Les pattes de poulet imbibées de produits chimiques, qui étaient sur le point d'être vendues au marché, sont actuellement saisies par la police et la direction du marché de Thanh Hoa. - Photo : Fournie par les autorités
Le 12 juillet, la police du quartier de Sam Son et d'autres forces ont inspecté l'entrepôt frigorifique de Thanh Binh, situé au port de Hoi, dans le quartier de Sam Son, province de Thanh Hoa.
Les autorités ont découvert que Nguyen Thi Dieu Hang, 35 ans, résidant dans le quartier de Le Chan, ville de Hai Phong , et d'autres travailleurs traitaient des pattes de poulet congelées, utilisant le produit chimique Interox ST 50 (H2O2) pour blanchir les pattes de poulet.
Après avoir été prétraitées et trempées dans des produits chimiques, les pattes de poulet sont congelées puis distribuées aux détaillants pour être vendues aux consommateurs comme aliment.
La police et la direction du marché de Thanh Hoa viennent de saisir une quantité importante de pattes de poulet trempées dans des produits chimiques. (Photo : fournie par les autorités)
La police et la direction du marché de la province de Thanh Hoa ont temporairement saisi plus de 13 tonnes de pattes de poulet congelées comme preuve dans cette affaire, afin de servir l'enquête.
Dans le même temps, les forces fonctionnelles se sont coordonnées avec le département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de la province de Thanh Hoa pour prélever des échantillons de pattes de poulet et de produits chimiques et les envoyer à l'Institut national de contrôle de la sécurité et de l'hygiène alimentaires pour analyse, afin de déterminer la marche à suivre.
Source : https://tuoitre.vn/tam-giu-hon-13-tan-chan-ga-ngam-hoa-chat-chuan-bi-dua-ra-thi-truong-20250714155304265.htm
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