Marché des bonbons du Têt : modèles variés, quantité augmentée de 10 à 15 %

La confiserie de Hanoi a toujours suivi de près le marché afin de préserver les saveurs traditionnelles, tout en lançant de nombreux nouveaux produits, tels que la confiture de pomme rose et la confiture de prunes, et en modifiant considérablement le design et l'emballage des produits. Huu Nghi a également lancé une gamme de produits pour célébrer le Têt, avec des marques connues comme Tipo, Daisy…

Les confiseries vietnamiennes bénéficient d'un prix avantageux par rapport aux confiseries importées, comme les biscuits Oreo, dont le prix varie de 24 500 à 128 000 VND la boîte, et les boîtes Cosy, de 100 000 à 141 000 VND la boîte. Les traditionnelles boîtes de confiture hexagonales du Têt de Hanoi Confectionery and Cakes, associées aux souvenirs du Têt des Hanoïens, coûtent entre 75 000 et 105 000 VND selon le poids ; le coffret cadeau Loc Xuan Têt de Huu Nghi coûte plus de 200 000 VND ; celui de Loc Xuan Phu Quy Têt de 741 g coûte plus de 300 000 VND.

Dans de nombreux supermarchés Co.opmart, des centaines de paniers et coffrets cadeaux du Têt, aux designs et prix variés, ont été vendus. La gamme la plus populaire se situe entre 150 000 et 600 000 VND le panier, certains ne coûtant même que 99 000 VND. Un représentant de Co.opmart a indiqué que les paniers cadeaux du Têt de cette année seront vendus en avance et mettront en avant 15 types de paniers populaires, principalement des bonbons, des noix, des épices et des aliments nutritifs.

Les coffrets cadeaux sont des boîtes robustes et joliment décorées contenant une variété de gâteaux, tels que des génoises, des roulés à la crème, des sandwichs à la crème, des génoises et des biscuits. Compacts mais variés, ils conviennent à tous les âges et à tous les goûts. On trouve également des produits plus onéreux, comme le coffret premium Bibica, vendu à 765 000 VND, comprenant de nombreux biscuits et bonbons aux motifs colorés et aux saveurs du Têt, avec notamment une boîte en forme de lingot d'or, symbole de bonheur pour le premier jour de l'an.

Le personnel du magasin Hanoi Confectionery Joint Stock Company, situé rue Ba Trieu, a déclaré que les coffrets cadeaux du Têt proposés cette année étaient plus variés, avec des designs attrayants et des prix plus abordables que ceux de nombreuses épiceries et grands supermarchés. La clientèle est nombreuse, principalement des personnes âgées, friandes de la traditionnelle confiture du Têt. L'entreprise propose également des paniers cadeaux dont le prix varie de 386 000 à plus de 800 000 VND par coffret.

M. Nguyen Van Hung, de la rue Bach Mai (district de Hai Ba Trung, Hanoi) a partagé que chaque année, à l'occasion de la fête traditionnelle du Têt, il se rend à la confiserie de Hanoi sur la rue Ba Trieu pour acheter des boîtes de confiture traditionnelles, des gâteaux familiers tels que les gâteaux Sam Pa, les gâteaux éponge au sésame... les produits ici sont non seulement riches en variété mais garantissent également une qualité et des prix raisonnables.

Une enquête menée auprès de journalistes dans plusieurs grands supermarchés des districts de Hoan Kiem et Hai Ba Trung (Hanoï) a révélé un nombre important de clients souhaitant acheter des confiseries et des boissons pour le Têt, et une forte augmentation de la fréquentation des supermarchés pendant la pause par rapport à la semaine dernière. Afin d'accroître le pouvoir d'achat, de nombreuses marques ont collaboré avec les détaillants pour réduire leurs prix de 15 à 30 %. Certaines grandes marques de boulangerie, telles que Mondelez Kinh Do, Orion et Bibica, ont ainsi accepté de participer à cette course aux réductions. Par exemple, Mondelez Kinh Do a réduit le prix de ses biscuits traditionnels jusqu'à 30 000 VND (à 241 000 VND la boîte), tandis que le prix des biscuits Cosy est passé de 170 000 VND à 165 000 VND la boîte.

Hapro a coopéré avec Hanoi Consumer Goods Import-Export and Retail Company Limited (HCRC) pour développer des programmes promotionnels, des remises, des cadeaux de produits, des politiques de livraison à domicile... En plus des achats directs dans les points de vente, les systèmes de supermarchés BRGMart, Hapromart, Haprofood se concentrent également sur la promotion des achats en ligne via l'application BRG Shopping, la fanpage, la hotline, la carte de fidélité BRG Elite... pour répondre au mieux aux besoins d'achat des consommateurs.

De même, la marque Orion propose une promotion spéciale avec des boîtes de gâteaux Marika à seulement 94 000 à 143 000 VND la boîte. La gamme de galettes de riz grillées AnOrion et les coffrets cadeaux du Têt, deux produits phares du Têt, bénéficient également de réductions importantes. Kido n'est pas en reste et propose des réductions importantes sur les coffrets cadeaux d'épices. Pour cette période du Têt, il suffit de dépenser entre 100 000 et 120 000 VND pour offrir un coffret cadeau à sa famille, ses amis et ses collègues.

De nombreuses entreprises de confiserie, de bière et de boissons gazeuses se préparent à augmenter leurs ventes de produits du Têt de 10 à 15 % par rapport à la même période l'an dernier. Pour stimuler la demande, de nombreuses marques ont collaboré avec les détaillants pour réduire leurs prix de 10 à 20 %. Par exemple, Hanoi Confectionery Company offre, pour chaque achat d'une facture de 400 000 VND, une promotion sur un paquet de rouleaux de porc, ou une réduction de 3 à 5 % selon la commande ; les paniers-cadeaux du Têt vendus en supermarché bénéficient de réductions allant de quelques dizaines de milliers de VND à plus de 100 000 VND le panier, selon la valeur.

Lotte Mart prévoit une augmentation d'environ 20 % de la demande d'achats pour le Têt cette année, en particulier pour les produits essentiels. Un représentant de Lotte Mart a indiqué qu'au cours de la première quinzaine de janvier, le système privilégiera les promotions et les remises importantes sur de nombreux produits, tels que les braisés, les marinades, les bonbons, les graines et les confitures, couramment consommés pendant le Têt. Les paniers-cadeaux du Têt bénéficient de réductions allant jusqu'à 15 %, et des réductions supplémentaires sont prévues pour les commandes importantes.

Selon de nombreuses entreprises, les remises importantes et variées proposées actuellement visent principalement à stimuler l'intérêt des clients et à accroître leur pouvoir d'achat. M. Nguyen Van Hop, propriétaire d'un commerce de la rue Hang Buom, a déclaré que, même si la haute saison n'est pas encore là, nous devons anticiper le programme du Têt afin d'augmenter nos revenus. Le marché de la confiserie étant plus lent cette année que l'an dernier, les prix sont très compétitifs.

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