4 "מזונות-על" שיעזרו לשלוט בסוכרת באופן טבעי

SKĐS - תזונה ממלאת תפקיד מפתח בשליטה בסוכרת. בנוסף לתרופות ושינויים באורח החיים, מזונות צמחיים רבים עשירים בחומרים מזינים מסייעים בשיפור הרגישות לאינסולין, בהפחתת דלקות ולייצב את רמת הסוכר בדם...

1. תפקיד התזונה בשליטה ברמת הסוכר בדם

תוֹכֶן

• 1. תפקיד התזונה בשליטה ברמת הסוכר בדם
• 2. כמה מאכלים המסייעים בשליטה בסוכרת
• 2.1. מורינגה מורידה את רמת הסוכר בדם באופן טבעי והיא אנטי דלקתית יעילה
• 2.2. זרעי צ'יה הם מזון-על עשיר בסיבים מסיסים המסייעים לייצב את רמת הסוכר בדם.
• 2.3. אוכמניות הן פירות יער בעלי ערך גליקמי נמוך ועשירים באנתוציאנינים.
• 2.4. קינמון הוא תבלין מוכר שיש לו השפעה של הפחתת רמת הגלוקוז בדם.

סוכרת היא אחת המחלות המתפתחות ביותר בעולם, ומשפיעה על מיליוני אנשים.

מלבד טיפול תרופתי ושינויים באורח החיים, לתזונה היומית יש השפעה ישירה על יכולתו של הגוף לווסת את רמת הסוכר בדם.

אם נבחרים נכון מזונות, הם לא רק מגבילים את עליות הסוכר בדם לאחר הארוחה, אלא גם משפרים את הרגישות לאינסולין ומפחיתים דלקות - גורמים התורמים לעמידות לאינסולין.

על פי מידע שפורסם ב-TOI, מזונות צמחיים עשירים בחומרים ביו-אקטיביים ממשיכים להיות מוכרים כבעלי השפעה תומכת באנשים עם סוכרת הודות ליכולתם להפחית עקה חמצונית ולשפר את חילוף החומרים של גלוקוז.

2. כמה מאכלים המסייעים בשליטה בסוכרת

סוכרת היא אחת המחלות המתפתחות ביותר בעולם, ומשפיעה על מיליוני אנשים.

2.1. מורינגה מורידה את רמת הסוכר בדם באופן טבעי והיא אנטי דלקתית יעילה

מורינגה משמשת ברפואה ההודית המסורתית במשך מאות שנים ובשנים האחרונות הפכה פופולרית יותר ויותר ברחבי העולם בשל ערכה התזונתי הגבוה. עלי המורינגה עשירים בנוגדי חמצון, ויטמין A, ויטמין C, סידן וברזל.

באופן בולט ביותר, מורינגה יכולה לסייע בהורדת רמת הסוכר בדם אצל חולי סוכרת. ניסויים הראו כי תרכובות במורינגה מסייעות להגביר את הרגישות לאינסולין, ובכך עוזרות לגוף להשתמש בגלוקוז בצורה יעילה יותר. הודות לתכונותיו האנטי-דלקתיות, מורינגה מסייעת גם בהפחתת דלקת כרונית - גורם שורש לעמידות לאינסולין.

מורינגה משולב בקלות בארוחות: שתו תה מורינגה, הוסיפו אבקת מורינגה לשייקים, מרקים, מנות עדשים... מזון זה גם מסייע בהגברת חילוף החומרים והאנרגיה, מתאים לאנשים המנסים לשלוט ברמת הסוכר בדם.

מורינגה עשוי לסייע בהורדת רמת הסוכר בדם אצל חולי סוכרת.

2.2. זרעי צ'יה הם מזון-על עשיר בסיבים מסיסים המסייעים בייצוב רמת הסוכר בדם.

זרעי צ'יה נקראים מזון-על לא רק בגלל תכולתם התזונתית הגבוהה, אלא גם בגלל יכולתם לסייע במטבוליזם של סוכר. המרכיבים העיקריים של זרעי צ'יה כוללים סיבים מסיסים, חומצות שומן אומגה 3 וחלבון.

