Le tissu spécial le plus cher du Vietnam, toujours en rupture de stock à chaque saison

Le litchi est une culture très populaire au Vietnam. Sa récolte s'étend généralement de mai à juillet (selon le calendrier solaire). Outre les litchis courants, vendus entre 30 000 et 50 000 VND/kg sur tous les marchés, grands et petits, et dans les supermarchés, il existe également des variétés spéciales, beaucoup plus chères, qui sont toujours en rupture de stock en raison d'une offre limitée.

Tissu spécial coquille d'œuf blanc

Le litchi blanc est une variété particulière, très rare à cultiver. Même de nombreux habitants de Hai Duong n'ont peut-être pas eu l'occasion de déguster ce litchi exceptionnel.

Le litchi blanc ovoïde est récolté le plus tôt à Thanh Ha (Hai Duong), la capitale du litchi. Son prix est donc très élevé, entre 70 000 et 90 000 VND/kg au jardin. Le litchi blanc ovoïde est le plus gros parmi les litchis actuels.

Le tissu spécial le plus cher du Vietnam, toujours « épuisé » à chaque saison - 1 — Le tissu blanc aubergine est cher, mais les clients se disputent toujours son prix. (Photo : Vietnamnet)

Parce qu'il s'agit d'un type de litchi rare, chaque fois que le fruit mûrit, les clients de toutes les provinces affluent à Thanh Ha pour l'acheter en cadeau, ce qui fait que de nombreux propriétaires de jardins n'ont pas assez de marchandises à vendre aux clients.

Le litchi blanc Thanh Ha est si cher car il est peu cultivé et son entretien est complexe. Comme c'est une variété précoce, sa floraison et sa fructification dépendent fortement de la météo. S'il fait trop froid ou qu'il ne pleut pas, sa fructification est faible.

Tissu aubergine rose Phu Cu

Dans certains magasins d'alimentation propre à Hanoi , le litchi rose de Phu Cu (Hung Yen) est actuellement vendu au prix de 185 000 à 190 000 VND/kg, une boîte de 5 kg coûte 880 000 à 920 000 VND.

Le tissu spécial le plus cher du Vietnam, toujours « épuisé » à chaque saison - 2 — Le litchi rose Phu Cu est plus gros qu'un œuf de poule. (Photo : BQ Dung - DFoods)

Les litchis roses de Phu Cu sont plus gros que des œufs de poule, ont une chair épaisse, sont sucrés et parfumés, et sont particulièrement exempts de vers. Selon les vendeurs, les litchis sont rares et chers en raison de leur goût particulier. De plus, ils sont rares et peu coûteux, c'est pourquoi ils sont principalement offerts en cadeau.

De nombreux cultivateurs ont raconté qu'avant la récolte, de nombreux commerçants venaient au jardin pour passer commande. Dès la récolte, les litchis étaient épuisés, et il arrivait parfois qu'il n'y en ait plus assez.

Le tissu spécial le plus cher du Vietnam, toujours « épuisé » à chaque saison - 3 — Le tissu rose aubergine de Phu Cu est joliment emballé. (Photo : FB Trinh Tra My)

Litchi sans pépins à Bac Giang

Après une période de tests, au cours de la saison des litchis 2022 à Bac Giang, certains litchis sans pépins ont donné des fruits, produisant de gros fruits de belle couleur avec une chair épaisse et un goût sucré.

Le tissu spécial le plus cher du Vietnam, toujours « épuisé » à chaque saison - 4 — Litchi sans pépins cultivé avec succès à Bac Giang. (Photo : Journal Tin Tuc)

C'est le résultat de 4 années de greffage et de soins de M. Vi Van Hieu (village de Ha Long, commune de Lam Son, district de Luc Ngan, province de Bac Giang), qui a près de 20 ans d'expérience dans la culture du litchi.

En réponse à la presse, M. Hieu a expliqué que les litchis sans pépins sont cultivés comme des litchis traditionnels, qu'ils sont insensibles aux foreurs de tiges et qu'ils produisent des fruits délicieux et sucrés à la chair épaisse. Dès leur première année de commercialisation, les litchis sans pépins de M. Hieu ont été bien accueillis par de nombreux clients. Il a rapidement vendu 100 000 VND/kg. De nombreuses demandes d'achat ont été formulées, mais il n'avait rien à vendre.

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