Profitant du beau soleil, les agriculteurs s'affairent à récolter les pamplemousses de Phuc Trach.
(Baohatinh.vn) - Après un an de soins méticuleux, chaque pamplemousse, spécialité des agriculteurs de Ha Tinh, est désormais d'un jaune doré et bien fourni. Les gens profitent d'une météo favorable pour le récolter.
Báo Hà Tĩnh•03/09/2025
Début septembre, surmontant les effets des tempêtes et des pluies persistantes, profitant du temps ensoleillé, les habitants de tous les jardins de pamplemousses de la zone d'indication géographique du pamplemousse de Phuc Trach ont commencé à récolter activement. Dans les grands jardins, on cueille, on trie, on transporte, l'ambiance est animée. De nombreuses familles mobilisent des proches venus de loin pour les aider à livrer les marchandises aux clients à temps. L'atmosphère de travail est urgente mais pleine de joie car la récolte de pamplemousses de cette année est bonne et le prix est stable.
Selon les estimations, malgré un climat défavorable, les pamplemoussiers donnent encore des rendements relativement élevés. Le marché du pamplemousse de Phuc Trach continue de se développer cette année grâce aux personnes qui utilisent de manière proactive le commerce électronique. Les coopératives, les groupes coopératifs et de nombreux ménages ont proactivement introduit les produits à base de pamplemousse Phuc Trach sur les plateformes de commerce électronique, se connectant directement aux consommateurs à l'échelle nationale. Cette année, de nombreuses coopératives continuent d'investir massivement dans le e-commerce. Grâce à l'IA, la promotion et la diffusion en direct des ventes sont beaucoup plus pratiques.
L'aire géographique accordée par l'Office de la propriété intellectuelle à la marque de pamplemousse Phuc Trach comprend 19/21 communes de l'ancien district de Huong Khe (aujourd'hui 7 communes : Phuc Trach, Huong Do, Huong Pho, Ha Linh, Huong Xuan, Huong Binh). Le « pamplemousse Phuc Trach » est également l’un des produits agricoles remarquables du Vietnam protégé par l’Union européenne (UE) pour une indication géographique. La superficie totale cultivée en pamplemousses sur les communes s'élève actuellement à plus de 2 700 hectares. La production estimée est de 20 à 25 000 tonnes.
L’atmosphère animée et trépidante des récoltes, ainsi que l’afflux de commandes en ligne, ont illustré les résultats de la pensée innovante et de la flexibilité des agriculteurs pour saisir les opportunités lors de la production de produits agricoles associés à la transformation numérique.
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