À propos de La Bang pour écouter le thé « raconter des histoires »

Devant moi s'étendait un vaste paysage verdoyant. Les pentes douces et venteuses. Le thé, lié au thé. Le thé, lié à la terre. Le thé, lié au ciel. Le thé reliait les gens aux sédiments d'une région culturelle. Le thé reliait les gens à des gens aux histoires difficiles, mais rayonnantes de paix. À notre arrivée, nous avons entendu la terre tourner, vu des feuilles de thé vert, du thé fort et vu d'innombrables sourires sur les lèvres de ceux qui avaient attaché leur vie au produit qui caractérisait Thai Nguyen. Génération après génération, l'histoire du pays du thé n'a cessé de nous hanter tout au long du voyage.

"Ondes musicales vertes".

Les sédiments culturels constituent les habitudes humaines

Lorsque le groupe est arrivé à La Bang, la pluie avait cessé. Auparavant, alors que nous étions encore assis dans le bus venant du centre provincial, la pluie avait blanchi les rues. Nous avons plaisanté en disant que Thai Nguyen les avait accueillis avec une « bénédiction divine ». Notre groupe ne comptait qu'une vingtaine de personnes, mais c'était toute la présence des trois régions du pays réunie à Thai Nguyen, pour un voyage au pays du thé et écouter les histoires qui ont fait sa renommée. Sur simple suggestion du journaliste Luong Bich Ngoc et du comité d'organisation du concours « Cent ans du thé le plus célèbre », nous nous sommes appelés à plusieurs reprises pour prendre rendez-vous pour ce voyage passionnant.

La Bang est située à l'ouest de l'ancien district de Dai Tu, à seulement une dizaine de kilomètres du centre, et s'étend au pied de la chaîne de montagnes Tam Dao. Selon M. Truong Duc Nam, directeur adjoint du Centre d'information provincial de Thai Nguyen, cette localité possède de riches ressources touristiques , allant de l'écotourisme communautaire au tourisme culturel, historique et spirituel. Dans le cadre de ses prochains objectifs de développement, la province a orienté La Bang vers l'exploitation progressive de ce potentiel et de ses atouts pour développer le tourisme local et attirer les touristes. Et surtout, elle souhaite rapprocher La Bang d'un plus grand nombre de visiteurs vietnamiens et internationaux.

M. Nam était peut-être la personne la plus fatiguée de notre groupe, du moins pendant tout le voyage de Hanoï à Thai Nguyen, confronté à plus de vingt journalistes et écrivains venus de tout le pays. Les questions étaient donc variées. Cependant, c'est la gentillesse et la sincérité, sur le visage buriné de cet homme, toujours soucieux du développement de la région théière de la province, qui nous incitaient à toujours attendre des informations de sa part.

Heureusement, il a répondu à toutes mes questions avec attention. Cet enthousiasme, je l'ai d'ailleurs retrouvé chez les cueilleurs de thé, tôt le matin, sur ces collines de thé vert. Ils présentaient toujours en détail chaque étape, de la plantation à la cueillette, en passant par le séchage et la fabrication des produits finis. La Bang était ainsi empreint d'une profonde affection dans les yeux et le cœur de notre groupe.

Il semble que les vestiges culturels de cette terre, remontant à des temps anciens, aient façonné un mode de vie pour le peuple La Bang. Une personnalité passionnée, comme le parfum du thé, nous a accompagnés tout au long du voyage. Pour être honnête, en tant que Sudiste découvrant Thai Nguyen pour la première fois, je n'avais entendu parler que de Tan Cuong. Car partout dans les salons de thé de Saïgon, on présente encore le thé de Tan Cuong comme un mets raffiné de la célèbre région productrice du Nord. La plupart des salons de thé s'adressent aux connaisseurs de Saïgon ou aux touristes internationaux ; de nombreuses boîtes de thé arborent des images de Tan Cuong.

L'histoire du thé et du terroir de Tan Cuong m'a été racontée avec clarté par le vendeur. Ainsi, lorsque j'ai posé le pied sur les terres de La Bang, j'ai été surpris par la beauté des collines et j'ai ressenti une émotion encore plus grande en apprenant que ce territoire abritait un événement marquant de l'histoire du pays.

Je suis né et j'ai grandi pendant la réunification du pays. Les récits de cette période difficile et héroïque se sont donc nourris en moi, à travers les récits que j'ai appris en cours d'histoire, les films, les récits de ma famille et mes pérégrinations au cours de ma vie passionnée de voyages. Mon pays natal est toujours magnifique ! Il recèle encore de nombreuses histoires que je ne connais pas encore bien ! C'est pourquoi, lors de mes voyages, je cherche toujours à découvrir l'histoire d'un pays.

Car pour moi, la terre façonne le caractère du peuple. Un demi-siècle s'est écoulé, alors que nous attendons avec impatience les joies des jours commémorant les événements marquants de la nation, j'ai eu la chance de recueillir une histoire sur la terre qui a contribué à la grande histoire de la résistance du passé. La Bang m'est venue à l'esprit à travers l'histoire d'une jeune fille de l'Association des Lettres et des Arts de la province de Thai Nguyen, témoignage de l'histoire culturelle qui a façonné la beauté de ce pays.

La Bang est l'adresse rouge de Thai Nguyen. Le regard pétillant, Hien Trinh se remémorait cette histoire avec la fierté de la jeunesse d'aujourd'hui. Ici se trouve un vestige du lieu de naissance de la première base du Comité provincial du Parti de Thai Nguyen (en 1936). Située dans le hameau de Lau Sau, elle a été classée Monument historique national. L'histoire des enfants de Thai Nguyen, qui ont mis de côté leurs rêves pour se porter volontaires et partir en mission pour reconquérir l'intégrité du territoire ce jour-là, nous a profondément touchés.

