Bonne récolte de litchis, vastes opportunités d'exportation

Récolte abondante attendue de litchis

S'adressant à Thanh Nien , M. Ngo Van Cuong, responsable de l'équipe de production d'exportation de litchis de la coopérative de production et de consommation de litchis précoces de Phuc Hoa (commune de Phuc Hoa, district de Tan Yen, province de Bac Giang ), a déclaré que juste après la conférence visant à promouvoir la consommation de litchis en 2025, organisée par le Comité populaire de la province de Bac Giang le 29 mai, cette coopérative a accueilli plus de 100 hommes d'affaires et entreprises chinois et japonais pour une visite d'inspection.

Avec 1,2 hectare de litchis cultivés pour l'exportation vers le Japon, M. Cuong estime que la production de litchis de cette année atteindra 18 à 20 tonnes, soit 20 % de plus qu'en 2004, et une entreprise a signé un contrat d'achat.

Le litchi de Bac Giang de cette année est d'une qualité exceptionnelle, son prix est élevé en début de saison, ce qui favorise sa consommation.

Photo : Phan Hau

« Le prix à l'exportation des litchis convenu avec l'entreprise est de 35 000 VND/kg. Après de nombreuses années d'exportation de litchis vers le Japon, les producteurs maîtrisent parfaitement le processus, les techniques et la liste des pesticides utilisés. Mais aujourd'hui, il faut s'efforcer d'améliorer encore les choses afin que chaque année, les litchis soient plus homogènes, plus beaux et plus sucrés », a déclaré M. Cuong.

Selon le Comité populaire de la province de Bac Giang, les conditions météorologiques favorables ont permis un taux de floraison supérieur à 90 % et un taux de nouaison supérieur à 80 %. On prévoit que cette année, la récolte de litchis sera exceptionnelle. La production totale de litchis dans la province de Bac Giang est estimée à plus de 165 000 tonnes, soit une forte augmentation par rapport aux 100 000 tonnes de 2024.

M. Pham Van Thinh, vice-président du Comité populaire de la province de Bac Giang, a déclaré que la région est actuellement en pleine récolte de litchis précoces, avec une production d'environ 60 000 tonnes. Les litchis sont cultivés avec soin par les agriculteurs selon des techniques appropriées, et la qualité des fruits de cette année est considérée comme supérieure : gros et sucrés, à la chair épaisse et d'une apparence plus belle qu'en 2024.

Selon M. Thinh, le litchi de Bac Giang est cultivé selon les normes VietGAP, GlobalGAP et selon des procédés biologiques ; et est protégé par des marques de commerce et des indications géographiques sur les principaux marchés tels que la Chine, les États-Unis, le Japon, la Corée, l'Australie, Singapour, etc.

Afin de garantir des normes de qualité et des conditions d'exportation optimales, cette localité gère rigoureusement 469 codes de zones de culture couvrant une superficie totale de plus de 19 300 hectares et 55 codes d'installations de conditionnement de litchis destinés à l'exportation.

À Hai Duong , après la mauvaise année 2024, la production de litchis sur 8 800 hectares devrait atteindre environ 60 000 tonnes. Parmi celles-ci, environ 32 500 tonnes de litchis précoces, récoltés à partir du 25 mai, et environ 27 500 tonnes de litchis de saison, dont la récolte est prévue entre le 10 et le 30 juin.

Dans le seul district de Thanh Ha, principal centre de production de litchis de Hai Duong, la production prévue est de 38 000 à 40 000 tonnes. Actuellement, Thanh Ha est une zone d'approvisionnement en matières premières pour de nombreuses entreprises qui exportent vers des marchés exigeants comme les États-Unis et le Japon.

Ravie de «partir à l'étranger»

Dès le début de la récolte de cette année, les exportations de litchis vers les marchés ont été très favorables. Selon le Bureau commercial vietnamien au Japon, les litchis vietnamiens sont importés par des entreprises japonaises et vendus dans toutes les provinces : Fukushima, Aichi, Niigata…

Après le dédouanement du premier chargement le 28 mai, près de 50 tonnes de litchis Thanh Ha et Luc Ngan ont été chargées à bord d'avions à destination du Japon, mais « l'offre ne parvient toujours pas à satisfaire la demande ». Le prix de vente aux consommateurs est d'environ 1 800 yens japonais/kg, soit environ 310 000 dongs vietnamiens.

Mme Nguyen Khanh Ly, directrice de la société Senkyu (dont le siège social est à Tokyo, au Japon), a déclaré qu'après de nombreuses années d'efforts soutenus pour promouvoir le litchi, ce fruit exotique est désormais apprécié non seulement par les 600 000 Vietnamiens, mais aussi par un nombre croissant de Japonais. Le litchi vietnamien est aujourd'hui considéré comme un cadeau de luxe, notamment au Japon.

« Pour la saison des litchis de cette année, nous importerons 200 tonnes de litchis que nous vendrons dans plus de 1 000 magasins et supermarchés au Japon », a déclaré Mme Ly.

De même, Mme Do Linh Nham, directrice adjointe de la société par actions d'import-export de produits alimentaires Toan Cau (district de Luc Ngan, Bac Giang), a indiqué que la récolte de litchis de cette année a atteint des niveaux records en termes de rendement et de prix, et que la société reçoit de nombreuses commandes à l'exportation vers le Japon, Taïwan, etc. À compter du 9 juin, les litchis de cette société devraient être distribués par son partenaire de la chaîne de supermarchés Aeon au Japon.

Selon Thanh Nien , à Lao Cai et Lang Son , des centaines de camions chargés de litchis sont exportés chaque jour avec succès vers la Chine. Dès le début de la saison, le principal marché d'importation de litchis du Vietnam a annoncé de nombreuses bonnes nouvelles.

À la tête d'une délégation d'hommes d'affaires chinois à la conférence de 2025 à Bac Giang, M. Ly Thac, directeur adjoint du département du commerce de la région autonome Zhuang du Guangxi (Chine), a affirmé que la province avait donné pour instruction aux postes frontières d'optimiser les procédures, d'« ouvrir des voies prioritaires » pour les litchis vietnamiens, d'améliorer l'efficacité du dédouanement et d'éviter les cas de congestion et d'embouteillage comme il y a de nombreuses années.

Source : https://thanhnien.vn/vai-thieu-duoc-mua-rong-duong-xuat-khau-185250608184347263.htm