Dans une étude publiée dans la revue médicale BMJ Medicine, une équipe internationale de chercheurs a découvert que votre tasse de café du matin pourrait être liée à la graisse corporelle et au risque de diabète d'une manière unique.
En conséquence, les niveaux de caféine dans le sang peuvent affecter la graisse corporelle, un facteur qui peut déterminer le risque de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires, selon la page scientifique Science Alert .
Une tasse de café le matin peut aider à réduire le risque de graisse et de diabète
Des chercheurs du Karolinska Institutet (Suède), de l'Université de Bristol (Royaume-Uni) et de l'Imperial College de Londres (Royaume-Uni) ont utilisé des marqueurs génétiques pour établir un lien plus fort entre les niveaux de caféine, l'indice de masse corporelle (IMC) et le risque de diabète de type 2.
Les auteurs ont utilisé des données provenant de près de 10 000 personnes issues de bases de données génétiques existantes, en se concentrant sur des gènes spécifiques associés aux taux de dégradation de la caféine.
Des chercheurs ont constaté que les personnes dont les gènes décomposent la caféine plus lentement conservaient cette dernière plus longtemps dans leur sang. Cependant, elles avaient également tendance à boire moins de café en général.
Les résultats ont montré que des niveaux plus élevés de caféine dans le sang étaient associés à un IMC plus faible et à un risque de diabète de type 2.
Des niveaux élevés de caféine dans le sang sont liés à un IMC plus faible et à un risque de diabète de type 2
Des études antérieures ont également montré qu’une consommation modérée de caféine est associée à une meilleure santé cardiaque et à un IMC plus faible, et la nouvelle recherche apporte des informations supplémentaires sur les effets du café sur le corps.
L'équipe de recherche a également déclaré que le café non sucré (contenant de la caféine sans calories) pourrait être un moyen potentiel d'aider à réduire la graisse corporelle, selon Science Alert.
Ils expliquent que la raison pour laquelle le café fonctionne si bien est que la caféine augmente la thermogenèse et l’oxydation des graisses (transformation des graisses en énergie) dans le corps, qui jouent toutes deux un rôle important dans le métabolisme global.
Toutefois, les auteurs soulignent que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer la relation de cause à effet.
Source : https://thanhnien.vn/them-2-loi-ich-tuyet-voi-cua-tach-ca-phe-sang-185241023201307283.htm
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