix du crabe ont fortement chuté.

Si auparavant le prix du crabe mâle était d'environ 300 000 VND/kg, désormais les commerçants l'achètent à 230 000 VND/kg ; le prix du crabe femelle est de 130 000 VND/kg, soit une baisse de 60 000 à 80 000 VND/kg par rapport au mois dernier.

M. Huong a indiqué que, comme les gens mangent généralement végétarien au cours du 7e mois lunaire, le prix du crabe baisse. Les commerçants ont indiqué que le prix du crabe pourrait à nouveau augmenter après la fête de la Mi-Automne (le 15 du 8e mois lunaire), vers la mi-septembre.

Source : https://danviet.vn/tai-sao-gia-cua-nam-can-cua-ca-mau-giam-manh-don-gian-la-do-dan-an-chay-thoi-20240823220910019.htm