[Vidéo] Application de la technologie Biofloc à la construction d'un modèle d'élevage de crevettes à l'échelle industrielle

Les crevettes issues de l'élevage biofloc sont principalement consommées dans la province de Quang Tri, qui représente environ 70 % de la production. Dans les autres provinces et villes, le prix de vente reste stable autour de 120 000 VND le kilogramme pour des crevettes de 55 à 60 pièces. Ce prix est comparable à celui des crevettes d'élevage traditionnel, mais offre l'avantage d'être propres, sans antibiotiques et conformes aux normes VietGAP et ASC.

L'expérience pratique du projet montre que le modèle d'élevage de crevettes à pattes blanches utilisant la technologie Biofloc a jeté les bases importantes de la transformation de la structure économique rurale de Quang Tri, en promouvant un élevage de crevettes durable et l'adaptation au changement climatique.

Le succès initial du modèle, appliqué par 20 ménages sur 5 hectares, a confirmé le potentiel de déploiement à grande échelle de la technologie Biofloc dans l'élevage de crevettes à pattes blanches, non seulement localement, mais aussi dans d'autres localités du pays et de la région.

Kim Bach - Mai Ha

Source : https://nhandan.vn/video-ung-dung-cong-nghe-biofloc-xay-dung-mo-hinh-nuoi-tom-quy-mo-cong-nghiep-post927470.html