5 טיפים לאכילה שיעזרו לכם להימנע מטרום סוכרת

אם אתם נמצאים בסיכון לסוכרת או שיש לכם טרום-סוכרת, החדשות הטובות הן שאתם יכולים להפוך את רמת הסוכר בדם ולשלוט בסיכון לסוכרת.

כדי להימנע מטרום סוכרת, עליכם לעשות דברים רבים, כולל אכילה נכונה. להלן חמש עצות תזונתיות שיכולות לעזור לכם להימנע מטרום סוכרת, על פי ה"טיימס אוף אינדיה".

מזונות מלאים מסייעים בניהול סוכרת ביעילות ומשפרים את הבריאות הכללית.

חלק מהמזונות המלאים עשירים בסיבים.

תמונה להמחשה: בינה מלאכותית

מזונות מלאים (הידועים גם כדגנים מלאים או מזונות מלאים) כוללים מזונות טבעיים עשירים בחומרים מזינים ובסיבים תזונתיים. תזונה של דגנים מלאים צריכה להתמקד בירקות עליים כמו תרד, קייל וברוקולי. ירקות אלה דלים בפחמימות ועשירים בוויטמינים ובסיבים תזונתיים, על פי האגודה האמריקאית לסוכרת.

פחמימות, הידועות גם בשם עמילנים, הן מאקרו-נוטריינטים ואחד משלושת מקורות האנרגיה העיקריים של הגוף, לצד חלבון ושומן.

לגבי פחמימות, כדאי לבחור באורז חום בשילוב עם קינואה ושיבולת שועל, במקום אורז לבן ולחם לבן. תכולת הסיבים בדגנים מלאים מסייעת להאט את ספיגת הסוכר בגוף. יש להגביל את צריכת הלחם הלבן המעובד יחד עם חטיפים ממותקים ומוצרים ארוזים, מכיוון שהם מכילים שומנים לא בריאים וכמויות מוגזמות של סוכר.

מזונות עשירים בסיבים

לסיבים תזונתיים תפקיד חשוב בניהול סוכרת משום שהם מאטים את תהליך העיכול ומפחיתים את קצב ספיגת הסוכר על ידי הגוף, ובכך מונעים קפיצות פתאומיות ברמות הסוכר בדם.

פירות יער (תותים, אוכמניות), תפוחים ואגסים הם מקורות מצוינים לסיבים ונוגדי חמצון.

ישנם מזונות רבים עשירים בסיבים בקבוצת הירקות, כאשר גזר, כרובית וכרוב ניצנים הם בחירות מצוינות.

הארוחות והשייקים שלכם יתווספו לסיבים וחומצות שומן אומגה 3 כשתוסיפו זרעי צ'יה או זרעי פשתן.

אגוזים, כולל שקדים ואגוזי מלך, מספקים גם סיבים וגם שומנים בריאים שטובים לבריאות הלב וכלי הדם.

ובאופן אידיאלי, כדאי לכלול סיבים בכל ארוחה.

שומנים בריאים

השתמשו בשמן זית או שמן אבוקדו, במקום חמאה או שמנים אחרים המכילים שומנים רוויים, בעת הבישול.

תמונה להמחשה: בינה מלאכותית

חשוב להפריך את התפיסה המוטעית שכל השומנים הם רעים. למעשה, שומנים בריאים בגוף עוזרים לשפר את הרגישות לאינסולין ולהפחית דלקות, מה שיכול לעזור לנהל סוכרת ביעילות.

בעת הבישול, השתמשו בשמן זית או שמן אבוקדו במקום חמאה או שמנים אחרים המכילים שומנים רוויים.

אגוזים וזרעים מספקים שומנים בריאים כמו גם חלבון כאשר הם נצרכים כחטיף.

אכילת דגים שמנים כמו סלמון, מקרל וסרדינים פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע תספק לגוף חומצות שומן אומגה 3, המסייעות להילחם בדלקות.

כדאי להגביל את צריכת השומנים הלא בריאים ממזונות מטוגנים או מזון מהיר, מכיוון שהם מגבירים את הסיכון לסיבוכים קרדיווסקולריים הקשורים לסוכרת.

גודל מנות וזמני ארוחות

גודל המנות ותזמון המנות חשובים גם כן. במקום לאכול שתיים או שלוש ארוחות גדולות ביום, כדאי לחלק אותן למספר ארוחות קטנות יותר לאורך היום. זה יכול למנוע קפיצות ברמת הסוכר בדם, על פי מאיו קליניק.

זכרו שאכילת ארוחת ערב מאוחרת, ממש לפני השינה, עלולה לפגוע ברמות הסוכר בדם.

אל תאכלו יותר מדי; דעו מתי להפסיק כשאתם כמעט שבעים (אבל לא שבעים לגמרי).

כללו מזונות שמאמינים כי הם מסייעים בהורדת רמת הסוכר בדם.

מחקרים רבים הראו כי מזונות מסוימים יכולים לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ובשיפור יעילות האינסולין.

הוספת אבקת קינמון לשיבולת שועל או תה יכולה לעזור להוריד את רמות הסוכר בדם כשאתם בדיאטה. מלון מר מכיל תרכובות דמויות אינסולין המסייעות בהפחתת רמת הסוכר בדם...

לבסוף, שימו לב כי מאמר זה מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי .

מקור: https://thanhnien.vn/5-meo-an-uong-giup-ban-thoat-khoi-tien-tieu-duong-185250724114340653.htm