Profitant du beau soleil, les agriculteurs s'affairent à récolter les pamplemousses de Phuc Trach.
(Baohatinh.vn) - Après un an de soins méticuleux, chaque pamplemousse, spécialité des agriculteurs de Ha Tinh, est désormais d'un jaune doré et bien fourni. Les gens profitent d'une météo favorable pour le cueillir.
Báo Hà Tĩnh•02/09/2025
Début septembre, surmontant les effets des tempêtes et des pluies persistantes, profitant du temps ensoleillé, les habitants de tous les jardins de pamplemousses de la zone d'indication géographique du pamplemousse de Phuc Trach ont commencé à récolter activement. Dans les grands jardins, on cueille, on trie, on transporte, l'ambiance est animée. De nombreuses familles ont mobilisé des proches venus de loin pour les aider à livrer les marchandises aux clients à temps. L'ambiance de travail est pressante mais pleine de joie car la récolte de pamplemousses de cette année est bonne et les prix sont stables.
Selon les estimations, malgré un climat défavorable, les pamplemoussiers donnent encore des rendements relativement élevés. Cette année, le marché du pamplemousse Phuc Trach continue de se développer grâce aux personnes qui utilisent de manière proactive le commerce électronique. Les coopératives, les groupes coopératifs et de nombreux ménages ont proactivement introduit les produits à base de pamplemousse Phuc Trach sur les plateformes de commerce électronique, se connectant directement aux consommateurs dans tout le pays. Cette année, de nombreuses coopératives continuent d'investir massivement dans le e-commerce. Grâce à l'IA, la promotion et la diffusion en direct des ventes sont beaucoup plus pratiques.
L'aire géographique accordée par l'Office de la Propriété Intellectuelle à la marque de pamplemousse Phuc Trach comprend 19/21 communes de l'ancien district de Huong Khe (aujourd'hui 7 communes dont : Phuc Trach, Huong Do, Huong Pho, Ha Linh, Huong Xuan, Huong Binh). Le « pamplemousse Phuc Trach » est également l’un des produits agricoles remarquables du Vietnam protégés par l’Union européenne (UE) pour les indications géographiques. La superficie totale cultivée en pamplemousses sur les communes s'élève actuellement à plus de 2 700 hectares. La production estimée est de 20 à 25 000 tonnes.
L’atmosphère animée et trépidante des récoltes, ainsi que l’afflux de commandes en ligne, ont illustré les résultats de la réflexion innovante et de la flexibilité des agriculteurs pour saisir les opportunités lors de la production de produits agricoles associés à la transformation numérique.
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