Le marché évolue dans des directions opposées, mais de bons signes apparaissent pour l'industrie du poivre au Vietnam

Les prix du poivre aujourd'hui, le 22 septembre 2024, sur le marché intérieur ont fluctué dans certaines localités clés, s'échangeant entre 149 000 et 152 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui (22 septembre 2024) : Le marché évolue en sens inverse, ce qui montre des signes encourageants pour l'industrie vietnamienne du poivre. (Source : Black Pepper Plant)

Les prix du poivre aujourd'hui, le 22 septembre 2024, sur le marché intérieur ont fluctué dans certaines localités clés, s'échangeant entre 149 000 et 152 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 149 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui dans les provinces de Dong Nai (149 000 VND/kg) ; Dak Lak (152 000 VND/kg) ; Dak Nong (150 000 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (149 000 VND/kg) et Binh Phuoc (149 000 VND/kg).

Ainsi, après une journée de hausse uniforme dans les localités, les prix du poivre local ont fluctué aujourd'hui dans les principales zones de culture, enregistrant une légère hausse à Dak Lak et Gia Lai, tandis qu'ils ont légèrement baissé dans les autres provinces. Le prix le plus élevé du poivre s'est établi à 152 000 VND/kg.

Après les fluctuations récentes du prix du poivre, celui-ci a progressivement augmenté sur les marchés nationaux et internationaux, ce qui est un signe encourageant pour l'ensemble de la filière vietnamienne du poivre.

Ces fluctuations ont suscité un vif intérêt chez les producteurs de poivrons des régions du Sud-Est et des Hauts Plateaux du Centre, ravivant leur esprit de production. D'après les relevés effectués auprès des ménages producteurs de poivrons du district frontalier de Bu Dop, dans la province de Binh Phuoc, le prix moyen du poivron pour la récolte 2023 ne fluctue qu'entre 65 000 et 67 000 VND/kg.

Cependant, le prix du poivre a atteint un nouveau record au cours des neuf dernières années. Mme Huynh Thi Kim Phuong, de la commune de Hung Phuoc, district de Bu Dop, Binh Phuoc, a expliqué que sa famille produit deux hectares de poivre, alors qu'au cours des récoltes précédentes, elle n'en récoltait que deux tonnes.

Lors de la campagne 2024, face à la hausse des prix du poivre, Mme Phuong s'est consacrée à l'entretien de son verger de poivrons, obtenant ainsi une récolte de 4 tonnes. De plus, le verger était cultivé selon des méthodes biologiques, ce qui lui a valu d'être acheté par la société Nedspice Vietnam à un prix supérieur de 5 000 VND/kg au prix du marché. Grâce à cette bonne nouvelle, Mme Phuong dispose d'une source de revenus lui permettant de reconstruire son verger après des années de stagnation.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) a constaté que ces dernières années, le marché mondial du poivre a connu une crise d'offre excédentaire, entraînant une chute brutale des prix. Au Vietnam, le prix du poivre n'atteignait autrefois que 35 000 à 40 000 VND/kg, ce qui a démotivé les agriculteurs à produire et à entretenir leur production. Ils se sont alors tournés vers d'autres cultures plus rentables, notamment le durian. La superficie cultivée en poivre a également fortement diminué.

Si en 2020, il y avait encore plus de 130 000 hectares, il n'en restera plus qu'environ 120 000 fin 2023. Dans le monde, les stocks des pays ont diminué. C'est pourquoi les prix du poivre ont de nouveau augmenté.

Certains experts affirment que des signes de pénurie d'offre par rapport à la demande continueront d'être enregistrés et se refléteront sur le marché dans les temps à venir jusqu'à la saison des récoltes.

À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 715 USD/tonne, en hausse de 1,23 % ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 900 USD/tonne, en baisse de 100 USD/tonne ; le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA à 8 800 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok est de 9 305 USD/tonne, en hausse de 1,21 % ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA est de 11 200 USD/tonne, en hausse de 2,68 %.

Le prix du poivre noir vietnamien s'établit à 6 800 USD/tonne pour 500 g/l ; 7 100 USD/tonne pour 550 g/l ; et 10 150 USD/tonne pour le poivre blanc. Ce week-end, la Communauté internationale du poivre a augmenté les prix du poivre dans les pays d'Asie du Sud-Est et les a baissés au Brésil.

L'IPC a indiqué que le marché du poivre a connu des réactions mitigées cette semaine. Les prix du poivre indien, tant sur le marché intérieur qu'international, sont en hausse depuis la semaine dernière. Le renforcement de la roupie indonésienne face au dollar américain (15 269 IDR pour 1 USD) a permis aux prix du poivre indonésien d'enregistrer des signes positifs.

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