Le Vietnam est devenu, de manière inattendue, le principal fournisseur d'un type d'amidon à la Chine.

Selon les informations du Département des importations et des exportations ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ), les exportations de manioc et de produits dérivés ont rebondi en mars 2024. Les statistiques de la Direction générale des douanes montrent qu'en mars 2024, le Vietnam a exporté 314 860 tonnes de manioc et de produits dérivés, d'une valeur de 142,09 millions de dollars américains, soit une augmentation de 45,1 % en volume et de 47,6 % en valeur par rapport à février 2024.

Au cours des trois premiers mois de 2024, les exportations de manioc et de produits dérivés du manioc ont atteint 944 930 tonnes, pour une valeur de 430,44 millions de dollars américains, soit une baisse de 3,3 % en volume mais une hausse de 15,6 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

En ce qui concerne le manioc, en mars 2024, les exportations ont atteint 88 060 tonnes, d’une valeur de 23,02 millions de dollars américains, soit une augmentation de 35,9 % en volume et de 39,4 % en valeur par rapport à février 2024.

Le prix moyen à l'exportation s'est établi à 261,5 $/tonne, en hausse de 2,6 % par rapport à février 2024, mais en baisse de 10,9 % par rapport à mars 2023. Au cours des trois premiers mois de 2024, les exportations de manioc ont atteint 220 440 tonnes, pour une valeur de 56,59 millions de dollars, soit une baisse de 41,8 % en volume et de 45,7 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

En ce qui concerne les prix à l'exportation, au cours des trois premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits dérivés du manioc a atteint 455,5 dollars américains la tonne, soit une augmentation de 19,5 % par rapport à la même période en 2023.

Việt Nam bất ngờ trở thành nhà cung cấp lớn nhất một loại tinh bột cho Trung Quốc- Ảnh 1. — Le Vietnam a dépassé la Thaïlande et est devenu le premier fournisseur d'amidon de manioc à la Chine. (Sur la photo : des agriculteurs de la province de Thua Thien Hue récoltent du manioc. Photo : Journal de Thua Thien Hue.)

Parallèlement, les usines vietnamiennes proposent de l'amidon de manioc exporté à un prix de 535 à 555 USD/tonne, FOB port d' Hô Chi Minh -Ville. Les prix de l'amidon de manioc livré à Mong Cai et Lang Son oscillent entre 4 000 et 4 180 CNY/tonne.

Le prix à l'exportation des barres de fer vers le marché chinois est de 275 USD/tonne, FOB Quy Nhon ; le prix à l'exportation vers le marché sud-coréen est d'environ 315 USD/tonne, FOB Quy Nhon.

Selon le Département des importations et des exportations, en mars 2024, la Chine est restée le principal marché d'exportation du Vietnam pour le manioc et les produits dérivés, représentant 94,24 % des exportations totales de manioc du pays, atteignant 299 610 tonnes, d'une valeur de 133,56 millions de dollars américains, soit une augmentation de 50,7 % en volume et de 55,1 % en valeur par rapport à février 2024 ; et une augmentation de 33,2 % en volume et de 59,6 % en valeur par rapport à mars 2023.

Au cours des trois premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 890 550 tonnes de manioc et de produits dérivés du manioc vers la Chine, pour une valeur de 400,12 millions de dollars américains, soit une augmentation de 0,7 % en volume et de 20,7 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Comme on peut le constater, la Chine est actuellement le premier importateur mondial de manioc et de fécule de manioc. Selon les statistiques de l'Administration des douanes chinoises, au cours des deux premiers mois de 2024, la Chine a importé 371 930 tonnes de chips de manioc, pour une valeur de 99,43 millions de dollars américains, soit une baisse de 69,1 % en volume et de 69,2 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La Thaïlande, le Vietnam, le Laos et le Cambodge sont les quatre principaux fournisseurs de chips de manioc à la Chine.

À noter que les importations chinoises de chips de manioc en provenance de Thaïlande et du Vietnam ont fortement diminué, tandis que les importations en provenance du Laos et du Cambodge ont augmenté.

Au cours des deux premiers mois de 2024, le Vietnam était le deuxième fournisseur de chips de manioc à la Chine, avec 101 340 tonnes, d'une valeur de 26,63 millions de dollars américains, soit une baisse de 39,3 % en volume et de 39,8 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché du Vietnam pour les chips de manioc représentait 27,25 % des importations totales de chips de manioc de la Chine, contre 13,87 % au cours des deux premiers mois de 2023.

En ce qui concerne l'amidon de manioc, au cours des deux premiers mois de 2024, la Chine a importé 584 540 tonnes d'amidon de manioc, d'une valeur de 309,26 millions de dollars américains, soit une baisse de 11,5 % en volume mais une hausse de 3,2 % en valeur par rapport à la même période en 2023, principalement importé de Thaïlande, du Vietnam, du Laos, du Cambodge et d'Indonésie.

Au cours des deux premiers mois de 2024, le Vietnam a dépassé la Thaïlande pour devenir le premier fournisseur d'amidon de manioc de la Chine, avec 267 930 tonnes d'une valeur de 137,94 millions de dollars américains, soit une baisse de 6,1 % en volume mais une hausse de 10,6 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché du Vietnam pour l'amidon de manioc représentait 45,84 % des importations totales d'amidon de manioc de la Chine, contre 43,19 % au cours des deux premiers mois de 2023.

Bien que la demande du marché chinois reste soutenue, selon l'Association vietnamienne du manioc, de nombreuses usines ont cessé leur production en raison de l'irrégularité des approvisionnements en matières premières. Les prévisions annonçant un été 2024 plus précoce qu'en 2023, la demande de produits à base de manioc dans l'industrie agroalimentaire devrait progressivement diminuer avec l'arrivée des fortes chaleurs début avril 2024.

Les entreprises exportatrices continuent d'acheter et de stocker des chips de manioc en petites quantités en raison des prévisions de baisse de la consommation en 2024 (estimée à plus de 10 % de moins qu'en 2023). Par conséquent, certaines entreprises commercialisant ce produit envisagent de diversifier leurs activités vers d'autres produits agricoles afin d'atteindre leurs objectifs commerciaux.

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