Durant les deux guerres de résistance, de nombreux enfants de Thai Nguyen sont partis pour ne jamais revenir. Nombreuses sont les mères qui ont attendu que le vent se lève et que leur vie se termine sans voir leurs enfants, même s'ils n'étaient plus que des os usés. Certains sont revenus avec moins de force, mais leur foi en l'indépendance de leur pays brillait encore. Hien a raconté de nombreuses histoires.

J'ai demandé à Hien pourquoi il se souvenait si bien. Il s'est avéré que dans ce pays, outre le thé, il y avait aussi des gens qui avaient toujours le cœur lourd pour la Patrie. À mi-pente, nous nous sommes assis au salon de thé de Cau Da pour nous reposer. J'ai raconté à Hien les jours les plus forts de l'épidémie de COVID-19 à Hô-Chi-Minh-Ville : l'équipe médicale de Thai Nguyen s'était rendue directement à l'épicentre, réconfortant de nombreux habitants du Sud. Une photo a été prise un après-midi pluvieux : cinq volontaires de Thai Nguyen se rendaient en voiture des urgences à un petit hameau. La pluie battante et le vent violent ont rassemblé les cinq chemises vertes. La photo a été prise par un autre volontaire qui prenait le bus suivant.

L'après-midi même, la photo a été saluée par la communauté en ligne. Elle m'a profondément marqué par l'amour des Thai Nguyen. Hien est une petite fille, mais elle m'a emmenée faire une promenade nocturne dans les rues du centre de la province. C'était la veille au soir. Hien m'a fait visiter les lieux et m'a fait découvrir tout ce que nous avons vu.

Hien m'a dit que le centre de Thai Nguyen se trouve à une courte distance à pied, mais pour visiter toute la province, parfois, une vie ne suffit pas, ma chère ! Ces mots doux prononcés par une nuit froide et venteuse m'ont fait comprendre l'amour profond de cette jeune femme pour sa terre natale. Comme ce matin-là à La Bang, Hien m'a aussi invitée avec audace à la pagode Thanh La. Pour me séduire, Hien m'a expliqué que la pagode Thanh La est située dans un endroit magnifique, d'où l'on peut admirer les champs de La Bang changer de couleur au gré des saisons. L'histoire de la jeune femme 9X a commencé lorsque nous avons suivi la douce pente jusqu'à la colline de thé de Cau Da, jusqu'à notre arrêt pour écouter l'histoire du thé, mais elle ne s'est pas terminée pour autant.

Désignation d'une région productrice de thé

Les touristes prennent des photos dans les champs de thé.

Honnêtement, en arrivant à La Bang et en savourant une gorgée de thé vert chaud, j'ai senti son goût passionné et rafraîchissant. Le thé était d'un vert doré chatoyant. Acre au début, il laissait une trace de douceur en arrière-goût. J'ai porté la tasse à mon nez et son arôme puissant s'est propagé jusqu'à mes narines. Plus j'inspirais, plus le parfum imprégnait mes narines, et si je prenais une grande inspiration, j'étais souvent pris de vertiges à cause de l'ivresse.

Pour quelqu'un comme moi qui boit du thé frais depuis plus de vingt ans, c'est un arôme vraiment séduisant. Mais ce que j'apprécie le plus dans le thé La Bang, c'est son arrière-goût persistant en gorge. Cet arrière-goût, doux et frais, pénètre progressivement jusqu'aux entrailles.

La Bang possède la coopérative de thé La Bang et la société par actions Ha Thai Tea qui ont construit un espace pour la consommation de thé, l'exposition de produits et la zone de traitement du thé avec un espace spacieux, capable d'accueillir et de servir de grands groupes de visiteurs pour visiter et découvrir.

Suite à cette expérience, je me suis immédiatement demandé pourquoi La Bang n'était pas reconnu dans tout le pays. Peut-être devrions-nous commencer par les médias numériques et la technologie pour promouvoir la culture du territoire. Nous commencerions par les plateformes en ligne et ferions connaître l'histoire du territoire La Bang, et pas seulement vendre du thé comme aujourd'hui.

Savourez un thé dans un espace cosy.

À La Bang, le ruisseau Kem prend sa source au sommet verdoyant de Tam Dao. L'eau est claire et sinueuse. Des tapis de forêt vierge s'étendent au pied de la montagne Tam Dao. Les habitants de la région ont conservé de nombreux traits culturels traditionnels uniques, tels que le chant then, le luth tinh, les mélodies folkloriques douces des ethnies Tay et Nung, ainsi que les coutumes et pratiques traditionnelles des Dao, comme la cérémonie du cap sac et le Têt Nhay.

La cuisine est variée et riche, avec de nombreux plats attrayants pour les touristes, tels que : pousses de bambou sauvage, poulet des collines, riz gluant aux cinq couleurs, légumes sauvages, divers plats à base d'esturgeon… La conversation entre le Dr Nguyen Kien Tho, le journaliste Nguyen Hong Lam et moi-même a duré jusqu'à midi, jusqu'à ce que nous entrions dans un ruisseau qui coule le long de la rivière, où de nombreux foyers élèvent des esturgeons, une spécialité de Thai Nguyen. Pour La Bang et moi, cela ne suffisait pas à entendre toutes les histoires sur le thé de cette région. Mais, grâce à ce voyage, Thai Nguyen m'a fait découvrir non seulement le thé, la terre, les gens, mais aussi l'identité culturelle des régions productrices de thé, que peu de gens connaissent.

Source : https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ve-la-bang-nghe-che-ke-chuyen-c9e4921/