Le marché aux fleurs de Da Lat est calme

La plupart des producteurs de fleurs de la ville de Da Lat ont réduit leurs surfaces cultivées de 10 à 30 % cette année. Photo : Mai Huong

La consommation de fleurs est très faible.

À Van Thanh, village horticole (quartier 5, ville de Da Lat), réputé pour la culture des lys, le marché aux fleurs s'annonce morose pour le Nouvel An lunaire 2024. De nombreux producteurs s'inquiètent pour leur récolte de fleurs du Têt cette année. M. Phan Van Quy, producteur de lys depuis dix ans, cultive avec sa famille de nombreuses variétés populaires et distribue ses produits dans tout le pays. Pourtant, comparé aux années précédentes, il n'a vendu que la moitié de sa production.

M. Phan Van Quy a indiqué que les prix actuels des lys sont les suivants : les lys doubles, de qualité standard, coûtent entre 200 000 et 300 000 VND le vase de 5 branches ; les lys de type 1 (5 épis) coûtent entre 150 000 et 180 000 VND le vase de 5 branches ; les autres types de lys coûtent généralement entre 80 000 et 100 000 VND les 5 branches.

Pour les lys en pot, selon le type, le prix le plus bas est de 45 000 VND/pot (3 plantes) et le plus élevé est de 170 000 VND/pot (5 plantes), par rapport à l'année dernière, une baisse de 20 000 à 25 000 VND/pot.

Pendant ce temps, dans le village floral de Ha Dong (quartier 8, ville de Da Lat), les producteurs de fleurs s'inquiètent de la possible baisse de la consommation de chrysanthèmes cette année. Fort de plus de vingt ans d'expérience dans la culture des chrysanthèmes, M. Vu Ngoc Tan explique que, face à la baisse probable des prix, de nombreux agriculteurs ont réduit leurs surfaces cultivées pour le Têt. Ils privilégient désormais l'entretien de leurs jardins afin de garantir une qualité optimale.

Selon Mme Nguyen Duc Thien Vu, directrice de la société Quynh Phuong Da Lat Company Limited (quartier 5, ville de Da Lat), jusqu'à présent, la consommation de fleurs de Da Lat est très morose, les agriculteurs veulent conserver leurs marchandises en attendant une hausse des prix et les acheteurs vérifient les prix.

La plupart des fleurs sont à bas prix, contrairement aux attentes. Les gerberas sont à 80 000 VND la botte de 20 branches ; les œillets à 60 000 VND la botte de 20 branches ; les roses rouges écologiques coûtent entre 3 000 et 3 500 VND la branche, et les autres roses de couleurs seulement entre 800 et 1 300 VND la branche ; les glaïeuls de première qualité coûtent entre 5 000 et 6 000 VND la branche…

Le prix des glaïeuls a diminué de moitié par rapport à 2023.

D'après les producteurs de fleurs de Da Lat, la plupart d'entre eux ont réduit leurs surfaces cultivées de 10 à 30 % cette année. Ils privilégient désormais les soins attentifs à leurs fleurs afin d'obtenir les meilleurs rendements et la meilleure qualité, dans l'espoir d'une hausse des prix à l'approche du Têt.

À l'approche du Nouvel An lunaire, le prix du glaïeul dans la commune de Hiep An (district de Duc Trong), une importante zone de culture de glaïeuls de la province de Lam Dong , n'est que d'environ 35 000 VND la botte. Ce prix représente environ la moitié de celui de la récolte de glaïeuls du Têt 2023.

Actuellement, les jardiniers récoltent en urgence les fleurs destinées à approvisionner le marché du Têt dans tout le pays.

M. Nguyen Dinh Thoai, producteur de fleurs du village de Dinh Anh, commune de Hiep An, explique que sa famille peut cultiver environ 25 000 plants de glaïeuls sur 1 000 m² et en récolter environ 20 000. Avec un prix de 30 000 à 40 000 VND la botte, les producteurs gagnent environ 7 millions de VND par seño après déduction de toutes les charges.

M. Thoai a expliqué que malgré une bonne récolte de fleurs de Têt 2024, le prix est relativement bas, tandis que le coût des engrais et de la main-d'œuvre est élevé. Par conséquent, les producteurs de fleurs devront augmenter leurs coûts de production.

M. Thai Binh Dong, vice-président du comité populaire de la commune de Hiep An, a déclaré que les conditions météorologiques favorables de cette année ont facilité la culture des glaïeuls, ce qui a permis d'obtenir une meilleure qualité et une productivité accrue. La commune compte actuellement 180 hectares de glaïeuls cultivés, pour une production d'environ 20 000 tiges par an.

Cependant, à l'approche du Têt, le marché des glaïeuls est plutôt calme. Actuellement, leur prix fluctue selon la variété : les moins chers coûtent 20 000 VND la botte, tandis que les plus beaux se vendent entre 35 000 et 40 000 VND la botte. Par rapport à la même période l'an dernier, le prix des fleurs est cette année deux fois moins élevé.

M. Nguyen Duc Cu, directeur du département économique de la ville de Da Lat, a déclaré que pour la campagne agricole 2023-2024, la superficie totale consacrée à la culture de fleurs de toutes sortes dans la région s'élève à 834,4 hectares, pour une production totale de 193 223 400 plants (soit une augmentation de 89,4 hectares et de 33 127 000 plants par rapport à la même période en 2023). À elles seules, les chrysanthèmes occupent une superficie de 325 hectares, pour une production de 139 169 000 plants.

D'après M. Cu, en raison des difficultés économiques générales, le marché aux fleurs de Da Lat est actuellement calme, bien moins animé que les années précédentes. Il espère que dans les prochains jours, les prix des fleurs remonteront afin que les producteurs de Da Lat puissent célébrer le Nouvel An traditionnel avec plus d'enthousiasme.

Source: https://laodong.vn/kinh-doanh/thi-truong-hoa-tai-da-lat-tram-lang-1301547.ldo