Perspectives du modèle de production de riz biologique

Créée à la mi-2023, la coopérative de commerce et de services agricoles et forestiers de Tan Hung (HTX) a été créée avec 9 membres, dirigée par M. Vi Van Mung (groupe ethnique San Chay, dans la commune de Vu Bon) en tant que directeur dans le but de se concentrer sur la production de 3 types de variétés de riz de haute qualité : Dai Thom 8, ST24, ST25 dans une direction biologique.

La zone rizicole de la coopérative est située en zone semi-montagneuse, où les sols et les conditions environnementales sont moins favorables que dans beaucoup d'autres régions. Le directeur, Vi Van Mung, s'est employé à contacter des fournisseurs de matériaux et des experts afin d'organiser de nombreux ateliers de terrain et de transmettre la science et la technologie aux populations pour qu'elles maîtrisent les techniques agricoles. Grâce à cela, les membres de la coopérative ont acquis une plus grande confiance dans la production, l'application de nouvelles techniques, l'investissement dans l'agriculture intensive, l'augmentation des récoltes, le partage d'expériences et l'entraide (semences, capitaux, etc.) pour développer la zone rizicole.

« La terre ne trahit pas les gens », a déclaré M. Mung avec une joie immense. Il a confié que le même champ, toujours avec les mêmes cultures, mais grâce à la nouvelle approche de production et aux nouvelles méthodes de travail de la coopérative, a connu un succès constant, saison après saison, la productivité et le rendement n'ayant cessé d'augmenter, tout comme l'efficacité.

Les membres de la coopérative de commerce et de services agricoles et forestiers de Tan Hung récoltent du riz.

La Coopérative compte actuellement 9 membres et 88 membres associés, tous issus de minorités ethniques, et possède 200 hectares de terres consacrées à la culture de variétés de riz de spécialité (Dai Thom 8, ST24, ST25). La Coopérative met en relation, fournit des matières premières agricoles et consomme des produits à base de riz pour ses membres et les riziculteurs des localités voisines. En moyenne, la Coopérative récolte chaque année 10 000 tonnes de riz frais, achetées directement au champ par des usines de la province de Long An (aujourd'hui Tay Ninh), Dong Thap et Can Tho, à un prix compris entre 10 000 et 10 500 VND/kg. Il arrive que de nombreuses unités et entreprises soient disposées à acheter le riz produit par la Coopérative à un prix supérieur de 100 à 200 VND/kg au prix du marché.

Actuellement, la coopérative commerciale de services agricoles et forestiers de Tan Hung produit du riz de haute qualité, favorisant le développement des produits à base de riz OCOP, devenant une zone de culture de riz spécialisée de haute qualité de la province de Dak Lak .

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/trien-vong-tu-mo-hinh-san-xuat-lua-huu-co-8a51ef9/