Vermicelles aux fruits de mer de Long Thuy
Long Thuy Seafood Noodles, rue Ngu Xa, est l'un des délicieux restaurants de nouilles aux fruits de mer de Hanoï, apprécié et recherché par de nombreux clients depuis de nombreuses années. Les nouilles aux fruits de mer du restaurant sont réputées pour leur saveur acidulée et épicée, une authentique saveur thaïlandaise. Les ingrédients sont variés, frais et soigneusement présentés : légumes verts, calamars, crevettes, crevettes-mantes et poisson frit.

Les ingrédients de ce plat de nouilles aux fruits de mer sont soigneusement sélectionnés par le restaurant pour garantir fraîcheur et qualité. Photo : Nouilles aux fruits de mer Long Thuy

Les convives peuvent commander des plats signatures tels que des nouilles aux crevettes, des nouilles aux crevettes-mantes, des nouilles de poisson frites croustillantes ou commander une portion mixte spéciale pour savourer une variété de fruits de mer frais. Chaque plat de nouilles aux fruits de mer coûte entre 35 000 et 50 000 VND, selon la portion.
Vermicelles aux fruits de mer Lo Duc
Le restaurant de nouilles aux fruits de mer de la rue Lo Duc est également une destination prisée de nombreux convives, car son bouillon a la saveur typique du tomyum thaïlandais. Un bol complet de nouilles aux fruits de mer comprend des nouilles, des crevettes, des saucisses et des crevettes-mantes, pour un prix compris entre 45 000 et 60 000 VND le bol.

Le restaurant a désormais un autre emplacement à Dich Vong Hau (district de Cau Giay). Photo : Nguyen Tran Phong Vu

Les clients qui ont apprécié les nouilles aux fruits de mer du restaurant ont apprécié la couleur attrayante du bouillon, son arôme parfumé et son goût riche, épicé et acidulé, fruit des fruits de mer et du lait de coco. Outre des ingrédients familiers comme les crevettes et les calamars, les nouilles sont également servies avec de la poitrine de bœuf américaine, des boulettes de poisson, des légumes, des champignons enoki… et une sauce unique.
Nouilles aux fruits de mer Quyen Hanh
Bien que situé au cœur de la ruelle 30 de Hong Mai (district de Hai Ba Trung), le restaurant de nouilles aux fruits de mer de la famille de Mme Quyen Hanh est toujours bondé, que ce soit sur place ou à emporter. Les nouilles aux fruits de mer sont servies avec une variété d'ingrédients tels que crevettes, crevettes-mantes, croquettes de poisson, calamars, tofu…, le tout accompagné de légumes et d'une sauce spéciale.

Chaque portion de nouilles aux fruits de mer coûte entre 35 000 et 55 000 VND. Photo : Nguyen Tran Phong Vu

Les clients qui ont goûté à ce restaurant ont remarqué que ses nouilles aux fruits de mer avaient un bouillon aigre-doux, rappelant celui d'une fondue thaïlandaise. Les fruits de mer sont frais et délicieux, sélectionnés par le propriétaire, originaire de Quang Ninh, de sa ville natale à la capitale. Autre atout du restaurant : les boissons gratuites, notamment le jus de goyave et le thé, sont proposées.
Vermicelles aux fruits de mer 2S
Bien qu'il s'agisse d'un nouveau nom sur la carte culinaire de Ha Dong en particulier et de Hanoi en général, le restaurant de nouilles aux fruits de mer 2S (sur la rue 19/5, quartier Van Quan) est toujours apprécié des convives pour sa cuisine délicieuse et ses prix abordables.

Les vermicelles aux fruits de mer sont un plat épicé au goût acidulé, idéal en hiver. Photo : 2S

Les nouilles aux fruits de mer proposées ici ne diffèrent pas de celles des autres restaurants, mais sont très appréciées pour leur propreté et leur raffinement. Les fruits de mer sont préparés frais et soigneusement sélectionnés. Le restaurant est ouvert tous les jours de 6h à 22h. Le prix d'un plat de nouilles aux fruits de mer est de 45 000 VND.
Vermicelles aux fruits de mer Hang Cot
Situé rue Hang Cot, le restaurant de nouilles aux fruits de mer est depuis longtemps un lieu de restauration prisé par de nombreux Hanoïens. Spécialisé dans les fruits de mer, il sélectionne soigneusement les ingrédients pour garantir la qualité du service. Les clients apprécient particulièrement le goût des nouilles aux fruits de mer, toujours frais et fermes, comme les crevettes, les calamars, les crevettes-mantes et les poissons. Le bouillon est également réputé pour son arôme savoureux, aigre-doux et épicé, et sa texture facile à déguster. Le prix d'un plat varie de 40 000 à 60 000 VND, selon la quantité d'ingrédients.

Vietnamnet.vn

Source : https://vietnamnet.vn/top-5-quan-bun-hai-san-ngon-o-ha-noi-khach-an-no-bung-het-khoang-50-000-dong-2354637.html