סיבים מסיסים בזרעי צ'יה יוצרים ג'ל כאשר מערבבים אותם עם מים, מה שמאט את העיכול והספיגה של פחמימות. משמעות הדבר היא שרמת הסוכר בדם עולה פחות לאחר האכילה, מה שעוזר לחולי סוכרת לשמור על רמות סוכר יציבות יותר לאורך היום.

זרעי צ'יה מסייעים גם בשליטה במשקל - גורם חשוב בניהול סוכרת - הודות ליכולתם ליצור תחושת מלאות לאורך זמן. צריכה קבועה של זרעי צ'יה מסייעת להפחית את לחץ הדם והכולסטרול, ובכך מפחיתה את הסיכון למחלות לב וכלי דם, סיבוך שכיח בקרב חולי סוכרת.

זרעי צ'יה קלים לשילוב במנות: הוסיפו לשיבולת שועל, יוגורט, שייקים או אכלו ישירות.

2.3. אוכמניות הן פירות יער בעלי ערך גליקמי נמוך ועשירים באנתוציאנינים.

אוכמניות הן אחד מהפירות הנחשבים טובים לחולי סוכרת בזכות האינדקס הגליקמי הנמוך שלהם, העשירים בויטמינים ונוגדי חמצון. בפרט, אוכמניות מכילות אנתוציאנינים - תרכובות צמחיות המסייעות להגביר את הרגישות לאינסולין ועוזרות לגוף להשתמש בגלוקוז בצורה יעילה יותר.

ניסויים קליניים הראו כי אוכמניות מסייעות בהפחתת עקה חמצונית, אשר עלולה לפגוע בתאים ולהחמיר סיבוכי סוכרת. בניגוד לפירות רבים הגורמים לעלייה מהירה ברמת הסוכר בדם, אוכמניות הן מתוקות באופן טבעי אך אינן גורמות לעלייה פתאומית ברמת הסוכר בדם.

בנוסף להשפעתן על רמת הסוכר בדם, אוכמניות תומכות גם בתפקוד המוח ובזיכרון. אוכמניות טריות הן הטובות ביותר, אך אוכמניות קפואות שומרות על רכיבי התזונה שלהן וניתן להשתמש בהן בשייקים, לפזר על דגני בוקר או לאכול אותן ללא אלכוהול.

אוכמניות הן אחד הפירות הטובים ביותר לחולי סוכרת.

2.4. קינמון הוא תבלין מוכר שיש לו השפעה של הפחתת רמת הגלוקוז בדם.

קינמון הוא תבלין פופולרי, אך מעטים יודעים שקינמון מכיל תרכובות ביו-אקטיביות הפועלות באופן דומה לאינסולין, ועוזרות להעביר גלוקוז לתאים.

מחקרים הראו כי קינמון יכול להפחית את רמות הסוכר בדם בצום ואת רמות ה-HbA1c אצל חולי סוכרת. בנוסף, קינמון עשיר בנוגדי חמצון ובעל תכונות אנטי דלקתיות - שני גורמים חשובים במניעת סיבוכים כרוניים של סוכרת.

קל להוסיף קינמון לתזונה. פשוט הוסיפו קורט לתה, קפה או שייק כדי לשפר את הטעם ולעזור לייצב את רמת הסוכר בדם באופן טבעי.

ניהול סוכרת דורש שילוב של תרופות, פעילות גופנית ותזונה נבונה . ארבעת מזונות-העל הללו לא רק עשירים בחומרים מזינים, אלא גם מספקים יתרונות בהגברת הרגישות לאינסולין, הפחתת דלקות וייצוב רמת הסוכר בדם.

למרות שהם אינם יכולים להחליף תרופות, הם אפשרויות בטוחות וקלות לשימוש שיכולות להוות תוספת שימושית לתזונה היומית של חולי סוכרת.

אנא צפו בסרטונים נוספים:

מקור: https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm