Le plan vise à développer le réseau de transformation agricole et forestière de la province, tout en améliorant la capacité de gestion, l'efficacité de la production, en renforçant la compétitivité des produits et en orientant le marché de consommation des produits agricoles et forestiers de la province.
Production de produits à base de banane séchée répondant aux normes OCOP 3 étoiles à la coopérative agricole de haute technologie Fancy Farm, commune de Thong Nhat (ville de Lao Cai).
Plus précisément, l'industrie de transformation des produits agricoles attirera, modernisera et développera 4 installations de transformation ; l'industrie de transformation des produits d'élevage et aquatiques attirera des investissements dans la construction d'au moins 1 abattoir centralisé à petite échelle, appliquant une technologie avancée et moderne (transformation de la viande, conservation de la viande et transformation de la viande en produits tels que viande en conserve, bacon, jambon, saucisse, saucisse, etc.) et modernisera la chaîne de transformation des fruits de mer en eau froide en aliments prêts à l'emploi avec une grande commodité dans la ville de Sa Pa.
Pour la transformation des produits forestiers, attirer des investissements dans 1 usine de transformation en profondeur, de raffinage du bois, de fabrication de produits du bois (avec une capacité de plus de 200 000 m3 / an) et 1 installation d'achat et de transformation de produits à base de cannelle dans la province ; attirer 1 usine/installation pour extraire la résine de laque blanche brute en benzoïque avec une capacité de plus de 2 000 tonnes/an.
Transformation de produits à base de cannelle pour l'exportation.
D’ici 2025, des investissements seront attirés dans une usine de transformation en profondeur, raffinant les produits du bois, contribuant ainsi à augmenter la valeur des produits forestiers.
Les établissements de transformation des produits agricoles et forestiers sont chargés d'organiser la production de matières premières, de développer les chaînes de production, de transformation et de consommation des produits agricoles pour assurer la sécurité alimentaire, de développer les produits transformés clés et potentiels de la province; d'investir dans de nouvelles installations de transformation et de les moderniser pour les industries qui n'ont pas ou n'ont pas la capacité de répondre à la demande du marché.
Les établissements se concentrent sur la modernisation de la technologie, l'application des avancées techniques et des systèmes avancés de gestion de la qualité à la transformation et à la conservation des produits agricoles, forestiers et aquatiques pour créer des produits de types divers, à bas prix, à haute valeur ajoutée, garantissant la qualité et la sécurité des aliments, protégeant l'environnement ; améliorant la compétitivité et l'intégration économique internationale des entreprises de transformation agricole dans le sens du renforcement des capacités, des ressources et de l'expansion des marchés de consommation nationaux et étrangers.
Source : https://baolaocai.vn/thu-hut-dau-tu-moi-va-nang-cap-8-co-so-che-bien-nong-lam-san-post399864.html
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